Menjelang musim cuti akhir tahun, AS memilih untuk membeli banyak udang Vietnam.

Udang kaki putih Vietnam popular di kalangan rakyat Amerika - Foto: QUANG DINH

Menurut Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP), sejak Februari, harga udang kaki putih yang dieksport ke AS terus meningkat, daripada 9.6 USD/kg kepada lebih daripada 10.2 USD/kg; harga udang harimau hitam turun naik dari 14.9-19.3 USD/kg.

Dalam 8 bulan pertama tahun ini, eksport udang Vietnam ke AS mencapai lebih daripada 450 juta USD, meningkat 5% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Peningkatan harga eksport udang Vietnam terutamanya disebabkan oleh peningkatan kuasa beli pasaran AS. Menurut Cik Kim Thu, pakar pasaran udang dari Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam, rakyat Amerika membeli lebih banyak udang atas sebab tradisional.

Sebelum Julai, pasaran AS biasanya hanya membeli kira-kira 40% daripada udang Vietnam, terutamanya udang kaki putih. Selepas Julai, pembelian meningkat kepada kira-kira 60% disebabkan oleh permintaan penggunaan perayaan akhir tahun, meningkatkan kuasa beli pengimport. Di samping itu, inflasi yang semakin berkurangan membantu meningkatkan penggunaan.

Orang ini juga memberikan pendapatnya mengenai ramalan penurunan pengeluaran udang global pada tahun 2024 (turun kira-kira 5%, 260,000 tan, turun kepada 4.89 juta tan) dan kebimbangan bahawa kos penghantaran meningkat, dan akan meningkat dengan lebih kuat menjelang akhir tahun, jadi AS akan meningkatkan permintaan import.

"Daripada lebih 31,000 tan yang dieksport pada Julai, udang kaki putih Vietnam yang dijual ke AS meningkat kepada lebih 33,000 tan pada Ogos, paras tertinggi sejak awal tahun ini. Menjelang akhir tahun, semasa musim cuti, apabila permintaan untuk parti meningkat, udang Vietnam akan dipilih oleh ramai rakyat Amerika," tambah pakar itu.

Sementara itu, menurut Encik Nguyen Khanh Nguyen - perusahaan pengeluaran dan eksport udang di wilayah Bac Lieu , pada awal Julai, rakan kongsi di AS menghubungi untuk memesan lebih banyak barangan pada akhir tahun, terutamanya udang kaki putih untuk memproses hidangan seperti udang kukus bir, udang panggang, udang sos mentega...

Encik Nguyen berkata: "Mereka membangkitkan isu itu lebih awal untuk bersetuju dengan harga. Pelanggan Amerika berkata bahawa udang Ecuador dan India mempunyai amaran tentang sisa antibiotik dan keselamatan makanan, jadi udang kaki putih Vietnam adalah pilihan utama rakyat Amerika."

Walaupun udang Vietnam mempunyai banyak peluang di pasaran AS, perusahaan pengeksport juga mempromosikan eksport ke pasaran berpotensi lain seperti Eropah, Jepun, Korea, China, dan lain-lain untuk mengurangkan pergantungan kepada pasaran, supaya industri udang dapat berkembang secara mampan dalam jangka panjang.

Dalam 8 bulan, eksport udang mencecah 2.4 bilion USD, menerajui industri makanan laut.

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , eksport makanan laut terus pulih, dengan kadar pertumbuhan 20% pada Ogos 2024, mencecah hampir 953 juta USD. Dalam 8 bulan pertama, eksport makanan laut mencecah hampir 6.3 bilion USD, meningkat 9% berbanding tempoh yang sama tahun lepas...

Eksport udang sahaja mencapai 2.4 bilion USD, meningkat 9% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Daripada jumlah itu, eksport udang putih mencecah kira-kira 1.75 bilion USD, meningkat 8%; eksport udang harimau hitam masih 7% lebih rendah daripada tempoh yang sama, mencecah hampir 290 juta USD. Eksport udang galah sahaja mengekalkan momentum pertumbuhan yang baik, jadi perolehan eksport dalam 8 bulan pertama 2024 adalah 140% lebih tinggi daripada tempoh yang sama pada 2023.

Sumber: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm