Wanita di sebalik varieti beras Vietnam bernilai bilion dolar

Dengan dedikasi lebih daripada tiga setengah dekad kepada ladang dan petani, jurutera Bach Thi Vung, Timbalan Pengarah Pusat Penyelidikan dan Pembangunan (VRDC), Syarikat Saham Bersama Kumpulan Benih Vietnam, dan rakan-rakannya telah berjaya membiak pelbagai jenis padi baharu dengan produktiviti, kualiti dan kebolehsuaian yang cemerlang, menyumbang kepada membawa hasil tuaian yang memberangsangkan kepada petani di seluruh negara. Dengan sumbangan yang gigih dan praktikal, jurutera Bach Thi Vung berbesar hati menerima penghormatan sebagai " Saintis Peladang " pada tahun 2025.

Jurutera Bach Thi Vung, "Saintis Peladang" pada tahun 2025.

Dari makmal ke lapangan, perjalanan beras Vietnam bernilai bilion dolar

Memiliki 6 jenis beras berjenama, "ibu" kepada jenis beras Dai Thom 8 menyumbang lebih daripada 30% daripada keluaran eksport beras wangi Vietnam, menyumbang lebih daripada 1 bilion USD kepada perolehan, Cik Bach Thi Vung ialah salah seorang saintis yang berpengaruh dalam industri pertanian Vietnam.

Dia berkongsi bahawa semasa dia melakukan perjalanan perniagaan di sepanjang Delta Mekong, dari Can Tho, Kien Giang ke Bac Lieu, dia melihat orang ramai membawa benih padi di atas bot dengan pembungkusan yang ditandakan dengan jelas dengan dua perkataan Dai Thom 8, dan dia berasa gembira. "Saya sangat gembira dan bangga kerana penyelidikan saya benar-benar menjadi kenyataan," katanya.

Varieti padi Dai Thom 8 telah dicipta oleh jurutera Bach Thi Vung dan rakan-rakannya daripada persilangan kompleks antara dua baris BVN dan OM4900, melalui lapan generasi pemilihan yang ketat sebelum diiktiraf secara rasmi pada tahun 2013. Varieti padi ini mempunyai tempoh pertumbuhan yang singkat, hasil yang tinggi (mencapai dari 7 - 9 tan, wangi, bersaiz putih dan bersaiz wangi terutama sekali) kemasinan sehingga 6‰, satu langkah penting ke hadapan untuk membantu petani di Delta Mekong bertindak balas secara proaktif terhadap perubahan iklim dan pencerobohan kemasinan.

Sebelum ini, jurutera Bach Thi Vung telah membuat kesan yang mendalam dengan varieti beras hibrid Bac Uu 903 tahan hawar daun bakteria. Penyakit ini telah menyebabkan beribu-ribu hektar padi menjadi kuning. Tidak mahu melihat "anak buahnya" Bac Uu 903 merosot, dia dan rakan-rakannya telah gigih selama bertahun-tahun membiak padi kacukan dengan ketahanan penyakit yang kuat. Menjelang tanaman tahun 2007, keputusan telah datang: Bac Uu 903 KBL menghasilkan varieti padi yang tahan terhadap banyak strain hawar daun bakteria yang biasa di Utara, membantu petani menjimatkan berbilion-bilion dong dalam kos racun perosak setiap tahun.

Setiap butir padi yang ditabur membawa kepercayaan jutaan petani.

Dilahirkan dan dibesarkan di Tay Ninh, tanah matahari, angin dan sawah padi, jurutera Bach Thi Vung telah menumpukan lebih daripada 37 tahun hidupnya untuk bijirin padi dan petani Vietnam. ChatGPT berkata:

Dilahirkan pada tahun 1965 di Tay Ninh, jurutera Bach Thi Vung adalah imej tipikal wanita Vietnam yang berdedikasi, gigih dan bersemangat. Tahun-tahun beliau bekerja di Jabatan Perlindungan Tumbuhan Long An (1988-1999) membawanya ke setiap bidang, bekerja dengan petani untuk mencegah perosak dan menggunakan proses pengeluaran saintifik, membantu mereka mengurangkan kos dan meningkatkan produktiviti. Pengalaman inilah yang memberinya pemahaman yang mendalam tentang kesusahan dan aspirasi petani untuk menuai yang subur.

Pada tahun 1999, dengan impian untuk mencipta varieti padi yang lebih baik untuk rakyatnya, beliau memutuskan untuk beralih kepada penyelidikan dan menyertai Syarikat Benih Selatan (SSC), ahli Kumpulan Vinaseed. Dari sini, perjalanan untuk mencari benih yang membawa keyakinan dan kelestarian kepada pertanian Vietnam bermula secara rasmi.

Selama bertahun-tahun mengembara merentasi Delta Mekong, dari Can Tho, Kien Giang ke Bac Lieu, dia sentiasa berada di ladang bersama petani, ketika tanaman padi masih menghijau dan ketika menghadapi perosak dan penyakit. Daripada pengalaman itu, dia memahami bahawa yang paling diperlukan oleh petani bukanlah janji, tetapi benih yang boleh menyelamatkan tanaman mereka.

Kejayaan varieti padi seperti Dai Thom 8, Bac Uu 903 KBL atau Thuan Viet 6 bukan sahaja berpunca daripada ilmu tetapi juga dari ketabahan mengharungi ratusan kegagalan, menempuh perjalanan kepayahan dan cabaran yang panjang. Tetapi dia masih gigih mengejar matlamatnya, kerana baginya, "setiap butir padi yang ditabur di ladang bukan sahaja hasil penyelidikan tetapi juga kepercayaan jutaan petani".

Aspirasi untuk menaikkan tahap beras Vietnam

Menurut jurutera Bach Thi Vung, Vietnam merupakan antara pengeksport beras terkemuka dunia, tetapi kebanyakannya masih beras komoditi dengan nilai rendah. Dia percaya bahawa untuk meningkatkan kualiti beras Vietnam, kuncinya tetap varieti. Hanya apabila terdapat varieti beras yang berkualiti tinggi dan stabil, barulah nilai eksport benar-benar meningkat.

Baginya, kejayaan Dai Thom 8 atau ST25 menunjukkan bahawa ilmu pemilihan varieti merupakan asas nilai beras Vietnam. Walau bagaimanapun, jika dibandingkan dengan "rumah kuasa beras" seperti India, Thailand atau China, tempat yang mempunyai piawaian yang ketat mengenai kualiti beras, varieti beras Vietnam ini tidak benar-benar menakluki pasaran yang menuntut, masih banyak faktor yang perlu disempurnakan.

Sebagai sebuah negara pertanian yang memainkan peranan penting dalam memastikan keselamatan makanan global, Vietnam pada setiap peringkat akan mempunyai matlamat dan keutamaan yang berbeza untuk memenuhi keperluan majoriti. Dai Thom 8 telah menyelesaikan peringkat pertama dengan sangat baik, dan perjalanan seterusnya akan menyasarkan untuk mencipta bijirin padi yang menghasilkan hasil tinggi dan kualiti "terbaik".

Semasa perbincangan dengan rakan sekerja, dia dan rakan-rakannya sering bergurau tentang projek baharu: “Mungkin suatu hari nanti, Dai Thom 10 akan dilahirkan, versi Dai Thom 8 yang dinaik taraf. Menurutnya, ia adalah masalah yang sukar, tetapi penuh dengan aspirasi dan kepercayaan.

Walaupun dia telah mencecah 60 tahun, jurutera Bach Thi Vung masih kerap mengikuti topik baharu, mengemas kini trend teknologi dan terus membimbing rakan sekerja muda. Dia percaya bahawa kehati-hatian dan kesempurnaan amat diperlukan dalam penyelidikan saintifik. "Hanya satu kesilapan kecil boleh membuat keputusan bertahun-tahun tidak bermakna," katanya.

Kisah jurutera Bach Thi Vung bukan sahaja menunjukkan seorang saintis yang berdedikasi tetapi juga imej cantik seorang wanita Vietnam yang tabah dan gigih yang sentiasa menyemai "musim keemasan" ilmu, iman dan harapan di tanah airnya.

Sumber: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html