Yogurt minum Wakai mengandungi serat larut yang tinggi, Vitamin E anti-penuaan, dan terutamanya antosianin antioksidan.
Minuman yogurt berasaskan tumbuhan Wakai, yang ditapai daripada ubi keledek ungu, telah dibangunkan daripada projek saintifik peringkat negeri mengenai "penyelidikan teknologi pemprosesan beberapa produk daripada varieti ubi keledek ungu Jepun" oleh Institut Hortikultur Pusat. Ini adalah hasil daripada pasukan saintis di Institut Hortikultur Pusat yang ingin membangunkan produk yang sangat sesuai yang memberi manfaat kepada pengguna, kerana mereka mengiktiraf manfaat menakjubkan ubi keledek ungu.
Yogurt minuman berasaskan tumbuhan Wakai – Tenaga baharu untuk seisi keluarga anda.
Bahan utama produk ini ialah ubi keledek ungu, yang ditapai secara semula jadi oleh bakteria asid laktik. Ia tidak mengandungi bahan pengawet atau pewarna tiruan. Selain manfaat biasa minuman yogurt lain, yogurt ubi keledek ungu juga mengandungi komponen unggul seperti kandungan serat yang tinggi, kanji tahan (dianggap sebagai serat larut), dan sebatian bioaktif antosianin. Oleh itu, yogurt ubi keledek ungu dianggap sesuai untuk semua peringkat umur dan mempunyai banyak manfaat kesihatan.
Yogurt Wakai mengandungi sejumlah besar serat semula jadi, yang menyerap air dan merangsang pergerakan usus, membantu mengurangkan sembelit. Ia amat bermanfaat untuk warga emas dan kanak-kanak yang dietnya sering kekurangan serat. Tambahan pula, ia mengawal mikrobiom usus, meningkatkan penghadaman dan penyerapan. Serat juga membantu menurunkan kolesterol berbahaya (LDL) dan meningkatkan kolesterol bermanfaat (HDL). Oleh itu, diet yang tinggi serat membantu mengurangkan tahap kolesterol darah.
Di samping itu, serat membantu kanji kekal di dalam perut lebih lama, mewujudkan rasa kenyang dan memperlahankan pemecahan dan penyerapan glukosa. Ini menyebabkan paras gula dalam darah meningkat secara beransur-ansur, bukan secara tiba-tiba, sekali gus mengawal gula dalam darah dan mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2.
Selain manfaat yang dinyatakan di atas, yogurt ubi keledek ungu mengandungi antosianin, yang bukan sahaja menghasilkan warna merah jambu-ungu semula jadi pada produk ini tetapi juga merupakan sebatian bioaktif yang mampu mencegah penuaan, melawan radikal bebas, memberi manfaat kepada sistem kardiovaskular, mengurangkan risiko strok, meningkatkan imuniti dan mencegah kanser.
3 produk dalam rangkaian produk yogurt minuman Wakai.
Menurut pakar pemakanan, ini merupakan alternatif yang sempurna untuk susu lembu dan susu kambing yang terdapat di pasaran. Oleh kerana ia tidak mengandungi kolesterol, laktosa dan lemak tepu yang sangat sedikit, produk susu berasaskan tumbuhan organik sangat sesuai untuk mereka yang mengamalkan gaya hidup hijau, mereka yang alah kepada laktosa dalam susu, mereka yang bimbang tentang kenaikan berat badan dan mereka yang menghidap penyakit kardiovaskular atau diabetes. Produk ini boleh digunakan oleh semua orang, daripada kanak-kanak hingga warga emas.
Cik Tran Thi Ngoc Bich, Pengarah Besar Syarikat Long Hung, berkata: "Dengan hasrat untuk membawakan pengguna produk yang berkualiti tinggi, selamat dan sihat, kami telah bekerjasama dengan Institut Penyelidikan Hortikultur sejak tahun 2015 untuk menyelidik dan membangunkan rangkaian produk terbaik dan berkualiti tinggi. Ini merupakan produk minuman yogurt berasaskan tumbuhan pertama di pasaran Vietnam, dan saya berharap produk ini akan mendapat sokongan daripada pengguna domestik dan antarabangsa."
Pada kesempatan ini, Syarikat Long Hung memperkenalkan tiga produk daripada rangkaian yogurt minuman Wakai kepada pengguna, termasuk: yogurt minuman Wakai Gold dengan tambahan badam; yogurt minuman Wakai Active; dan yogurt minuman berperisa strawberi Wakai Kids. Produk-produk ini diedarkan ke seluruh negara melalui rangkaian pasar raya, kedai runcit tradisional dan platform e-dagang.
Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/made-in-vietnam/ra-mat-dong-san-pham-sua-chua-uong-tu-thuc-vat/20220518025404777
Komen (0)