Membangunkan herba perubatan berharga di Vietnam: Membina rantaian nilai yang mampan

Terokai rantaian nilai herba perubatan berharga dalam perubatan tradisional. Ketahui cara lokaliti mengeksploitasi potensi herba perubatan, memulihara alam semula jadi dan membangunkan ekonomi.

Dalam konteks peningkatan permintaan untuk herba perubatan dalam negara dan untuk eksport, membangunkan model rantaian untuk membentuk rantaian nilai yang mampan menjadi arah yang tidak dapat dielakkan.

Menanam herba ubatan di bawah kanopi hutan – pautan pertama dalam rantaian nilai.

Daripada pengeluaran berskala kecil dan berpecah-belah, banyak kawasan telah memasukkan tumbuhan ubatan dalam perancangan bahan mentah, pembinaan jenama, pemprosesan mendalam dan sambungan pasaran. Ini juga merupakan satu cara untuk membantu etnik minoriti mengeksploitasi potensi peribumi mereka, membangunkan ekonomi selari dengan melindungi sumber asli.

Sejak sekian lama, tumbuhan ubatan berkait rapat dengan kehidupan ramai masyarakat terutamanya orang gunung.

Vietnam kini mempunyai lebih daripada 5,000 spesies tumbuhan dan kulat dengan kegunaan perubatan, di mana kira-kira 850 spesies telah direkodkan dan digunakan.

Walau bagaimanapun, selama bertahun-tahun, eksploitasi herba ubatan adalah secara spontan, tanpa perancangan segerak, tiada kaitan dalam penanaman, pemprosesan dan penggunaan, yang membawa kepada kecekapan ekonomi yang rendah.

Oleh itu, pembentukan rantaian nilai - menghubungkan orang ramai, koperasi, perniagaan dan agensi pengurusan - dianggap sebagai titik perubahan yang penting. Apabila mengambil bahagian dalam rantaian, petani mempunyai output yang stabil, koperasi memainkan peranan sebagai jambatan teknikal, dan perniagaan bertanggungjawab untuk pemprosesan, pengedaran dan pembinaan jenama. Berkat itu, nilai herba ubatan tidak terhenti pada bahan mentah tetapi dinaikkan ke tahap barangan berkualiti, menepati piawaian domestik dan antarabangsa.

Projek 3: Leverage untuk membangunkan kawasan herba perubatan

Melaksanakan Projek 3 di bawah Program Sasaran Kebangsaan Pembangunan Sosio-Ekonomi bagi Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan (Program Sasaran Negara 1719), banyak lokaliti telah berpeluang membangunkan tumbuhan ubatan secara sistematik.

Dalam fasa perintis sahaja, projek itu telah dilaksanakan di 22 daerah di 21 wilayah, dengan 18 projek di kawasan penanaman tumbuhan ubatan berharga dan 4 pusat pembiakan berteknologi tinggi di kawasan pergunungan Utara, Pantai Tengah Tengah - Selatan, Tanah Tinggi Tengah dan Tenggara. Setiap kawasan projek mempunyai pelaburan kira-kira 65 bilion VND.

Sumber ini digunakan untuk menyokong benih, bahan, pembungkusan, label dan penjenamaan produk. Ini merupakan batu loncatan yang penting untuk kawasan tempatan mengubah potensi menjadi kelebihan, menjadikan tumbuhan ubatan sebagai industri bernilai tinggi, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan menstabilkan kehidupan orang ramai.

Son La : Herba ubat meliputi tanah kosong, mencipta mata pencarian

Modal Projek 3 di bawah Program Sasaran Nasional 1719 menyediakan sokongan tepat pada masanya untuk Son La untuk mencipta satu kejayaan dalam membangunkan pengeluaran mengikut rantaian nilai dalam sektor pertanian dan perhutanan.

Sop Cop (Son La) adalah salah satu lokaliti biasa. Dengan modal sokongan Projek 3, banyak kawasan tanah kosong dan bukit telah dilitupi dengan tumbuhan ubatan endemik seperti kodonopsis, khôi nhung dan amomum.

Pada masa ini, kawasan itu mempunyai lebih 60 hektar kayu manis, 16 hektar buah pelaga, 20 hektar halia, 4 hektar polygonum multiflorum dan banyak kawasan cakar kucing, khoi nhung dan kodonopsis. Banyak isi rumah telah mula menuai, membawa pendapatan yang besar.

Bukan sahaja membawa nilai ekonomi, menanam herba ubatan di bawah kanopi hutan juga menyumbang untuk melindungi hutan hulu, menambah baik persekitaran ekologi, mewujudkan keseimbangan yang mampan antara pembangunan dan pemuliharaan.

Lao Cai : Tumpuan nasional terhadap herba perubatan

Lao Cai kini dirancang sebagai salah satu daripada lapan kawasan tumbuhan ubatan utama di negara ini. Dengan kira-kira 850 spesies tumbuhan ubatan, di mana 70 daripadanya jarang ditemui dan memerlukan pemuliharaan, wilayah ini memiliki harta karun yang kaya dengan tumbuhan ubatan.

Seluruh wilayah mempunyai 3,550 hektar tumbuhan ubatan, di mana 210 hektar memenuhi piawaian GACP (Amalan Baik untuk Penanaman dan Pengumpulan Tumbuhan Ubat).

Purata pendapatan daripada herba ubatan mencecah 120 - 150 juta VND/ha, berkali ganda lebih tinggi daripada tanaman tradisional.

Tumbuhan ubatan adalah salah satu tanaman komersial utama Lao Cai.

Bac Giang: Daripada bahan mentah kepada produk OCOP

Menurut laporan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, sehingga kini, wilayah Bac Giang mempunyai 444 produk yang mencapai OCOP daripada 3 bintang atau lebih, termasuk 1 produk nasional 5 bintang, 21 produk 4 bintang dan 422 produk 3 bintang.

Dijangkakan menjelang akhir tahun 2025, wilayah Bac Giang akan mempunyai kira-kira 500 produk OCOP. Menurut penilaian Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Bac Giang, kebanyakan produk OCOP mempunyai reka bentuk pembungkusan yang cantik, kualiti terjamin, dipercayai oleh pengguna dan semakin menguasai pasaran.

Terutamanya, sebahagian besar produk OCOP ini diproses secara mendalam daripada tumbuhan ubatan asli, seperti teh ginseng, ginseng gunung Danh, atau pelbagai ekstrak perubatan.

Kawasan penanaman Danh Mountain Ginseng Koperasi Ginseng Gunung Danh Duc Hanh di komune Lien Chung, wilayah Bac Giang.

Menyedari kelebihan dan potensi tumbuhan ubatan, wilayah Bac Giang telah melaksanakan banyak mekanisme dan dasar praktikal untuk menyokong perniagaan, koperasi dan orang ramai dalam pelaburan dan pembangunan.

Seluruh wilayah Bac Giang kini mempunyai hampir 670 hektar tumbuhan ubatan saka dan tahunan, terutamanya tertumpu di Son Dong, Luc Nam, Yen The dan Tan Yen.

Nilai tambah daripada pemprosesan mendalam dan pembinaan jenama

Untuk tumbuhan ubatan benar-benar menjadi peneraju sektor ekonomi, adalah perlu untuk terus mempromosikan hubungan "empat rumah": Negeri - petani - saintis - perniagaan.

Di mana, Negara memainkan peranan membimbing dan menyokong infrastruktur; petani secara langsung menghasilkan; saintis menyediakan benih dan teknik; perniagaan memastikan pemprosesan dan penggunaan.

Di samping itu, adalah perlu untuk membina mekanisme dasar untuk menggalakkan perniagaan melabur dalam pemprosesan mendalam, mempromosikan dan mempromosikan perdagangan untuk membawa herba perubatan Vietnam lebih jauh. Menggabungkan pembangunan herba ubatan dengan pelancongan komuniti.

suckhoedoisong.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/phat-trien-duoc-lieu-quy-tai-viet-nam-xay-dung-chuoi-gia-tri-ben-vung-post881873.html