Para petani di Hai Phong mencapai kejayaan besar pada musim tanaman musim sejuk.

Dengan keluasan lebih 29,000 hektar, tanaman musim sejuk 2025-2026 di Hai Phong dijangka akan mencapai kejayaan besar hasil daripada peningkatan hasil dan harga jualan, sekali gus membawa keuntungan yang tinggi kepada petani menjelang Tahun Baru Cina.

Hasil tuaian yang lumayan, harga yang berpatutan.

Pada hari-hari terakhir bulan Januari, suasana di ladang-ladang Hai Phong sibuk dengan hasil tuaian musim sejuk. Walaupun cuaca sejuk dan hujan renyai-renyai, orang ramai masih berkumpul di ladang untuk menuai hasil tuaian musim sejuk mereka dengan senyuman yang berseri-seri.

Pada musim sejuk 2025-2026, seluruh bandar Hai Phong akan mempunyai kira-kira 2,300 hektar yang ditanam dengan bawang awal musim, tanaman utama bagi penduduk wilayah Kinh Mon (dahulunya wilayah Hai Duong ). Foto: Dinh Muoi.

Musim sejuk ini, bandar Hai Phong telah menanam kira-kira 2,300 hektar bawang awal. Pada masa ini, di kawasan penanaman bawang utama seperti komune An Phu, Tran Phu, Hop Tien, dan Nam An Phu, para petani sedang menuai secara serentak.

"Kebanyakan hasil tanaman bawang telah ditempah terlebih dahulu oleh peniaga di ladang dengan harga antara 10 hingga 15 juta VND setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi). Harga ini adalah 3 hingga 4 juta VND lebih tinggi berbanding musim sebelumnya," kata Encik Nguyen Khac Phan.

Walaupun kemajuan penanaman agak terganggu pada peringkat awal disebabkan oleh ribut, hasil daripada pengalaman bertahun-tahun dalam pertanian dan cuaca yang baik semasa tempoh penanaman, bawang telah tumbuh dengan sangat baik. Menurut pemerhatian, bawang tahun ini mempunyai lebih sedikit perosak dan penyakit, dan bebawangnya seragam dan kukuh.

Menurut Encik Nguyen Khac Phan, ketua kampung Phuong Quat di komune Nam An Phu, seluruh kampung ini mempunyai 430 isi rumah yang menanam bawang di kawasan seluas 32 hektar. Tahun ini, tanaman bawang awal dianggarkan menghasilkan 6-7 kuintal setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi), peningkatan kira-kira 0.5-1 kuintal berbanding tahun lepas. Bukan sahaja hasil tuaian yang melimpah ruah, malah harga bawang juga telah membawa kegembiraan kepada penduduk kampung.

Selain menjual umbi segar, para petani juga memanfaatkan penjualan daun bawang pada harga 5,000 - 6,000 VND/kg, sekali gus meningkatkan pendapatan mereka dengan ketara. Menjelang pertengahan Januari, kira-kira 40% daripada tanaman awal bawang telah dituai. Dijangkakan dalam tempoh 10 hari akan datang, para petani akan menyelesaikan penuaian untuk mengosongkan tanah bagi menanam tanaman padi musim bunga.

Penduduk tempatan gembira dapat menuai hasil tanaman bawang yang banyak dan harganya berpatutan. Foto: Dinh Muoi.

Walaupun penanaman bawang memberikan kestabilan, cili di komune Nam Thanh Mien telah mewujudkan ledakan ekonomi yang sebenar. Walaupun suhu beku sekitar 10 darjah Celsius, ladang cili di kampung An Duong, Trieu Duong, dan Phu Khe masih sibuk dengan penuai.

Tanaman cili tahun ini dianggap paling berjaya dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dengan keluasan lebih 10 ekar, purata hasil cili di komune Nam Thanh Mien pada musim sejuk ini mencapai 1-1.2 tan setiap sao (360m2). Harga cili pada musim sejuk ini telah meningkat dengan ketara; manakala pada tahun-tahun sebelumnya ia hanya turun naik antara 20,000-30,000 VND/kg, tahun ini ia melonjak sehingga setinggi 90,000 VND/kg pada masa-masa tertentu.

Encik Nguyen Dang Bao, yang menetap di kampung An Duong (komun Nam Thanh Mien), yang mempunyai 7 tahun pengalaman menanam cili, berkongsi: “Saya tidak pernah melihat harga cili setinggi dan stabil seperti tahun ini. Dengan 1.2 ekar tanaman cili, keluarga saya memperoleh keuntungan kira-kira 30 juta VND seekar, 4-5 kali ganda lebih tinggi daripada musim sebelumnya. Semua orang di kampung teruja, melupakan kesejukan yang menggigit.”

Tanaman cili musim sejuk tahun ini bukan sahaja membawa banyak wang kepada petani tetapi juga mewujudkan pekerjaan untuk ramai buruh tempatan. Cik Nguyen Thi Phuong, seorang pemetik cili yang diupah, berkata bahawa hasil daripada harga cili yang tinggi, upah menuai juga telah meningkat, sekali gus membantu orang ramai memperoleh pendapatan tambahan untuk menampung perbelanjaan semasa cuti Tet yang akan datang.

Jumlah kawasan yang ditanam dengan tanaman musim sejuk di bandar Hai Phong mencecah lebih 29,000 hektar, di mana sayur-sayuran menyumbang 22,000 hektar, dengan purata hasil 625,000 tan setahun. Foto: Dinh Muoi.

Pemerhatian menunjukkan bahawa salah satu ciri yang membezakan tanaman musim sejuk tahun ini di Hai Phong ialah pendekatan proaktif terhadap penggunaan. Cili diasingkan, dibungkus, dan diangkut untuk dijual segar pada hari yang sama ia dituai. Di komune Nam Thanh Mien, Cik Nguyen Thuy Hoa, Setiausaha Kesatuan Belia, secara langsung bertanggungjawab membeli hasil daripada petani tempatan, mengagihkannya ke wilayah dan bandar jiran. Mempunyai ejen pembelian tempatan membantu petani berasa selamat dalam pengeluaran mereka, menghapuskan kebimbangan berterusan tentang hasil tuaian yang banyak yang membawa kepada penurunan harga.

Kemenangan sepenuhnya

Menurut Encik Nguyen Huu Dang, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan di Hai Phong, musim tanaman musim sejuk tahun ini telah menyaksikan hasil yang sangat positif untuk sektor pertanian bandar ini, dengan jumlah keluasan tanaman seluas 29,067 hektar, bukan sahaja memenuhi pelan yang ditetapkan tetapi juga menunjukkan pertumbuhan berbanding tahun lepas.

Menjelaskan hasil yang lebih tinggi dan tanaman yang lebih cantik berbanding tahun-tahun sebelumnya, Encik Dang mengaitkannya dengan perbezaan suhu yang besar antara siang dan malam tahun ini. Keadaan semula jadi yang ideal ini membantu mengehadkan perkembangan perosak dan penyakit, membolehkan tanaman tumbuh dengan sihat tanpa memerlukan racun perosak yang berlebihan. Pada masa ini, tanaman bawang dan cili awal pada dasarnya telah dituai, dan petani menumpukan pada penjagaan dan penuaian baki tanaman bawang dan lobak merah – tanaman musim sejuk utama, yang diramalkan akan mendapat hasil tuaian yang banyak.

"Tanaman musim sejuk tahun ini mempunyai ketiga-tiga elemen: peningkatan kawasan tanaman, hasil yang tinggi, dan terutamanya harga yang sangat baik. Para petani sangat teruja; kejayaan ini mewujudkan momentum psikologi yang sangat baik untuk petani Hai Phong memasuki pengeluaran tanaman musim bunga yang akan datang," tegas Encik Dang.

Kawasan penanaman lobak merah di komune Tuệ Tĩnh menghasilkan produktiviti yang tinggi dan harga yang berpatutan. Foto: Tùng Đinh.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Hai Phong telah membangunkan banyak kawasan pengeluaran komoditi tertumpu berskala besar yang dikaitkan dengan pasaran pengguna yang stabil dan orientasi eksport. Antaranya, kawasan penanaman bawang dan bawang putih meliputi lebih 6,500 hektar, menghasilkan 120,000-130,000 tan setahun. Banyak kawasan diperakui VietGAP, dengan sebahagiannya dieksport ke Jepun dan Korea Selatan.

Penanaman lobak merah meliputi kawasan seluas 1,200 hektar, menghasilkan kira-kira 60,000-65,000 tan, dengan 80% dieksport, mencapai purata pendapatan sebanyak 300-350 juta VND/hektar/tahun. Penanaman kubis, kohlrabi, dan kembang kol meliputi lebih 4,700 hektar, menghasilkan 180,000-185,000 tan, dengan permintaan yang tinggi di Hanoi dan Bandar Raya Ho Chi Minh, dan beberapa eksport ke Malaysia, Kemboja, dan Korea Selatan. Di samping itu, penanaman tomato, kentang, dan bengkuang, yang berjumlah lebih 2,000 hektar, menghasilkan nilai purata 200-250 juta VND/hektar, dengan beberapa kawasan mencapai 300 juta VND/hektar.

Kejayaan tanaman bawang dan cili awal bukan sahaja mengesahkan hala tuju yang betul dalam penstrukturan semula pengeluaran tanaman di bandar Hai Phong tetapi juga menunjukkan kebolehsuaian petani yang sangat baik terhadap cuaca dan turun naik pasaran. Trak yang sarat dengan bawang dan cili meninggalkan kampung menandakan bahawa percutian Tet yang makmur semakin hampir dengan setiap keluarga petani di sini.

Jumlah nilai pengeluaran tanaman musim sejuk di bandar Hai Phong dianggarkan lebih 5,000 bilion VND setahun, menyumbang lebih daripada 20% daripada nilai sektor pengeluaran tanaman dan kira-kira 12% daripada jumlah nilai sektor pertanian. Terutamanya, 70% pengeluaran sayur-sayuran musim sejuk dimakan di luar bandar, kebanyakannya membekalkan kawasan bandar utama dan mengeksport ke Korea Selatan, Jepun, Malaysia dan negara-negara Timur Tengah, manakala 30% adalah untuk kegunaan tempatan.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-hai-phong-thang-lon-vu-dong-d795207.html