Bunga aprikot kuning tradisional.
MEMELIHARA BAYI MAI QUY
Di dusun Kinh 1B, komune An Bien, apabila orang ramai menyebut tentang pokok bunga aprikot yang berduri, mereka terus teringat Encik Nguyen Van Banh (Tu Banh, 58 tahun). Di taman kecilnya, beliau menjaga setiap pokok aprikot dengan teliti seolah-olah ia adalah nyawanya sendiri. Salah satu "harta karun" beliau ialah pokok aprikot berusia 35 tahun, yang dibeli daripada Encik Tam Dung pada tahun 2008. Mengimbau kembali masa lalu, matanya masih berkilauan dengan penuh semangat: "Pada masa itu, saya membayarnya satu tael emas dan Encik Tam juga memberi saya satu liter petrol sebagai balasannya. Saya sangat terpesona; saya adalah orang pertama di kawasan kejiranan ini yang menanam pokok bunga aprikot."
Encik Nguyen Van Banh sedang menjaga pokok aprikot berdurinya.
Varieti bunga aprikot yang paling beliau gemari ialah bunga aprikot berduri, sejenis dengan daun tebal, tepi bergerigi, dan warna daun yang lebih gelap daripada bunga aprikot biasa. Apabila mekar, bunga-bunga ini mempunyai gugusan 9 hingga 12 kelopak, berwarna kuning terang, dan tahan lama, sehingga 10 hari sebelum gugur. Beliau memperoleh varieti ini dari sebuah nurseri di komune An Minh. Untuk mengekalkan ketulenannya, setiap musim sebelum bunga aprikot mekar, beliau menutupnya dengan jaring untuk mengumpul biji benih yang bersih, mencegah pendebungaan silang dengan varieti aprikot cantuman lain di kawasan sekitarnya.
Selama bertahun-tahun, Encik Banh bukan sahaja bercucuk tanam tetapi juga membeli, memangkas, dan menjual pokok bunga aprikot. Pada satu ketika, beliau memiliki sehingga 150 pokok. Seorang mengikutinya selama dua tahun hanya untuk membeli pokok bunga aprikot lima kelopak yang unik dengan kanopi seperti pain, hampir 5 meter tinggi. "Jika pelanggan menyukainya, mereka akan menyediakan trak untuk membawanya masuk, dan kemudian mereka akan terus merayu. Melihat betapa ikhlasnya mereka, saya menjualnya kepada mereka walaupun saya berasa keberatan untuk melepaskan mereka," Encik Banh menceritakan semula.
Hobi menanam bunga aprikot mungkin kelihatan mudah, tetapi memastikan ia mekar pada masa yang tepat untuk Tet (Tahun Baru Cina) adalah proses pemerhatian dan pertimbangan, seperti bertani. Tahun ini, cuaca yang luar biasa, dengan banyak hujan dan kabus, telah menyebabkan ramai yang bimbang bahawa bunga aprikot akan mekar terlalu awal. Tetapi Encik Banh tetap tenang: "Jangan risau, ada cara untuk memperbaikinya."
Bagi Encik Banh, perkara yang paling penting ialah memantau tunas, daun, dan cuaca. Pada hari hujan atau berkabus, beliau menggunakan kepingan getah untuk menutup pangkal pokok bagi mengelakkan air daripada meresap masuk dan menyebabkan tunas terbuka lebih awal. Jika tunas berkembang dengan perlahan, beliau menggunakan bahan kimia perangsang tunas, tetapi beliau melakukannya dengan berhati-hati. "Jika ia terbuka dengan cepat, ia juga akan layu dengan cepat dan tidak akan secantik semula jadi," kata Encik Banh. Daun pokok aprikot juga mesti diperhatikan dengan teliti. Apabila daunnya sudah tua dan pokok tidak lagi menghasilkan pucuk baharu, ia bermakna ia sedang memasuki kitaran penyediaan tunas. Melihat dengan lebih teliti pada ketiak daun, jika anda melihat zarah-zarah kecil yang bulat yang dipanggil oleh peminat pokok aprikot sebagai "telur ikan" atau "hujung pensel," maka sudah tiba masanya untuk mula membuang daun.
Encik Banh membuang daun mengikut generasi pengalaman. Tunas kecil dibuang kira-kira 20 hari sebelum Tet (Tahun Baru Cina), tunas sederhana 15 hari, dan tunas besar 7-10 hari. Selepas membuang daun, penyiraman mesti dihentikan untuk mengelakkan tunas daripada terbuka terlalu awal. Jika hujan, pangkal mesti ditutup, dan kadangkala batangnya disiram untuk mengekalkan keseimbangan. Beliau secara bergurau berkata, "Menjaga pokok bunga aprikot adalah seperti menjaga kanak-kanak; anda perlu memanjakan, melindungi, dan mengambil berat tentang setiap perkara kecil." Pengalaman Encik Banh dalam memindahkan pokok bunga aprikot sama berharganya dengan profesionnya. Beliau perlu menunggu sehingga hujan berhenti dan daun matang sebelum dipindahkan. Akar mesti dilonggarkan untuk membuang sebahagian tanah dan dipangkas dengan kemas sebelum diletakkan di dalam pasu. Selepas dipindahkan, ia tidak boleh dibiarkan di bawah sinar matahari dengan segera tetapi dipindahkan ke tempat yang teduh selama sehari, kemudian ditutup dengan jaring teduh untuk mengelakkan pokok daripada kehilangan getahnya. "Jika anda tergesa-gesa dengan pokok bunga aprikot, anda akan merosakkan semuanya," kata Encik Banh.
JAGA BUNGA MAI UNTUK MEMUPUK SEMANGAT
Di komune Tan Hoi, terdapat juga seorang lelaki yang begitu meminati pokok bunga aprikot sehingga dia menganggapnya sebagai sahabat karibnya: Encik Nguyen Van Thum (Bay Thum, 62 tahun), yang tinggal di dusun Dap Da. Di kebunnya yang seluas 600m², dia memiliki kira-kira 60 pokok bonsai aprikot bernilai berbilion dong. Yang paling menonjol ialah pokok bunga aprikot berwarna krim, varieti yang bermutasi secara genetik, dengan bunga besar (6-8 kelopak), rona kuning susu, dan batang berbintik-bintik menyerupai pasu. Dia membelinya ketika ia hanya anak pokok kecil dengan harga 130 juta dong, lebih setahun setengah yang lalu.
Encik Nguyen Van Thum dengan koleksi pokok aprikot bonsainya.
Setelah mula menanam pokok bunga aprikot pada tahun 2011, minatnya terhadap bonsai semakin kuat seiring bertambahnya usia. "Ada pepatah lama, 'Menternak ikan menyuburkan hati, menternak burung menyuburkan minda, dan memupuk tumbuhan menyuburkan semangat.' Berada di taman bunga aprikot membuatkan saya berasa gembira, sihat, dan tenang. Isteri saya juga mengadu bahawa saya lebih menyayangi tumbuhan daripada dia menyayangi saya," kata Encik Thum sambil ketawa. Tetapi minat inilah yang menjadikannya lebih sihat dan lebih muda daripada usianya. Setiap kali dia tiada di rumah selama beberapa hari, perkara pertama yang dilakukannya setelah pulang ke rumah ialah pergi ke taman, membelai setiap dahan dan daun sambil mengimbau kembali kenangan lalu.
Untuk memastikan bunga aprikot mekar tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Cina Vietnam), Encik Thum memantau dengan teliti pokok-pokok dari bulan September dan Oktober kalendar lunar. Beliau membaja pokok yang mempunyai tunas kecil, manakala pokok yang mempunyai banyak tunas hanya perlu disiram. Selepas Tet, pada bulan Februari kalendar lunar, beliau membaja pokok untuk membantu mereka pulih, sama seperti wanita perlu pulih selepas bersalin. Dua bulan kemudian, beliau membaja akar untuk menguatkan pokok dan menyediakannya untuk kitaran tunas seterusnya. Semua pokok aprikotnya adalah varieti tradisional; tiada satu pun yang dicantumkan. "Memelihara varieti aprikot lama, yang berbintik-bintik, dan bentuknya yang unik itulah yang menjadikannya berharga, seperti bakat yang dikurniakan oleh syurga," percaya Encik Thum.
Di Delta Mekong, Tet (Tahun Baru Cina) tanpa bunga aprikot kuning terasa seperti kehilangan cahaya matahari. Sama ada gugusan bunga aprikot berduri Encik Banh yang meriah atau bunga aprikot berwarna krim Encik Thum yang jarang ditemui, setiap pokok aprikot membawa kisahnya sendiri, tetapi semuanya berkongsi satu persamaan: ia melambangkan penyatuan semula, harapan, dan kepercayaan. Bagi mereka yang terpikat dengan rona keemasan itu, bunga aprikot bukan sekadar hobi, tetapi juga cara untuk memelihara tradisi, menyemai kebahagiaan, dan meluahkan perasaan mereka melalui setiap tunas, setiap pemetikan daun, dan setiap musim Tet yang berlalu.
Di tengah-tengah taman-taman di sepanjang terusan kecil, kuntum-kuntum bunga aprikot kecil tumbuh dari hari ke hari. Ia membawa janji senyap dari para penanam dan penjaga: Tet ini, Selatan akan tetap menyala dengan warna keemasan, seperti pada musim bunga yang tidak terkira banyaknya di masa lalu, mencerminkan semangat yang tidak berkesudahan bagi mereka yang menyukai bunga aprikot.
DANG LINH
Sumber: https://baoangiang.com.vn/nhung-nguoi-canh-mua-mai-no-a476711.html
Komen (0)