 |
| Encik Nguyen Thanh Phong, pengurus Ladang Kuda Cam My, menjaga kuda-kuda tersebut. Foto: Van Truyen. |
Sejak kebelakangan ini, walaupun bilangan joki dan jurulatih yang dikhaskan untuk kuda lumba telah berkurangan secara beransur-ansur, ramai golongan muda telah menceburi bidang ini. Ada yang menternak kuda sebagai haiwan peliharaan, sementara yang lain menternaknya untuk mencari rezeki...
Minat adalah selektif tentang pemainnya.
Ini adalah catatan Encik Nguyen Van Phuong, berasal dari bekas wilayah Long An, kini wilayah Tay Ninh , yang kini menjaga kuda untuk beberapa isi rumah di wad Long Khanh dan komune Cam My.
Encik Phuong berkata: "Menjelang anak-anak dan cucu-cucu saya berada dalam generasi mereka, empat generasi keluarga saya telah terlibat dalam perniagaan menternak dan melatih kuda lumba. Saya sendiri berumur lebih 50 tahun tahun ini, tetapi saya telah terlibat dalam latihan kuda selama lebih daripada 30 tahun. Ramai pemilik kuda di wilayah dan bandar lain mengetahui reputasi saya dan sering menjemput saya untuk mengajar mereka cara menjaga kuda lumba dan teknik membiakkan kuda."
 |
| Kuda sebuah keluarga di komune Tri An sedang meragut rumput. |
Keluarga Encik Phuong memiliki kawanan kuda di wilayah Tay Ninh yang mereka jual atau sewa (pelanggan sering menyewakannya untuk majlis perkahwinan, perayaan, dan Tet). Dibiakkan daripada kuda lumba, kuda yang disediakan oleh keluarganya agak mahal, kadangkala berharga lebih 200 juta VND untuk kuda betina matang dan sedikit lebih rendah untuk kuda jantan. Sebaliknya, kuda yang diternak terutamanya untuk sup daging atau tulang, dengan postur dan berat yang lebih kecil, berharga hanya kira-kira satu perlima daripada harga kuda lumba. Walau bagaimanapun, itu masih merupakan jumlah yang besar bagi sesiapa yang ingin memiliki kuda sebagai haiwan peliharaan.
Menternak kuda, walaupun kelihatan mudah, juga mempunyai syarat-syarat tertentu. Kebiasaannya, kuda hanya sesuai untuk ditunggang apabila berumur 2.5-3 tahun. Ini bermakna pemiliknya mesti "menunggu" selama sekitar 3 tahun sebelum merasai pengalaman menunggang kuda.
Menurut Encik Phuong, kuda mempunyai saluran penghadaman yang lurus dan kekurangan rumen seperti kerbau dan lembu, menjadikan penghadaman sebagai kelemahan terbesar mereka. Semasa memberi makan, rumput segar mesti sentiasa ditambah dengan jerami kering untuk meningkatkan penghadaman; jika tidak, kuda mudah mengalami cirit-birit.
Di samping itu, kuda memerlukan mandian setiap hari, dan sekurang-kurangnya sekali seminggu dengan sabun untuk memastikan bulu mereka berkilat dan mencegah penyakit kulit tertentu. Pemilik juga perlu rajin menyikat bulu kuda mereka setiap hari, membelai mereka, dan berinteraksi dengan mereka secara berkala untuk mewujudkan ikatan dan menjalinkan keakraban antara pemilik dan haiwan peliharaan.
Cik Thanh Huong (yang menetap di komune Hang Gon) meluangkan masa setiap minggu berjalan-jalan dengan kuda kesayangannya. Beliau berkata: "Kos membeli dan mengangkut kuda itu ke rumah saya agak mahal. Kemudian ada masa yang dihabiskan untuk berkenalan dan melatih kuda itu supaya orang dan haiwan itu saling memahami – ia langsung tidak mudah. Tetapi sebagai balasannya, perasaan menjaga dan berjalan-jalan dengan 'haiwan peliharaan' kesayangan saya sungguh indah."
Profesion penciptaan pekerjaan
Pada masa ini, bilangan orang yang menternak seekor atau dua ekor kuda di Dong Nai tidaklah ramai, tetapi ia juga tidak jarang berlaku, dan kebanyakannya diternak atas dasar minat. Walau bagaimanapun, menurut Encik Nguyen Van Phuong, hasil daripada individu-individu yang bersemangat inilah, banyak keluarga yang terlibat dalam penternakan kuda, seperti beliau, mempunyai pasaran untuk generasi anak kuda yang mereka biakkan, sekali gus memelihara kraf tradisional dan mengekalkan ekonomi keluarga mereka.
Menurut Encik Nguyen Thanh Phong, pengurus Ladang Kuda Cam My (di komune Cam My) - sebuah tempat yang memenuhi keperluan mereka yang ingin mengambil gambar dengan kuda dan menunggang kuda di wilayah Dong Nai - kos pembiakan tujuh ekor kuda di kemudahan tersebut, bersama-sama dengan kandang kuda, tempat latihan, dan kawasan menunggang, adalah sangat tinggi. Pada awal tahun 2026, tepat pada masa menyambut tahun baharu, Ladang Kuda Cam My dengan gembira menyambut anak kuda pertamanya selepas kuda-kuda itu dijaga dan matang di sana. Ini juga merupakan petanda yang sangat baik, kerana kuda-kuda itu telah terbiasa dengan persekitaran dan iklim hidup Cam My.
Menurut seorang wakil dari Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Nai, semasa proses pembiakan kuda, penternak mesti mengisytiharkan aktiviti mereka kepada pihak berkuasa seperti yang dikehendaki; dan melaksanakan langkah-langkah biokeselamatan dan kebersihan alam sekitar dalam penternakan...
Menurut Encik Phong, kuda-kuda diternak di sini terutamanya supaya pelancong tempatan dapat melihat dan berinteraksi dengan mereka secara langsung melalui pemberian makanan, mengambil gambar, dan menunggang, dan bukannya hanya melihatnya dalam filem atau perlu pergi ke ladang kuda yang jauh atau kawasan pelancongan untuk peluang tersebut. Aktiviti-aktiviti ini menjana dana tambahan bagi mengimbangi kos penjagaan kuda. Pada masa yang sama, ia mewujudkan peluang pekerjaan untuk lima pekerja tempatan yang terlibat dalam penjagaan kuda.
Menurut Cik Nguyen Thi Hong (seorang penduduk wad Tan Trieu), pada hari cuti, Tet (Tahun Baru Cina), atau hujung minggu, beliau dan rakan-rakannya pergi ke kafe taman di komune Tri An untuk mengambil gambar dengan kuda-kuda yang dipelihara di sana. Minumannya sedikit lebih mahal berbanding di kafe lain, tetapi tiada caj tambahan untuk mengambil gambar dengan kuda-kuda tersebut. Hasil daripada perniagaan ini, ramai pekerja tempatan telah mendapat pekerjaan.
Kesusasteraan
Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202602/nuoi-linh-vat-nam-ngo-3bf0700/
![[Foto] Setiausaha Agung To Lam menghadiri sesi pembukaan Majlis Keamanan di Gaza.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/19/1771516865192_tbttolam5-jpg.webp)
Komen (0)