Adakah plum baik untuk anda, dan siapa yang patut memakannya?

SKĐS - Plum merupakan buah musim panas yang biasa ditemui, dengan rasa manis dan masam yang menyenangkan serta mengandungi banyak nutrien seperti vitamin C, serat dan antioksidan.

KANDUNGAN

• 1. Komposisi pemakanan dan manfaat kesihatan plum
• 2. Siapakah yang patut makan buah plum secara berkala?
• 3. Beberapa petua untuk makan buah plum dengan selamat.

Buah plum merupakan buah yang menawarkan banyak manfaat praktikal kerana kandungan serat, vitamin dan mineralnya yang tinggi. Memahami manfaat buah plum akan membantu anda memasukkan makanan ini ke dalam diet anda dengan cara yang munasabah dan selamat untuk kesihatan anda.

1. Komposisi pemakanan dan manfaat kesihatan plum

Berdasarkan komponen nutrisi yang terdapat dalam plum, kedua-dua plum segar dan kering memberikan nutrien yang memberi kesan positif kepada badan. Berikut ialah gambaran keseluruhan makronutrien, vitamin dan mineral yang terdapat dalam plum.

Jenis	Bahan
Makronutrien	Air	Ini adalah komponen utama plum, menyumbang kira-kira 87%.
	Karbohidrat	Sumber tenaga terdiri daripada gula semula jadi (glukosa dan fruktosa), yang memberikannya rasa manis.
	Serat	Plum merupakan sumber serat yang baik, terutamanya serat larut (pektin).
	Protein	Mengandungi sedikit sahaja.
	Lemak	Buah plum mengandungi sangat sedikit lemak.
Vitamin	Vitamin C	Plum merupakan sumber vitamin C yang kaya, yang penting untuk sistem imun.
	Vitamin A	Ia mengandungi beta-karotena , sejenis bahan yang ditukar oleh badan menjadi vitamin A.
	Vitamin K	Penting untuk pembekuan darah dan kesihatan tulang.
	Vitamin B	Ini termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), dan bahan-bahan lain.
	Vitamin E	Mengandungi jumlah yang lebih kecil.
Mineral	Kalium	Membantu mengawal tekanan darah.
	Fosforus	Penting untuk kesihatan tulang dan penghasilan tenaga.
	Magnesium	Menyokong fungsi otot dan saraf.
	Zink	Ia menyumbang kepada pelbagai proses fisiologi dalam badan.
	Besi	Terdapat dalam kuantiti yang kecil.
	Fluorin	Ia terdapat dalam buah plum dan membantu menguatkan kesihatan tulang.

Antioksidan, vitamin dan mineral dalam buah plum membantu menyokong kesihatan kulit, meningkatkan sistem imun dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan. Dengan menambahkan beberapa biji plum ke dalam diet harian anda, anda memberikan peremajaan semula jadi dan kesihatan keseluruhan kepada badan anda.

2. Siapakah yang patut makan buah plum secara berkala?

Walaupun buah plum menawarkan banyak manfaat, tidak semua orang sesuai memakannya dalam kuantiti yang banyak. Memahami keadaan badan anda akan membantu anda memaksimumkan nutrien daripada buah plum tanpa mengalami kesan buruk.

Plum adalah buah yang biasa dan sangat digemari.

Disebabkan oleh khasiat pemakanan ini, plum sesuai dan menawarkan manfaat yang ketara kepada kumpulan orang berikut:

• Bagi mereka yang mengalami masalah penghadaman atau sembelit: Buah plum (segar dan kering) kaya dengan serat dan gula semula jadi yang dipanggil sorbitol. Sorbitol bertindak sebagai julap semula jadi, membantu usus berfungsi dengan lebih lancar dan berkesan untuk memperbaiki sembelit. Makan beberapa biji plum segar atau kering setiap hari adalah julap semula jadi untuk meningkatkan fungsi usus.
• Bagi mereka yang perlu mengawal paras gula dalam darah: Walaupun manis, plum merupakan buah berindeks glisemik (GI) yang rendah. Apabila dimakan, gula dilepaskan ke dalam aliran darah secara perlahan-lahan, sekali gus mencegah lonjakan gula dalam darah secara tiba-tiba. Oleh itu, penghidap diabetes boleh makan plum secara sederhana sebagai pencuci mulut . Kandungan serat dalam plum juga membantu mewujudkan rasa kenyang, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makanan segera.
• Warga emas perlu menjaga tulang dan sendi mereka: Kajian menunjukkan bahawa sebatian tumbuhan (polifenol) yang terdapat dalam plum membantu mengurangkan keradangan dan menghadkan kehilangan tulang. Ini adalah snek sihat yang menyokong mengekalkan ketumpatan tulang pada warga emas, terutamanya wanita selepas menopaus.
• Bagi mereka yang berisiko menghidap penyakit kardiovaskular: Buah plum membekalkan bekalan kalium yang berterusan. Kalium merupakan mineral penting yang membantu badan mengawal tekanan darah dan mengurangkan tekanan pada dinding saluran darah. Di samping itu, antioksidan dalam buah plum menyumbang kepada penurunan tahap kolesterol jahat.

3. Beberapa petua untuk makan buah plum dengan selamat.

Walaupun plum baik untuk anda, anda masih harus mengingati perkara berikut untuk memastikan badan anda menyerap nutrien tanpa mengalami kesan sampingan:

Elakkan makan berlebihan: Orang dewasa yang sihat harus makan kira-kira 5-10 biji plum segar setiap hari. Makan terlalu banyak sekaligus boleh menyebabkan kembung perut. Selain itu, kerana plum dianggap "memanaskan" secara semula jadi, pengambilan yang berlebihan boleh menghasilkan haba, berpotensi menyebabkan jerawat atau ruam pada orang yang mempunyai badan sensitif.

Orang yang perlu mengehadkan pengambilan buah plum mereka termasuk mereka yang menghidap ulser perut (disebabkan oleh keasidan buah plum) atau mempunyai sejarah batu karang (disebabkan oleh kandungan oksalat dalam buah plum). Mereka hanya perlu makan buah plum dalam kuantiti yang sangat kecil untuk mengelakkan keadaan mereka menjadi lebih teruk.

Basuh kulit luar dengan teliti: Kulit plum mengandungi paling banyak serat dan antioksidan, tetapi ia juga paling mudah untuk memerangkap kotoran. Basuh lapisan serbuk untuk mengelakkan alahan dan meminimumkan pencemaran racun perosak dan bakteria. Untuk keselamatan, bilas plum di bawah air yang mengalir dan rendam dalam larutan garam yang dicairkan sebelum dimakan.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/qua-man-co-tot-khong-va-nhung-ai-nen-an-man-169260518151629197.htm