Petani dan perniagaan teruja dengan peluang untuk membawa buah markisa ke AS

Petani Koperasi Xuan An, Gia Lai , bersebelahan dengan taman menanam markisa Dai Nong 1 Duc Dien - Foto: TRAN HANG

Sebelum ini, semasa lawatan kerja ke AS pada penghujung Ogos 2024 oleh delegasi dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , kedua-dua negara bersetuju untuk menamatkan perbincangan teknikal dan meneruskan prosedur undang-undang, membenarkan import buah markisa Vietnam ke pasaran AS.

Peluang daripada mengeksport buah markisa segar

Dalam konteks harga buah markisa yang turun naik dan keluasan yang tidak stabil, menembusi pasaran AS dijangka akan merangsang pengeluaran buah markisa semula.

Wilayah Gia Lai mempunyai kawasan penanaman buah markisa terbesar di negara ini dengan keluasan hampir 5,500 hektar. Bagaimanapun, pada tahun tanaman 2024, kawasan itu telah menurun secara mendadak berbanding tahun sebelumnya berikutan penurunan mendadak harga buah markisa.

Cik Vo Thi Sam, seorang petani di daerah Ia Grai (Gia Lai), berkata tahun ini keluarganya hanya menanam 300 pokok limau, separuh daripada jumlah tahun lalu.

Petani di kawasan itu juga cenderung untuk mengurangkan keluasan dan beralih kepada penanaman kopi. Selepas lebih 5 tahun menanam markisa, Cik Sam berkata harga pasaran buah ini terlalu tidak menentu.

Harga buah markisa kadangkala mencecah 40,000 VND/kg, tetapi kadangkala turun kepada 3,000 VND/kg. Musim lalu, harga buah markisa serendah 7,000 - 8,000 VND/kg, menyebabkan petani terpaksa meninggalkan kebun mereka secara beramai-ramai.

Menurut Cik Sam, bagi menggalakkan penanam kembali kepada buah markisa, harga keluaran mesti dikekalkan pada paras stabil 13,000 - 15,000 VND/kg. Perusahaan memproses dan mengeksport mesti mempunyai komitmen dan kontrak untuk menjamin keluaran untuk petani.

Berkongsi tentang prospek membawa buah markisa ke AS, Cik Vo Tran Bich Hanh - Pengarah SeSan Gia Lai Agricultural One Member Co., Ltd. - mengulas bahawa petani akan mendapat manfaat yang besar jika mereka boleh mengeksport buah markisa segar.

Sebagai sebuah perniagaan yang membekalkan benih dan memproses produk markisa untuk dieksport, Cik Hanh berkata bahawa pada masa ini pasaran utama untuk markisa adalah China, tetapi mereka mengimport jus markisa yang diproses, jarang mengimport buah segar.

Tanaman terakhir, petani mengurangkan keluasan mereka, membawa kepada kenaikan harga buah segar yang memenuhi piawaian eksport Eropah, mencapai 50,000 - 65,000 VND/kg.

Menurut Cik Hanh, bekalan semasa tidak mencukupi untuk memproses dan mengeksport perusahaan kerana kawasan penanaman telah berkurangan secara mendadak berbanding 2023, dan kilang bimbang kekurangan bahan mentah.

"Apabila AS membuka pasarannya, ramalan kenaikan harga buah markisa akan menggalakkan penanam untuk kembali. Bagaimanapun, untuk memenuhi piawaian eksport ke AS atau Eropah, petani mesti menanam dengan teknik yang betul dan memilih anak benih berkualiti dengan keupayaan untuk menentang perosak dan penyakit daripada jenama terkenal," kongsi syarikat itu.

Apa yang boleh anda lakukan untuk 'menang besar' dengan buah markisa?

Di Vietnam, Quicornac ialah perusahaan terkemuka dalam bidang pemprosesan dan pengeksportan buah markisa dengan kilang berkapasiti 400 tan/siang dan malam di Gia Lai.

Encik Luu Quoc Thanh - Pengarah Quicornac Vietnam Co., Ltd. - berkata limau ungu semakin popular di kalangan pengguna di seluruh dunia kerana masam dan manisnya yang istimewa. Produk ini sangat diminati oleh pasaran besar seperti Eropah dan China.

Buah markisa ditanam di kawasan yang luas di banyak daerah di wilayah Gia Lai - Foto: TAN LUC

Pada masa ini, Quicornac mengeksport buah markisa ke 50 pasaran dari Eropah, Jepun, China dan Amerika Selatan.

Memerhati pasaran, Encik Thanh melihat bahawa permintaan untuk buah markisa dalam tempoh 2024 - 2025 semakin meningkat, jika petani menumpukan kepada pelaburan dari sekarang, mereka boleh menang besar. Pada masa ini, perusahaan pemprosesan telah mencatatkan kekurangan bekalan, sebahagiannya kerana pada tahun 2023, harga buah markisa akan turun, orang ramai akan beralih kepada penanaman kopi dan durian.

"Ada kalanya petani menanam secara besar-besaran dan menanam sekaligus, jadi kapasiti pemprosesan tidak dapat memenuhi permintaan apabila musim berada di kemuncaknya, menyebabkan kehilangan nilai. Tetapi dalam jangka panjang, mengeksport buah markisa segar akan membuka peluang besar kepada petani. Kami mengesyorkan agar petani menanam pada musim yang berasingan, menuai sama rata sepanjang tahun dan menjual pada harga yang tinggi," kata Encik Thanh.

Menanam buah markisa mengikut permintaan pasaran, dengan kontrak pra-pesanan

Menurut Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Gia Lai, anggaran keluasan buah markisa di wilayah ini adalah hampir 5,500 hektar, dengan pengeluaran kira-kira 172,000 tan. Sektor pertanian menyasarkan untuk meluaskan kawasan penanaman buah markisa kepada 30,000 hektar menjelang 2030, menjadi tanaman buah-buahan utama wilayah itu.

Untuk pembangunan mampan, agensi ini mengesyorkan agar orang ramai dan perniagaan membangunkan kawasan yang semakin berkembang mengikut permintaan pasaran, melalui kontrak pra-pesanan. Bina dan lengkapkan profil kawasan yang sedang berkembang, memastikan halangan teknikal mengikut keperluan pasaran negara pengimport.

Pada masa yang sama, menggalakkan perniagaan melabur dalam membina kilang untuk pemprosesan awal, rawatan, pembungkusan, dan pemeliharaan di kawasan yang sedang berkembang bagi memastikan kualiti memenuhi permintaan pasaran; melabur dalam pemprosesan mendalam untuk mencipta produk dengan nilai tambah yang tinggi.

Sumber: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm