• Menandatangani kontrak untuk membeli beras istimewa Tài Nguyên untuk dieksport ke AS.
  • Ca Mau - Destinasi bijirin beras yang lazat.
  • Mengikuti jejak langkah "Hati Hijau" yang meningkatkan kualiti beras tempatan kita.

Adaptasi

Walaupun bukan kawasan penanaman padi utama di Delta Mekong, Ca Mau, dengan lokasi geografi, tanah, sumber air dan keadaan ekologinya yang unik, sangat sesuai untuk menghasilkan beras yang berkualiti tinggi, selamat dan organik. Ini membentuk asas penting bagi industri beras wilayah ini untuk berkembang ke arah nilai tambah.

Wilayah ini kini mempunyai jumlah kawasan penanaman padi kira-kira 314,000 hektar setahun, dengan anggaran pengeluaran sebanyak 1.9 juta tan, di mana kira-kira 90,000 hektar daripadanya adalah penternakan udang padi. ​​Dikenal pasti sebagai salah satu industri utama, Ca Mau telah melaksanakan banyak penyelesaian untuk membangunkan pengeluaran padi ke arah kualiti tinggi, mesra alam, dan penyesuaian terhadap perubahan iklim .

Senyuman berseri menyambut musim menuai yang melimpah ruah di ladang Ca Mau.

Menurut Encik Nguyen Tran Thuc, Ketua Sub-Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Ca Mau, aspek transformasi industri beras yang paling ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini ialah perubahan pesat dalam struktur varieti. Pada masa ini, varieti beras berkualiti tinggi dan varieti wangi khusus menduduki hampir keseluruhan kawasan tanaman di wilayah ini.

Bersamaan dengan perubahan varieti tanaman, banyak proses teknikal canggih telah digunakan secara meluas untuk meningkatkan produktiviti, kualiti dan nilai bijirin padi. ​​Model pengeluaran seperti "3 pengurangan, 3 peningkatan," "1 mesti, 5 pengurangan," pengurusan perosak bersepadu (IPM), pengurusan kesihatan tumbuhan (IPHM), pengurusan kesihatan tanah dan peralihan kepada baja organik telah terbukti berkesan. Di samping itu, model penternakan padi yang selamat, padi organik, padi ekologi, padi-udang dan padi-ikan juga telah dilaksanakan, menyumbang kepada peningkatan pendapatan petani.

Hasilnya, banyak kawasan penanaman padi di wilayah ini telah memenuhi piawaian seperti VietGAP , GlobalGAP dan piawaian organik Vietnam dan antarabangsa (USDA, EU, JAS), yang secara beransur-ansur menakluki pasaran domestik dan eksport.