Pembangunan padi organik dan pertanian semula jadi masih menghadapi banyak halangan

Menyedari tanda-tanda positif itu, baru-baru ini, semakin banyak perniagaan dan penduduk di kawasan itu menanam dan membangunkan kawasan padi organik dan pertanian semula jadi. Namun, usaha ini terhalang oleh kesukaran dan halangan yang perlu diselesaikan segera.

Petani di daerah Trieu Phong memperkenalkan proses pengeluaran beras organik dan pertanian semula jadi - Foto: TL

Pembangunan tidak seperti yang diharapkan

Pada penghujung Februari 2024, kumpulan kerja dari Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah memeriksa dan memahami situasi sebenar di 4 daerah padi utama wilayah itu, termasuk Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh dan Vinh Linh. Semasa perjalanan kerja, kumpulan ini memberi tumpuan untuk memahami kesukaran dan masalah yang berkaitan dengan pembangunan kawasan padi organik dan pertanian semula jadi.

Dari sini, masalah yang timbul telah diiktiraf dengan agak khusus dan teliti. Sejurus selepas itu, pemimpin Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar menjemput perniagaan berkaitan dan wakil daerah serta agensi khusus untuk berbincang dan mencari penyelesaian bagi meluaskan kawasan penanaman padi organik dan pertanian semula jadi.

Aktiviti di atas adalah sebahagian daripada usaha Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar untuk menghapuskan kesukaran dan halangan untuk membangunkan kawasan padi organik dan pertanian semula jadi di kawasan tersebut. Resolusi Kongres Parti Wilayah ke-17, penggal 2020 - 2025 menetapkan sasaran bahawa menjelang 2025, seluruh wilayah akan mempunyai lebih 1,000 hektar beras organik dan pertanian semula jadi.

Walau bagaimanapun, pelaksanaan sasaran di atas menghadapi banyak cabaran. Menurut statistik Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar, menjelang akhir 2023, seluruh wilayah akan mempunyai 1,149 hektar beras organik, pertanian semula jadi, beras yang dihasilkan ke arah organik, VietGAP, dan keselamatan makanan. Daripada jumlah itu, kawasan pengeluaran padi organik, pertanian semulajadi mencapai 351.7 hektar, terutamanya tertumpu di daerah Trieu Phong dan Hai Lang.

Pada musim sejuk-musim bunga 2023-2024, kawasan padi organik, penanaman semula jadi, padi yang dihasilkan ke arah organik, VietGAP, dan keselamatan makanan di kawasan itu akan mencapai 865.65 hektar. Daripada jumlah itu, 167.55 hektar akan terus mengekalkan pengeluaran mengikut piawaian organik (bersijil) dan penanaman semula jadi. Keluasan padi yang telah diperluaskan orang ramai untuk menghasilkan ke arah pengeluaran organik akan mencapai 502.2 hektar.

Walaupun tidak tinggi, keputusan di atas dicapai daripada usaha semua peringkat, sektor, perniagaan dan orang ramai. Untuk membangunkan beras organik, beberapa lokaliti telah mengeluarkan resolusi dan projek tertentu. Dalam resolusi itu, dasar khusus jelas ditetapkan untuk menggalakkan perniagaan dan orang ramai membangunkan kawasan padi organik dan pertanian semula jadi. Beberapa lokaliti telah merancang kawasan penanaman padi yang bersih untuk mewujudkan keadaan yang paling baik untuk orang ramai.

Terdapat banyak cabaran

Berbanding sebelum ini, kesedaran perniagaan dan rakyat tentang kepentingan penanaman padi organik dan pertanian semula jadi semakin tinggi. Orang ramai memahami bahawa pengeluaran melalui kaedah ini bukan sahaja membawa faedah ekonomi tetapi juga membantu melindungi alam sekitar, tanpa menjejaskan kesihatan diri dan pengguna.

Walau bagaimanapun, wajar dinyatakan bahawa atas sebab tertentu, sebahagian daripada rakyat masih memilih untuk menanam padi secara tradisional kerana beranggapan pengeluaran padi organik mempunyai banyak potensi risiko akibat bencana alam dan wabak. Oleh itu, petani menghadapi banyak kesukaran dalam pengeluaran.

Menurut orang ramai, pengeluaran beras organik pada tanaman pertama selalunya mempunyai produktiviti yang lebih rendah daripada pengeluaran tradisional. Manakala mengikut ketetapan Majlis Rakyat Wilayah, rakyat hanya disokong untuk 2 tanaman sahaja. Di sesetengah lokaliti, walaupun terdapat resolusi dan projek untuk membangunkan beras organik, namun pelaksanaannya tidak begitu mendapat perhatian. Kerja menilai keberkesanan dan mereplikasi model masih menjadi formaliti. Penyertaan keseluruhan sistem politik , terutamanya Jawatankuasa Parti, pihak berkuasa tempatan, pertubuhan dan kesatuan sekerja agak terhad, terutamanya diamanahkan kepada koperasi.

Di lokaliti, infrastruktur untuk memenuhi pembangunan kawasan padi organik dan pertanian semula jadi masih belum terjamin terutamanya dari segi sistem pengairan dan jalan dalaman. Kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian semula jadi masih berpecah-belah, tidak disatukan atau terkumpul. Ketinggian padang tidak sekata dan belum diratakan. Inilah sebab mengapa orang ramai mengalami kesukaran dalam memupuk, mekanisasi, dan menggunakan teknologi tinggi untuk pengeluaran. Kos input dan pengeluaran juga meningkat dari sini.

Menurut rekod, harga beras segar yang dibeli oleh perusahaan daripada orang yang menghasilkan secara organik dan semula jadi kini adalah kira-kira 13,000 VND/kg. Walau bagaimanapun, bilangan perusahaan yang menghubungkan pengeluaran dan penggunaan masih terhad. Kontrak ekonomi antara perusahaan dan koperasi tidak ketat dan kurang fleksibiliti, jadi ia mudah dipecahkan. Sebaliknya, kapasiti menghubungkan kebanyakan perusahaan masih terhad. Penyediaan pakej perkhidmatan teknikal untuk pengeluaran beras organik adalah serentak dan berkesan, tetapi kosnya masih tinggi.

Perlu penyertaan yang lebih aktif

Baru-baru ini, Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar telah mencadangkan rancangan untuk membangunkan kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian semula jadi pada masa akan datang. Sehubungan itu, pada tahun 2024, seluruh wilayah akan berusaha untuk memperluaskan kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian organik kepada lebih 1,500 hektar, di mana kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian semula jadi akan mencapai lebih 500 hektar. Pada tahun 2025, usaha akan dilakukan untuk memperluaskan kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian organik kepada lebih 2,500 hektar, di mana kawasan pengeluaran beras organik dan pertanian semula jadi akan mencapai lebih 1,000 hektar.

Untuk mencapai keputusan di atas, dalam masa terdekat, peringkat dan sektor yang berkaitan perlu memperkukuh kerja menggembleng dan menyebarkan pengembangan pengeluaran padi organik dan pertanian semula jadi di kawasan tersebut. Di samping itu, tugas penting ialah memberi tumpuan kepada melakukan kerja yang baik dalam mengarah dan mengendalikan; menganjurkan persidangan, seminar, menilai dan mengembangkan model; menjemput perniagaan, mempromosikan hubungan pasaran untuk produk beras organik...

Ia juga amat perlu untuk menyelaraskan dengan perniagaan di dalam dan di luar wilayah untuk mengatur pengeluaran ujian dan percubaan untuk memilih varieti padi baharu, jangka pendek, berkualiti tinggi yang sesuai untuk pengeluaran padi organik, memastikan pasaran dan musim pengeluaran... Tahap dan sektor yang berkaitan perlu mengukuhkan latihan, bimbingan, dan penyeliaan proses pengeluaran padi organik, pertanian semula jadi yang dikaitkan dengan pensijilan standard organik, dan kod kawasan penanaman.

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar perlu terus menyemak, melengkapkan, dan menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk mengemukakan kepada Majlis Rakyat Wilayah satu resolusi mengenai menggalakkan pengumpulan dan penumpuan tanah serta menggalakkan mekanisasi dalam pengeluaran pertanian di wilayah itu; pada masa yang sama, mencadangkan untuk menyesuaikan dan menambah resolusi Majlis Rakyat Wilayah mengenai pembangunan beras organik agar sesuai dengan realiti pengeluaran.

Untuk melabur dalam infrastruktur untuk menyediakan pengeluaran beras organik, adalah perlu untuk menyepadukan sumber dan modal daripada resolusi; dasar khusus daerah, pekan, bandar; modal dari perusahaan, orang... Seiring dengan itu, jabatan perlu berkoordinasi dengan lokaliti untuk mengkaji dan merancang semula kawasan pengeluaran padi organik dengan sistem pengairan yang baik dan trafik intra-ladang.

Walau bagaimanapun, penyelesaian di atas hanyalah penyelesaian untuk mengatasi kesukaran segera. Dalam jangka panjang, pembangunan kawasan pengeluaran padi organik dan pertanian semula jadi memerlukan penyertaan yang kukuh, bertanggungjawab dan jangka panjang seluruh sistem politik, perniagaan dan rakyat.

Tay Long

Sumber