Pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan yang bersih (selamat, VietGAP, organik, dll.) sedang mendapat perhatian daripada penduduk tempatan dalam pembangunan pertanian . Banyak model pengeluaran tertumpu telah diwujudkan dan terbukti berkesan. Pada masa ini, wilayah ini terus menggalakkan pembentukan lebih banyak kawasan pengeluaran pertanian yang bersih, terutamanya untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, bagi memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat.
Projek pertanian berteknologi tinggi dan pelancongan pengalaman Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Thanh Ha di komune Dong Du (daerah Binh Luc), meliputi kawasan seluas 19.5 hektar, sedang dilaksanakan. Koperasi ini sedang mengubah suai dan membina sistem terusan pengairan, takungan air, gudang, dan rumah hijau seluas 3,000m² untuk pemilihan benih. Di beberapa kawasan tapak pengeluaran, pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, dan herba telah mula ditanam. Encik Mai Huu Doan, Timbalan Pengarah koperasi, berkata: "Projek ini sedang dilaksanakan dengan pembinaan infrastruktur yang komprehensif, penambahbaikan tanah yang sesuai untuk menanam sayur-sayuran dan buah-buahan, dan pengeluaran akan bermula. Pada musim sejuk tahun 2023, beberapa produk sayur-sayuran yang mematuhi piawaian akan dibawa ke pasaran..."
Projek pertanian berteknologi tinggi yang digabungkan dengan pelancongan pengalaman di Dong Du telah dibina sejak Disember 2022. Di kawasan seluas 19.5 hektar, 4 hektar digunakan untuk pembangunan infrastruktur. Lebih 80% daripada kawasan yang tinggal dikhaskan untuk menanam pelbagai produk: tauge, sayur-sayuran muda, dan herba; selebihnya adalah untuk pelancongan pengalaman. Koperasi ini akan melabur dalam 7 hektar rumah hijau untuk menanam pelbagai sayur-sayuran, memastikan kualiti, kepelbagaian, dan tindak balas proaktif terhadap perubahan cuaca dan kawalan perosak. Pengeluaran akan mematuhi piawaian VietGAP. Sebaik sahaja pengeluaran stabil (kira-kira 3 tahun dari sekarang), Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Thanh Ha dijangka menjual 3,000 kg sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari. Ini adalah projek pengeluaran berskala besar yang menjanjikan untuk mewujudkan transformasi baharu dalam pengeluaran pertanian wilayah ini.
Di Koperasi Sayuran Lien Hiep Safe di komune Thi Son (daerah Kim Bang), seluas 5 hektar tanah sedang digunakan dengan berkesan. Musim sejuk ini, koperasi mula menanam pada awal September. Pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan ditanam, termasuk kubis, kohlrabi, sawi, kubis Cina, timun, dan tomato. Kebanyakan hasil dijual kepada dapur kolektif dan kedai hasil organik yang telah menandatangani kontrak dengan koperasi.
Sementara itu, di Koperasi Pertanian Ha Vy di komune Nhan Chinh (daerah Ly Nhan), selama bertahun-tahun, mereka telah mengekalkan model pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan yang memenuhi piawaian VietGAP di kawasan seluas 5 hektar dan kawasan pengeluaran selamat yang bersebelahan. Di kawasan ini, para petani telah menandatangani kontrak penggunaan dengan Koperasi Produk Pertanian Bersih Bao An (bandar Vinh Tru) untuk membekalkan sistem pasar raya VinMart. Menurut Encik Nguyen Viet Hung, Pengarah Koperasi Pertanian Ha Vy, pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan mengikut piawaian VietGAP adalah hala tuju pembangunan utama bagi penduduk di kawasan pertanian sayur-sayuran khusus di kawasan tersebut. Pendekatan ini membantu mengembangkan pasaran dan menstabilkan harga produk. Pendapatan daripada VietGAP dan pengeluaran sayur-sayuran yang selamat di koperasi adalah 1.2 - 1.3 kali lebih tinggi daripada di luar model.
Pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan bersih sedang dikekalkan dan diperluaskan di kawasan-kawasan di seluruh wilayah. Ini adalah model-model yang mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi serta teknologi tinggi untuk pengeluaran. Wilayah ini kini mempunyai 8 model rumah hijau, 13 model rumah skrin, dan 3 sistem pemercik dan pengairan titisan penjimatan air yang meliputi kawasan seluas lebih 3.6 hektar. Pada masa yang sama, lebih daripada 264 hektar tanaman telah diperakui VietGAP, 17.1 hektar memenuhi piawaian organik, dan 605 hektar memenuhi keperluan keselamatan makanan, termasuk kawasan yang luas yang dikhaskan untuk penanaman sayur-sayuran dan buah-buahan.
Model untuk menghasilkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang bersih telah membawa banyak manfaat kepada pengeluar dan pengguna. Terutamanya, pengeluaran dengan penggunaan baja kimia dan racun perosak yang kurang menyumbang kepada perlindungan alam sekitar pertanian. Produk yang dibawa ke pasaran memenuhi piawaian kualiti. Kebanyakan kawasan yang memenuhi piawaian keselamatan, VietGAP dan piawaian organik mempunyai kontrak untuk pengedaran produk dengan pasar raya, kedai produk pertanian yang bersih dan dapur kolektif (perniagaan, sekolah dan sebagainya). Harga produk adalah stabil dan lebih tinggi daripada pasaran bebas; sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di rumah hijau dan rumah skrin menghasilkan nilai 2-3 kali ganda lebih tinggi daripada yang ditanam di luar rumah disebabkan oleh kurang kesan daripada cuaca, keupayaan untuk menanam tanaman luar musim dan perlindungan terhadap banyak perosak.
Menurut Cik Tran Thi Nga, Timbalan Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman, Perlindungan Tumbuhan dan Perhutanan (Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan bersih telah terbukti berkesan di ladang. Sektor pertanian kini sedang bekerjasama dengan pihak tempatan untuk membangunkan lebih banyak model baharu. Pada masa yang sama, ia sedang memperkukuh propaganda, latihan dan memindahkan kemajuan saintifik dan teknikal dalam pengeluaran kepada rakyat.
Matlamat sektor pertanian adalah untuk terus mengembangkan model pengeluaran secara amnya, dan sayur-sayuran dan buah-buahan yang bersih khususnya. Pendekatan ini bukan sahaja mewujudkan hubungan, meningkatkan nilai dan pendapatan untuk orang ramai, tetapi juga berfungsi sebagai hala tuju untuk pembangunan pertanian yang mampan.
Manh Hung
Sumber
Komen (0)