Pada awal April, orang Hmong di Khao Mang sibuk merumput di ladang mereka untuk menanam jagung mini. Giang A Lau, dari kampung Trong La – sebuah isi rumah perintis dalam program penstrukturan semula tanaman dan juga isi rumah dengan kawasan penanaman jagung mini terbesar di Khao Mang – dengan gembira berkongsi: "Dahulu, menanam jagung biasa adalah kerja yang sangat sukar, hanya cukup untuk makanan ternakan. Kini, dengan jagung mini, peniaga datang terus ke ladang untuk membuat pesanan terlebih dahulu. Kadangkala, harganya mencecah 5,000-6,000 dong sebatang pokok, dan kami tidak mempunyai cukup untuk menjual..."
Jika diimbas kembali, kira-kira 5-7 tahun yang lalu, penduduk Khao Mang mula menanam varieti jagung mini dengan harapan dapat keluar dari kemiskinan dan mengubah kehidupan mereka. Pada mulanya, hanya beberapa isi rumah yang menanamnya di kawasan kecil, berjumlah kurang daripada 3 hektar di seluruh komune pada masa itu. Menjelang 2026, jumlah kawasan yang ditanam dengan jagung mini di komune Khao Mang telah melebihi 60 hektar. Ini merupakan angka yang mengagumkan, menunjukkan perubahan ketara dalam minda pengeluaran penduduk.
Sepanjang tempoh yang lalu, komune Khao Mang telah membimbing penduduknya, menyediakan sokongan teknikal, dan menemui pasaran untuk produk jagung mini mereka. Orang ramai telah belajar untuk menggunakan kaedah saintifik dan teknikal dalam pertanian , dan tahu cara menjaga tanaman untuk memastikan jagung berkualiti tinggi. Jagung mini mempunyai masa penuaian kira-kira 80-90 hari; harga jualan purata ialah 40-60 ribu VND/kg. Kini, jagung mini boleh didapati di restoran dan pasar raya, dan merupakan cenderahati kegemaran ramai pelancong yang melawat Khao Mang…
Kini, penduduk Khao Mang menanam jagung mini dengan pemikiran untuk menjual apa yang diperlukan oleh pasaran – satu perubahan besar dalam pemikiran ekonomi mereka. Oleh itu, penduduk Khao Mang telah memahami trend pelanggan dan permintaan pasaran; dan pada masa yang sama, mereka terus-menerus menanam dengan cekap untuk menghasilkan produk yang berkualiti...
Khao Mang menikmati iklim yang sejuk sepanjang tahun dan keadaan tanah yang unik, menghasilkan pelbagai jenis jagung mini yang ditanam di sini yang mempunyai rasa yang kaya dan manis, tekstur yang kenyal, dan aroma yang tersendiri. Pelancong melawat Khao Mang bukan sahaja untuk mengagumi pemandangan dan menikmati udara segar tetapi juga untuk menikmati jagung mini yang lazat ini.
Encik Duong Thanh Tung (Daerah Cau Giay, Hanoi) berkongsi: "Sebelum ini, apabila saya berpeluang melawat Mu Cang Chai, saya membeli jagung mini daripada orang Mong Khao Mang untuk dinikmati dan diberikan sebagai hadiah. Sejak itu, setiap kali musim jagung mini tiba, saya memesan sebahagiannya untuk dihantar kembali ke Hanoi."
Gabungan pertanian dan perkhidmatan pelancongan telah menggandakan nilai jagung. Menurut laporan Jawatankuasa Rakyat komune Khao Mang, pada tahun 2025, setiap hektar penanaman jagung mini akan menghasilkan pendapatan purata 80 juta VND. Jagung tersebut dijual sebaik sahaja ia dituai. Encik Mua A Sua dari kampung Trong La berkongsi: "Keluarga saya tidak dapat menanam secukupnya untuk dijual. Banyak hari, kami mahu menyimpan sebahagian untuk direbus dan dimakan, tetapi peniaga datang terus ke ladang kami dan membeli semuanya..."
Encik Sung A Binh, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti dan Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Khao Mang, berkata: "Tanaman ini menyediakan mata pencarian untuk penduduk, jadi pada masa hadapan, kawasan tersebut akan meluaskan kawasan tersebut dan membangunkan petunjuk geografi untuk jagung mini Khao Mang, memperkenalkan produk tersebut ke dalam sistem pasar raya, dan bergerak ke arah membentuk kawasan bahan mentah khusus."
Setiap musim menuai, pemandangan wanita Hmong yang memikul bakul jagung yang berat menuruni gunung di bahu mereka bukan sahaja melambangkan kemakmuran tetapi juga mewakili perubahan pemikiran. Daripada ladang berbatu yang tandus dan kelabu, penduduk Khao Mang telah mengubah "batu menjadi beras" secara kreatif, menjadi pengajaran untuk bersikap peka terhadap permintaan pasaran dan berani berfikir di luar kotak untuk mengubah nasib mereka di tanah mereka sendiri.
Sumber: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html
Komen (0)