Tempat di mana api cinta terus menyala.

Bagi kebanyakan orang, memasak adalah kerja keras, satu tugas yang memenatkan untuk memikirkan apa yang hendak dimakan hari ini dan apa yang hendak dimasak esok. Tetapi bagi saya, memasak adalah satu kegembiraan setiap hari. Saya suka perasaan berdiri di dapur saya yang biasa, mendengar nasi mendidih, menghidu bau bawang goreng yang harum tersebar di seluruh rumah, bercampur dengan aroma daging rebus dan ikan goreng. Perkara-perkara yang nampaknya mudah ini membawa saya rasa kedamaian yang luar biasa, mengetahui bahawa hidangan ini akan dipenuhi dengan kasih sayang untuk seisi keluarga.

Saya masih ingat dengan jelas perasaan pertama menjadi seorang ibu, dan sejak saat itu, semua keutamaan saya berubah. Saya menjadi lebih teliti, lebih sabar, dan lebih peka terhadap setiap gerak-geri anak saya. Setelah lama menjaga anak saya, saya kembali bekerja dan sentiasa cuba menyelesaikannya lebih awal supaya saya dapat pulang ke rumah, hanya berharap dapat mendengarnya berkata, "Ibu, kita nak makan malam apa hari ini?" Ia adalah soalan kecil, tetapi bagi saya, ia adalah sumber kebahagiaan yang tidak terhingga.

Pada hari-hari apabila saya lewat bekerja, saya masih singgah di pasar di hujung jalan untuk memilih sekumpulan sayur-sayuran segar, sedikit udang, dan ikan untuk memasak hidangan keluarga yang mengenyangkan. Hanya memikirkan seluruh keluarga yang berkumpul di meja, mendengar ketawa riang anak-anak, menghilangkan semua keletihan saya. Dapur kecil saya kemudiannya berubah menjadi tempat yang penuh dengan kasih sayang – tempat di mana saya mencurahkan seluruh kasih sayang dan sepenuh hati seorang ibu dan isteri.

Semasa kecil, saya pernah beranggapan kebahagiaan itu sesuatu yang besar. Tetapi apabila saya semakin dewasa, saya menyedari bahawa kebahagiaan itu sebenarnya sangat mudah. ​​Ia boleh jadi hidangan yang hangat di dapur kecil kami, bunyi suami saya berkata dengan lembut, "Supnya sedap hari ini," kilauan di mata anak saya apabila saya memberi mereka sepotong daging lagi, atau saat seluruh keluarga duduk bersama dengan gembira...

Dapur saya tidaklah besar, dan perabotnya tidaklah mewah, tetapi ia adalah tempat yang menyaksikan begitu banyak kasih sayang yang dipupuk setiap hari. Saya suka perasaan mencuci setiap tandan sayur-sayuran dengan tangan, memperisakannya, melihat sup mendidih... Bunyi minyak yang mendesis di dalam kuali, aroma bawang goreng yang sempurna, saya rasa hati saya tenang. Di tengah-tengah tekanan, tarikh akhir, dan mesyuarat yang tertekan, hanya mendengar bunyi nasi mendidih memberitahu saya bahawa saya telah kembali ke rumah saya yang tercinta.

Kini setelah saya bergelar seorang ibu, saya lebih memahami tentang kesusahan dan kegembiraan sederhana yang pernah dikumpul oleh ibu saya setiap hari. Setiap kali saya memasak, saya teringat susuk tubuh ibu saya yang membongkok di atas dapur, tangannya yang kurus tetapi mahir, suaranya yang lembut menasihati: "Apa sahaja yang kamu masak, kamu mesti curahkan sepenuh hatimu, anakku. Makanan yang lazat bukan sekadar tentang rasanya, tetapi juga tentang kasih sayang di dalamnya." Kata-kata itu kekal dalam ingatan saya sehingga kini. Mungkin itulah sebabnya setiap hidangan yang saya masak adalah cara untuk meluahkan kasih sayang saya – bukan sahaja untuk suami dan anak-anak saya, tetapi juga untuk diri saya sendiri.

Ramai orang bertanya kepada saya, "Awak sibuk sangat, kenapa awak masih suka memasak?" dan saya hanya tersenyum. Kerana bagi saya, memasak bukan sekadar pekerjaan, ia adalah cara untuk menunjukkan kasih sayang, untuk mengekalkan semangat kekeluargaan. Apabila anak-anak membesar, dan suami saya kadangkala penat bekerja, hidangan yang dimasak di rumah tetap menjadi tempat di mana semua orang kembali, tempat untuk menghilangkan kerisauan, tempat di mana kita boleh menjadi diri kita sendiri, tanpa menyembunyikan senyuman atau air mata kita.

Pernah sekali, anak perempuan saya menulis di dalam diari kecilnya: "Apa yang paling saya sukai ialah bau masakan Ibu, kerana ia membuatkan saya rasa selamat." Saya membacanya dan air mata bergenang di mata saya. Ternyata kebahagiaan tidak jauh; sudah cukup apabila orang yang kita sayangi berasa tenang di rumah ini.

Pada waktu malam, dapur sunyi sepi, hanya cahaya kuning yang berkelip-kelip di dinding. Saya menuang secawan teh untuk diri saya sendiri, sambil mendengar bunyi rumah dalam hembusan angin larut malam. Di luar, hidup masih sibuk, dengan banyak perkara yang belum selesai, tetapi pada saat ini, saya rasa benar-benar kaya. Kaya kerana saya masih disayangi, dijaga, dan dapat memasak makanan panas untuk orang yang saya sayangi. Kaya kerana ibu saya masih jauh di luar bandar, sentiasa mengingatkan saya apabila dia memanggil: "Jaga kesihatan anda, jangan terlalu bekerja keras, dan ingat untuk makan tepat pada waktunya."

Ternyata menjadi seorang ibu adalah seperti ini: sibuk tetapi gembira, bekerja keras tetapi penuh dengan kasih sayang, masa di mana anda menemui kegembiraan dalam perkara-perkara yang nampaknya paling mudah. ​​Di tengah-tengah rentak kehidupan yang tidak henti-henti, dapur kecil tetap menjadi perapian, tempat kebahagiaan dinyalakan daripada sup, nasi, dan ketawa yang merebak ke seluruh rumah.

Kerana, lagipun, kebahagiaan seorang ibu kadangkala hanyalah melihat keluarganya duduk bersama, makan, ketawa, dan mendengar bisikan lembut anaknya:
"Ibu, masakan rumah kita sangat sedap."

Thanh Thao

Sumber: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202510/noi-giu-lua-yeu-thuong-18b1abb/