Membangunkan kawasan pengeluaran beras yang tertumpu dan berkualiti tinggi.

Việt Nam•22/01/2024

Melaksanakan penstrukturan semula sektor pertanian yang komprehensif, daerah Tanh Linh, salah satu kawasan pengeluar beras utama di wilayah itu, sedang memberi tumpuan kepada penyelesaian untuk membangunkan pengeluaran beras yang tertumpu dan berkualiti tinggi, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dan menghubungkan penggunaan di sepanjang rantaian nilai.

Pengeluaran besar-besaran berpusat

Di daerah Tánh Linh, lebih 11,000 hektar tanah dirancang untuk penanaman padi. Dalam praktiknya, pengeluaran telah menghadapi pelbagai risiko yang berkaitan dengan turun naik pasaran, perubahan iklim, pengeluaran yang berpecah-belah dan tidak fokus, yang semuanya memberi kesan negatif kepada mata pencarian petani. Oleh itu, selain pengeluaran yang tertumpu dan seragam, dan penanaman mengikut model Sistem Intensifikasi (SRI), menggabungkannya dengan rangkaian rantaian nilai adalah salah satu penyelesaian yang stabil dan jangka panjang untuk meningkatkan nilai dan memastikan pembangunan mampan.

*Tanaman padi musim sejuk-musim bunga 2023-2024 di Tánh Linh.*

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daerah Tánh Linh telah melaksanakan penstrukturan semula sektor pertaniannya yang komprehensif, mencapai beberapa keputusan awal. Keputusan ini terbukti pada tahun 2023, apabila penduduk tempatan tersebut bekerjasama dengan Institut Penyelidikan Beras Delta Mekong untuk menguji varieti padi di komun Gia An dan Bắc Ruộng. Ini menghasilkan penciptaan benih berkualiti tinggi dan hasil tinggi untuk pengeluaran berskala besar di seluruh daerah. Di samping itu, Syarikat Saham Bersama Kumpulan Lộc Trời telah menghubungkan pengeluaran dan penggunaan benih padi dengan 33 isi rumah/29 hektar dan Koperasi Gia An/15 hektar, pada mulanya menghasilkan manfaat yang ketara dari segi perlindungan alam sekitar dan amalan pertanian yang lebih baik. Tambahan pula, koperasi dan kumpulan koperasi, dengan kerjasama syarikat dan perniagaan, menghasilkan benih padi di kawasan seluas 200-250 hektar setiap tahun, memenuhi keperluan benih asas daerah, dengan kadar 95% penggunaan benih padi yang diperakui. Keputusan ini bertujuan untuk menggalakkan penukaran tanaman tanah kering di tanah penanaman padi yang tidak cekap, meningkatkan kecekapan rangkaian pengeluaran di sepanjang rantaian nilai secara ladang berskala besar, menggalakkan pengeluaran beras organik, mengaplikasikan teknologi berteknologi tinggi dan bersih, memenuhi piawaian VietGAP dan melaksanakan penanaman padi SRI yang dipertingkatkan... sekali gus meningkatkan kualiti produk beras dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Dalam bidang pengeluaran beras komersial, untuk meningkatkan lagi kualiti dan nilai produk pertanian dan memastikan output yang stabil, Tanh Linh telah bekerjasama dengan Syarikat Dai Nhat Phat, Syarikat Dai Nong Co Gioi dan perniagaan lain dalam rantaian pengeluaran dan penggunaan lebih 3,200 hektar beras berkualiti tinggi.

Mengekalkan dan mengembangkan kawasan medan model dan medan model berskala besar.

Menurut Encik Nguyen Huu Phuoc, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Tanh Linh, hasil daripada kelebihan dalam tanah, alam sekitar dan dasar pembangunan, beras Tanh Linh kini telah memasuki kedai, pasar raya dan dapur keluarga di dalam dan di luar daerah, dan sangat dihargai oleh pengguna, dengan dua produk beras mencapai penarafan 3 bintang OCOP.

*Beras Duc Lan (Tanh Linh) popular dalam kalangan pengguna semasa Tahun Baru Cina 2024.*

Walau bagaimanapun, pengeluaran beras di wilayah tersebut secara amnya dan Tanh Linh khususnya masih menghadapi banyak kesukaran akibat penyakit dan perubahan iklim. Sebaliknya, penstrukturan semula sektor pertanian masih di peringkat awal; keberkesanan rangkaian pengeluaran dan kerjasama di sepanjang rantaian nilai dalam pertanian masih belum tinggi, dan aplikasi pertanian pintar, teknologi tinggi, dan teknologi digital dalam pengeluaran pertanian masih terhad. Oleh itu, pada tahun 2024, Jawatankuasa Rakyat daerah Tanh Linh akan terus melaksanakan Resolusi No. 05-NQ/TU bertarikh 10 September 2021, Jawatankuasa Parti Wilayah mengenai pembangunan sektor pertanian moden, lestari, dan bernilai tambah tinggi. Ia akan mengkaji semula dan segera menangani kesukaran dan halangan, dan menggalakkan pelaksanaan yang berkesan untuk mengembangkan kawasan pengeluaran komoditi yang tertumpu, khusus, dan intensif dengan produktiviti dan kualiti yang tinggi, meningkatkan rantaian nilai yang berkaitan dengan penggunaan produk. Seiring dengan ini, ia akan melabur dalam infrastruktur yang menyediakan perkhidmatan pengeluaran pertanian secara serentak untuk mengurangkan kos pengeluaran untuk rakyat. Mengekalkan dan mengembangkan kawasan ladang model dan ladang model berskala besar di kawasan penanaman padi berkualiti tinggi, mengelakkan pengeluaran yang terputus-putus...

Hari ini, dengan Tahun Baru Cina 2024 yang semakin hampir, para petani di wilayah ini menumpukan perhatian untuk menjaga tanaman padi musim sejuk-musim bunga 2023-2024, di samping menuai sayur-sayuran dan tanaman akar untuk memenuhi permintaan pasaran Tet. Bagi petani padi khususnya, kegembiraan itu diperkuatkan lagi dengan harga beras yang tinggi, dengan purata lebih 10,000 VND/kg, memberikan mereka motivasi tambahan untuk menghasilkan. Khususnya untuk daerah Tanh Linh, bagi mencapai matlamat membangunkan kawasan pengeluaran beras yang tertumpu dan berkualiti tinggi yang boleh disesuaikan dengan perubahan iklim dan dikaitkan dengan penggunaan di sepanjang rantaian nilai, pemimpin Jawatankuasa Rakyat daerah juga telah meminta sektor pertanian wilayah dan agensi berkaitan untuk memberi perhatian kepada memastikan sumber air pengairan; dan untuk membangunkan lebih banyak koperasi bagi meningkatkan kecekapan rantaian bekalan.

Menurut Jawatankuasa Rakyat daerah Tanh Linh, daerah ini menghasilkan lebih 26,000 hektar beras setiap tahun, dengan purata pengeluaran makanan sebanyak 165,000 tan. Daerah ini telah membangunkan sawah padi berskala besar yang meliputi kira-kira 3,030 daripada 3,400 hektar, mencapai 89.1% daripada keluasan padi yang dirancang untuk tempoh 2021-2025. Pada masa yang sama, ia telah melaksanakan kawasan penanaman padi berkualiti tinggi yang meliputi hampir 1,800 hektar, menyumbang 53% daripada keluasan padi berskala besar yang dirancang. Lebih 2,700 hektar ditanam secara organik, termasuk 69 hektar yang ditanam mengikut piawaian VietGAP dan membawa jenama "Tanh Linh Rice".

K. HANG

Sumber