Festival Bunga Trà Quế sibuk dengan aktiviti.

VHO - Pada pagi 23 Februari (hari ke-7 bulan lunar pertama), upacara persembahan bunga Tra Que telah berlangsung di kampung sayur Tra Que, wad Hoi An Tay, bandar Da Nang, dengan penyertaan yang bersemangat daripada penduduk tempatan dan pelancong.

Pada awal tahun, para petani di kampung Tra Que sibuk menanam sayur-sayuran baharu sambil turut mengalu-alukan pelancong untuk menyertai festival persembahan bunga tradisional.

Upacara menanam padi di kampung sayur Tra Que merupakan perayaan rakyat tradisional yang dikaitkan dengan kraf tradisional dan pertanian , bagi menyatakan rasa terima kasih kepada syurga dan bumi, santo pelindung kraf tersebut, dan berdoa untuk hasil tuaian sayur-sayuran yang melimpah ruah.

Perarakan berlangsung dari awal pagi pada hari ke-7 bulan lunar pertama, dipimpin oleh tandu berhias bunga dengan banyak dulang persembahan, diikuti oleh orang tua-tua, paderi, dan penduduk tempatan yang akan dengan khusyuk membawa persembahan ke makam dewa tempatan.

Selain kepentingan kerohanian, festival ini juga merupakan peluang untuk masyarakat dan pelancong menyelami suasana perkampungan kraf tradisional, merasai gaya hidup tulen dan tekun di rantau ini yang terkenal dengan pengeluaran sayur-sayuran yang berusia berabad-abad lamanya.

Mengikut tradisi perkampungan sayur-sayuran berusia 500 tahun ini, setiap tahun pada hari ke-7 bulan lunar pertama, penduduk perkampungan sayur-sayuran Tra Que menghias palanquin bunga dan menyediakan dulang persembahan untuk mengadakan festival persembahan bunga.

Dalam rangka perayaan tersebut, ritual kerohanian telah disediakan dan dilakukan oleh orang tua-tua kampung mengikut adat resam kuno kampung tersebut.

Penduduk kampung menyediakan dulang persembahan untuk upacara kesyukuran.

Daripada mendirikan tiang upacara pada hari ke-24 bulan ke-12, menyambut dewa ke altar dan mempersembahkan korban pada hari ke-6 bulan ke-1, menganjurkan persembahan dan penyembahan Dewa Pertanian pada hari ke-7 bulan ke-1, hinggalah menulis teks upacara, memilih ketua penyembah, perarakan upacara, orang yang membaca teks, orang yang melaungkan doa..., semuanya disediakan dengan teliti dan khusyuk.

Menurut orang tua-tua kampung, perayaan penyembahan bunga penduduk Tra Que mempunyai sejarah yang panjang, wujud bersama proses penambakan tanah untuk pengeluaran oleh penduduk tempatan. Setiap tahun pada hari ke-7 bulan lunar pertama, penduduk kampung mengadakan upacara besar-besaran.

Orang tua-tua kampung melakukan ritual, berdoa untuk tahun yang cerah dan hasil tuaian yang melimpah ruah.

Sebelum upacara persembahan komunal di kampung, hampir setiap isi rumah yang menanam sayur-sayuran akan berdoa untuk mendapatkan hasil tuaian yang melimpah ruah di rumah. Sesetengah keluarga juga mengadakan upacara untuk tanah mereka selepas upacara kampung. Tujuan doa ini adalah untuk mendapatkan hasil tuaian yang melimpah ruah adalah untuk berdoa agar cuaca baik, sayur-sayuran hijau yang subur, tanaman berbunga dan berbuah yang banyak, serta keamanan dan kemakmuran untuk penduduknya.

Persembahan tarian singa dan naga

Pelancong teruja menyaksikan tarian singa dan naga di festival itu.

Pelancong menyertai aktiviti perayaan bersama petani di Tra Que.

Bahagian perayaan upacara Cau Bong menarik ramai penduduk kampung, penduduk dari kawasan jiran di Hoi An, dan pelancong yang menyertai pelbagai pertandingan meriah seperti pertandingan membungkus udang - hidangan istimewa kampung Tra Que, pertandingan penanaman sayur-sayuran, dan pertandingan membajak dan menanam tanah… Di samping itu, terdapat permainan rakyat tradisional Hoi An seperti Bài Chòi (permainan tradisional Vietnam), tarik tali, dan aktiviti masakan yang unik.

Uji kemahiran anda bersama petani dalam menanam sayur-sayuran.

Jom kita bertanding menggali tanah dan menyiram sayur-sayuran!

Para pelancong dengan penuh semangat menyertai pertandingan membaja sayur-sayuran dengan kompos yang diperbuat daripada rumpai laut.

Ramai pelancong menjadi penonton yang bersemangat, bersorak dan mengambil gambar untuk merakam detik-detik keseronokan semasa pertandingan.

Para pelancong dengan penuh semangat menyertai para petani di pertandingan tersebut.

Wanita di kampung menyertai pertandingan memasak.

Hidangan istimewa yang diperbuat daripada sayur-sayuran Tra Que.

Encik Mai Van Ha, seorang penduduk kampung Tra Que, berkata bahawa festival ini merupakan ciri budaya yang unik, dipelihara dan dikekalkan oleh banyak generasi untuk mengekalkan nilai-nilai tradisionalnya. Terutamanya sejak kampung sayur Tra Que dinobatkan sebagai Kampung Pelancong Terbaik 2024, ia telah menarik lebih ramai pelancong domestik dan antarabangsa untuk melawat dan merasainya.

Selepas upacara pembukaan festival untuk memberi penghormatan kepada nenek moyang yang mengasaskan perkampungan sayur Tra Que dan untuk berdoa agar cuaca baik dan hasil tuaian yang melimpah ruah, penduduk kampung akan menurunkan tiang-tiang upacara dan memulakan musim penanaman baharu.

Selain sekadar memperkayakan nilai-nilai budaya dan kerohanian tanah air, festival Cau Bong juga merupakan peluang untuk perkampungan sayur-sayuran mempromosikan dan menegaskan kepada pelancong nilai-nilai budaya dan sejarah perkampungan kraf, dan daya tarikan perkampungan sayur-sayuran Tra Que. Ini menyumbang kepada pengenalan dan penaiktarafan produk pelancongan komuniti pinggir bandar untuk menarik lebih ramai pelancong dan mengurangkan tekanan ke atas kawasan Old Quarter.

Pertanian sayur-sayuran merupakan salah satu kraf tradisional Tra Que yang terkenal, sebuah perkampungan pertanian sayur-sayuran yang ditubuhkan dan dibangunkan lebih 300 tahun yang lalu.

Dengan lokasi geografinya yang menguntungkan, tidak jauh dari bandar purba Hoi An, dikelilingi oleh Sungai De Voong dan Lagun Tra Que, tanah yang subur, iklim sederhana, dan sejarah serta budaya yang lama, berserta penduduknya yang jujur ​​dan sederhana, kampung kraf Tra Que kini sedang dipelihara dan dipromosikan dengan berkesan, menjadikannya tarikan yang tidak boleh dilepaskan bagi pelancong yang melawat Hoi An.

Pada masa ini, kampung ini mempunyai jumlah keluasan tanaman sayur-sayuran kira-kira 18 hektar dengan penyertaan 200 isi rumah. Hasil tahunan dari kampung sayur-sayuran dianggarkan lebih 20 bilion VND.

Untuk menanam sayur-sayuran, petani mengikuti proses pengeluaran yang merangkumi pemilihan dan pengawetan benih, penanaman, penjagaan, penuaian, dan penjualan hasilnya.

Di Tra Que, pengunjung boleh mempelajari tentang proses petani mengamalkan pengeluaran, mengumpul pengalaman, dan secara beransur-ansur menyesuaikan serta menambah baik kaedah pertanian mereka bagi memastikan sayur-sayuran berkualiti tinggi, selamat untuk pengguna, dan memendekkan masa pengeluaran.

Pelancong juga menikmati pengalaman lawatan meneroka perkampungan sayur Tra Que, mencuba sendiri pertanian, menyertai kelas memasak untuk menyediakan dan menikmati hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran, dan bersantai dengan aroma herba semula jadi perkampungan sayur-sayuran…

Pelancong mendaftar masuk di perkampungan sayur.

Melawat kampung sayur-sayuran pada awal tahun baru.

Sumber: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html