Banyak pelanggaran peraturan keselamatan makanan ditemui di daerah Khoai Chau.

Pada 29 April, Pasukan Pemeriksaan dan Penyeliaan Pengurusan Keselamatan Makanan Negeri di Daerah, Pekan dan Bandar Wilayah (Pasukan Pemeriksaan) telah menjalankan pemeriksaan Pengurusan Keselamatan Makanan (FS) Negeri pada tahun 2024 dan 4 bulan pertama tahun 2025 di daerah Khoai Chau.

Pada 29 April, Pasukan Pemeriksaan dan Penyeliaan Pengurusan Keselamatan Makanan Negeri di Daerah, Pekan dan Bandar Wilayah (Pasukan Pemeriksaan) telah menjalankan pemeriksaan Pengurusan Keselamatan Makanan (FS) Negeri pada tahun 2024 dan 4 bulan pertama tahun 2025 di daerah Khoai Chau.

Pasukan pemeriksa bekerjasama dengan jawatankuasa pemandu antara disiplin untuk keselamatan dan kebersihan makanan di daerah Khoai Chau.

Menurut laporan itu, daerah Khoai Chau mempunyai 1,818 pertubuhan makanan. Kepimpinan, hala tuju dan pelaksanaan jaminan kualiti keselamatan dan kebersihan makanan telah ditumpukan dan dilaksanakan oleh semua peringkat, sektor, organisasi, dan Jawatankuasa Rakyat komune dan pekan. Pada 2024 dan 4 bulan pertama 2025, daerah ini telah memberikan sijil keselamatan makanan kepada 54 pertubuhan makanan. Hampir 900 pertubuhan telah menandatangani komitmen untuk memastikan keselamatan makanan. Daerah ini telah mengambil 225 sampel makanan untuk ujian pantas bagi menilai risiko keselamatan makanan; menganjurkan 5 pemeriksaan ke atas pematuhan peraturan keselamatan makanan...

Walau bagaimanapun, daerah ini mempunyai banyak pertubuhan makanan kecil, manakala pasukan keselamatan makanan adalah tipis dan mempunyai banyak pekerjaan. Propaganda, pemeriksaan dan panduan tentang keselamatan makanan tidak teratur, terutamanya memfokuskan pada tempoh puncak. Pembiayaan untuk aktiviti keselamatan makanan masih terhad. Pada tahun 2024, di kampung 5, komune Thuan Hung, daerah Khoai Chau, terdapat 01 kes keracunan makanan yang menyebabkan 12 orang sakit...

Pasukan pemeriksa di sebuah pertubuhan perniagaan makanan di daerah Khoai Chau

Delegasi menjalankan pemeriksaan di tapak di 6 pertubuhan perkhidmatan makanan. Keputusan menunjukkan bahawa 2 pertubuhan tidak berada dalam senarai pertubuhan makanan tempatan; 4 pertubuhan tidak mempunyai sijil keselamatan dan kebersihan makanan; 3 pertubuhan tidak mempunyai sijil pendaftaran perniagaan seperti yang diperlukan.

Rombongan meminta daerah untuk terus melaksanakan sepenuhnya arahan pusat dan wilayah mengenai pengurusan negeri keselamatan makanan di kawasan itu; mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan, mencegah makanan berkualiti rendah, penyeludupan, dan penipuan komersial dalam edaran dan perniagaan; memastikan kebersihan dan keselamatan makanan di pasar, pasar raya, pusat membeli-belah, pertubuhan perkhidmatan makanan... Arahkan Jawatankuasa Rakyat komune dan pekan untuk memperkasakan pemeriksaan dan penyeliaan pertubuhan makanan jalanan, terutama makanan yang dijual kepada kanak-kanak di pintu pagar sekolah. Menggalakkan pengeluaran sijil pertubuhan keselamatan makanan yang layak...

Dao Doan

Sumber: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html