Petani di wilayah Dien Bien mengusahakan tanaman sayur-sayuran Tet mereka.

Disebabkan kemarau yang berpanjangan, Cik Tran Duc Hien, dari kampung Dai Thanh, komune Noong Luong, terpaksa menggunakan pam air setiap hari untuk mengairi kebun labu keluarganya.

Setiap tahun, bermula pada awal Oktober kalendar lunar, penduduk di lembangan Muong Thanh mula menanam tanaman sayur-sayuran jangka panjang, dan pada akhir November kalendar lunar, mereka menyemai tanaman jangka pendek (dengan tempoh pertumbuhan 30-45 hari). Walau bagaimanapun, berbanding tahun-tahun sebelumnya, Tahun Baru Lunar Tahun Ular 2025 adalah lebih awal. Bagi memastikan bekalan sayur-sayuran yang mencukupi untuk cuti, petani menanam setengah bulan lebih awal berbanding tahun-tahun sebelumnya. Menurut pemerhatian, tahun ini petani menanam pelbagai jenis sayur-sayuran seperti kohlrabi, bunga kobis, dan pelbagai herba. Bagi sayur-sayuran akar, disebabkan tempoh pertumbuhannya yang lebih lama, petani menanamnya bermula pada bulan September kalendar lunar.

Keluarga Cik Tran Duc Hien di kampung Dai Thanh, komune Noong Luong (daerah Dien Bien ) mempunyai tanah seluas 4,000 ^{meter persegi} untuk menanam sayur-sayuran. Setiap tahun, pada masa ini, keluarga Cik Hien sibuk menjaga dan membaja tanaman mereka. Tahun ini, mereka menanam beberapa sayur-sayuran tradisional dengan tempoh pertumbuhan yang panjang, seperti kubis, zucchini, dan kacang. Bagi memastikan pertumbuhan yang baik dan hasil yang tinggi, keluarga Cik Hien kini menumpukan pada pembajaan dan kawalan perosak. Mengharapkan harga yang baik untuk sayur-sayuran percutian Tet, supaya keluarganya dapat menikmati sambutan Tet yang lebih selesa, Cik Hien berkongsi: "Terima kasih kepada pertanian sayur-sayuran, keluarga saya dapat menyara dua anak kami melalui universiti selama bertahun-tahun. Untuk sayur-sayuran Tet, harganya biasanya lebih tinggi daripada biasa, jadi keluarga saya sentiasa memberi perhatian khusus untuk menanam dan menjaganya."

Dalam masa hampir dua bulan, herba seperti ketumbar, salad, dan perilla akan sedia untuk dituai.

Komune Thanh Hung merupakan kawasan pertanian sayur-sayuran berskala besar di daerah Dien Bien. Penduduknya secara proaktif telah mengaplikasikan sains dan teknologi serta model berteknologi tinggi kepada pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan. Kami melawat kebun sayur Encik Vu Dinh Cu di kampung Viet Thanh, komune Thanh Hung, ketika beliau sedang menghidupkan sistem pengairan automatiknya. Encik Cử berkongsi: "Keluarga saya menanam sayur-sayuran sepanjang tahun, terutamanya dengan memberi tumpuan kepada pasaran sebelum, semasa, dan selepas Tahun Baru Cina. Pada masa ini, keluarga saya menumpukan pada penanaman 1,000 meter persegi herba dan rempah ratus seperti bawang merah, ketumbar, perilla, dan pasli... Sebagai isi rumah yang menghasilkan herba dan rempah ratus, kebanyakannya untuk kegunaan mentah, keluarga saya memberi perhatian khusus untuk memastikan keselamatan dan kebersihan. Saya telah melabur dalam sistem pengairan automatik; ciri terbaik sistem ini ialah ia menyiram secara sekata dan menghalang sayur-sayuran daripada rosak. Keluarga saya menggunakan air perigi untuk pengairan dan bukannya air dari terusan. Pada masa ini, harga herba dan rempah ratus adalah antara 10,000 hingga 15,000 VND/kg. Dengan keluasan tanah yang semakin berkembang, saya menganggarkan bahawa kami akan memperoleh keuntungan kira-kira 80-100 juta VND setahun."

Encik Ngo Minh Cuong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Thanh Hung, berkata: "Sebagai sebuah komune dengan tanah yang rata dan subur yang sesuai untuk menanam sayur-sayuran, kami menggalakkan para petani untuk menggiatkan penanaman dan meningkatkan hasil tanaman, sekali gus meningkatkan pendapatan setiap unit kawasan. Kami menggalakkan orang ramai untuk menggunakan tanah kebun dan tanah padi sawah tanaman tunggal untuk menanam sayur-sayuran. Sehingga kini, komune Thanh Hung mempunyai lebih daripada 160 hektar tanah yang ditanam dengan sayur-sayuran, termasuk tomato, kohlrabi, dan pelbagai herba jangka pendek... Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, produk sayur-sayuran tempatan bukan sahaja dijual di dalam daerah tetapi juga dibeli oleh peniaga untuk memenuhi pasaran di dalam dan di luar wilayah."

Penduduk di komune Noong Luong sedang mengusahakan kebun kacang mereka.

Daerah Dien Bien merupakan kawasan penghasil sayur-sayuran dan buah-buahan terbesar di wilayah ini, dengan keluasan lebih 720 hektar, tertumpu di komun Thanh Hung, Pom Lot, dan Noong Luong. Encik Nguyen Hong Thang, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Daerah Dien Bien, berkata: Berbanding tahun-tahun sebelumnya, cuaca tahun ini tidak begitu menggalakkan bagi petani, terutamanya mereka yang menanam sayur-sayuran untuk Tet (Tahun Baru Cina), dengan cuaca panas dan kering yang berpanjangan. Walau bagaimanapun, mengatasi kesukaran yang disebabkan oleh cuaca, para petani masih tekun menjaga dan membaja kebun sayur mereka... berharap untuk hasil tuaian yang melimpah ruah dan harga yang baik pada musim Tet ini. Tet adalah masa dalam setahun dengan penggunaan sayur-sayuran tertinggi, jadi harga lebih tinggi, sekali gus meningkatkan pendapatan petani.

Harga sayur-sayuran agak stabil pada masa ini. Ini adalah kawasan penjualan sayur-sayuran di Pasar Muong Thanh, Bandar Dien Bien Phu.

Bekerjasama dengan para petani, agensi khusus daerah Dien Bien kerap memantau kawasan tersebut, mengarahkan komune untuk memperkukuhkan pegawai pengembangan pertanian bagi memeriksa situasi perosak dan penyakit serta membimbing orang ramai dalam pencegahan dan kawalan yang tepat pada masanya. Di samping itu, mereka mempromosikan propaganda dan menggalakkan orang ramai untuk mengaplikasikan kemajuan saintifik kepada pengeluaran, menghasilkan sayur-sayuran yang bersih dan berkualiti tinggi yang selamat untuk pasaran dan memenuhi permintaan pengguna semasa Tahun Baru Cina yang akan datang.

Sumber: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet