Para petani membuat persediaan untuk musim Tahun Baru Cina.

Pada masa kini, para petani di wilayah ini sedang meningkatkan pengeluaran dan secara aktif menjaga tanaman dan ternakan mereka bagi memastikan bekalan yang tepat pada masanya untuk pasaran semasa Tahun Baru Cina 2026 yang akan datang.

Báo Lào Cai•06/12/2025

Tet (Tahun Baru Cina) mungkin merupakan masa yang paling dinanti-nantikan oleh para petani di wilayah ini kerana pada masa inilah kuasa beli meningkat mendadak dan harga meningkat. Oleh itu, ramai petani memilih masa ini untuk meningkatkan pengeluaran dan membawa produk berkualiti tinggi ke pasaran yang memenuhi permintaan pengguna.

Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah antara barangan yang mengalami peningkatan permintaan yang mendadak semasa tempoh menjelang Tet (Tahun Baru Cina). Di kawasan penanaman sayur-sayuran khusus di Tuy Loc, wad Nam Cuong, orang ramai giat bekerja di ladang untuk menjaga dan menuai hasil tanaman mereka.

Penduduk Tuy Loc, sebuah wilayah yang mengkhusus dalam penanaman sayur-sayuran, sedang menuai hasil tanaman sayur-sayuran pertama mereka selepas banjir.

Dengan kira-kira 150 hektar tanaman sayur-sayuran pelbagai jenis, para petani di kawasan penanaman sayur-sayuran Tuy Loc telah menuai hasil tanaman pertama mereka selepas banjir dan sedang bersedia untuk menyemai benih untuk tanaman kedua.

Taufan No. 10 tahun ini membanjiri seluruh kawasan ladang sayur-sayuran khusus keluarga kami. Sebaik sahaja air surut, kami segera menyediakan tanah untuk menanam sayur-sayuran berdaun dan berbuah dengan musim tanam yang pendek.
Encik Nguyen Manh Huan, tinggal di kawasan perumahan Minh Long, wad Nam Cuong.

Tahun ini, banjir tidaklah sedalam dan surut lebih cepat berbanding tahun lepas, jadi proses penambakan tanah tidaklah sesukar itu. Sebagai balasannya, tanah aluvium baharu telah membantu sayur-sayuran tumbuh dengan baik. Pada masa ini, Encik Huan dan ramai penduduk lain di wad tersebut sedang menggilirkan tanaman seperti kohlrabi, kubis, dan bunga kobis, memantau pertumbuhan tumbuhan dengan teliti dan mengawal perosak dan penyakit bagi memastikan hasil yang berkualiti untuk cuti Tet.

baolaocai-br_z7295830875954-75735435d648eb30bb2ebb0e735fae68-3902.jpg

Kobis bunga dan kohlrabi adalah pilihan popular untuk ditanam oleh ramai orang.

Di kawasan perumahan Ngoi Chau, wad Au Lau - yang dianggap sebagai "kampung bunga pic" di wilayah ini dengan lebih 40 isi rumah yang menanam bunga pic, membekalkan puluhan ribu pokok bunga pic hiasan ke pasar setiap cuti Tet - orang ramai juga giat menjaga pokok-pokok tersebut bagi memastikan ia mekar pada masa yang tepat untuk Tet.

Pada masa kini, penanam buah pic di Ngoi Chau sedang mempergiatkan usaha penjagaan dan pencegahan penyakit mereka untuk pokok pic mereka.

Mealybugs adalah perosak yang biasa berlaku sekarang.

Encik Nguyen Duc Hue, yang mempunyai pengalaman selama 26 tahun menanam pokok pic di Ngoi Chau, berkongsi: "Keluarga saya mempunyai hampir 1,000 pokok pic. Banjir tahun ini menenggelamkan 90 pokok. Nasib baik, air surut dengan cepat tahun ini, jadi pokok-pokok itu tidak mati seperti tahun lepas."

Pada masa ini, keluarga saya sedang menumpukan perhatian kepada penjagaan pokok yang ditenggelami air dan membuang kutu putih secara manual. Kami akan memulakan proses pelucutan daun dalam masa kira-kira 15 hari. Disebabkan cuaca yang melampau, kami perlu sentiasa memantau dan menjaga pokok, menggunakan kaedah untuk merangsang dan menghalang pembungaan supaya ia mula mekar sekitar 20 Disember (kalendar lunar). Semua langkah mesti dirancang dengan teliti untuk memastikan bunga mekar tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Vietnam).
Encik Nguyen Duc Hue, yang menetap di kawasan perumahan Ngoi Chau, menyatakan:

Taufan No. 10, yang melanda pada akhir bulan September, telah memberi kesan yang ketara terhadap pengeluaran pertanian wilayah tersebut. Hasil daripada campur tangan segera sektor pertanian dan usaha proaktif penduduk, kebanyakan kawasan pertanian yang terjejas oleh Taufan No. 10 kini telah dipulihkan.

Sehingga kini, para petani di wilayah ini telah menanam lebih 5,081 hektar pelbagai jenis sayur-sayuran; dan kira-kira 8,000 hektar buah-buahan sitrus istimewa, seperti oren mandarin Luc Yen, oren Canh, oren teratai Van Chan, oren tangerin Muong Khuong, pomelo Dai Minh... yang sedang dituai atau akan dituai sebelum, semasa, dan selepas Tet (Tahun Baru Cina).

Pokok buah sitrus akan dituai sebelum, semasa, dan selepas Tahun Baru Cina.

Bukan sahaja terdapat pelbagai jenis, malah kebanyakan dusun buah sitrus ditanam oleh petani menggunakan proses pengeluaran yang selamat, baja organik dan meminimumkan penggunaan racun perosak, menghasilkan produk berkualiti tinggi yang popular di kalangan pengguna di seluruh negara, sekali gus memastikan jualan yang lancar.

Dalam penternakan, meskipun terdapat wabak penyakit yang kompleks dan perubahan cuaca yang tidak menentu yang menyebabkan banyak kesulitan, para petani masih berusaha untuk membina semula ternakan mereka bagi memastikan bekalan makanan untuk pasaran percutian Tet.

baolaocai-br_z7294876835330-34afc023c48234b8ff410fa2d063fb94-8462.jpg

Encik Truong Quang Dai sedang tekun menjaga dan mencegah penyakit dalam kumpulan ayam baharunya supaya ia boleh sedia untuk dijual sekitar Tet (Tahun Baru Cina).

Wilayah ini kini mempunyai 1,176 pertubuhan penternakan ternakan, termasuk 12 ladang berskala besar, 162 ladang berskala sederhana, dan 1,002 ladang berskala kecil. Lapan rantaian penternakan ternakan dan unggas telah ditubuhkan di komun Bao Thang, Xuan Quang, Tran Yen, Viet Hong, Quy Mong, dan wad Nam Cuong, dengan skala penternakan tetap 600-700 ekor induk, 300-2,000 ekor babi penggemukan, dan 50,000-150,000 ekor ayam setiap kelompok.

Pengeluaran berasaskan rantaian bukan sahaja membolehkan perancangan proaktif dan kawalan penyakit tetapi juga memastikan bekalan yang stabil dengan kualiti yang terjamin, berkesan untuk memenuhi tempoh penggunaan puncak - Tet (Tahun Baru Cina).

Dalam tempoh 11 bulan pertama, jumlah populasi ternakan di wilayah itu dianggarkan sebanyak 1.5 juta ekor, jumlah populasi ayam itik sebanyak 13.1 juta ekor; dan pengeluaran daging hidup daripada semua jenis mencecah 144,630 tan.

Usaha sektor pertanian dan ketekunan petani di wilayah ini menjanjikan hasil tuaian yang sangat produktif, memastikan orang ramai akan menikmati Tahun Baru Cina yang makmur.

Sumber: https://baolaocai.vn/nong-dan-chuan-bi-cho-vu-tet-post888259.html