Tan Long melakukannya 'dari akar ke dahan'.

Beginilah cara Tan Long mengawal kualiti setiap beg beras siap secara berkesan dan menyokong petani dalam usaha mereka untuk meningkatkan nilai beras dan pendapatan mereka.

Rantaian nilai beras gelung tertutup “dari ladang ke meja”

Berkongsi tentang pencapaian cemerlang Syarikat Saham Gabungan Kumpulan Tan Long dalam perjalanannya bersama sektor Pertanian dan Alam Sekitar sejak 80 tahun lalu dalam membina pertanian moden dan lestari, Encik Le Anh Nam, Ketua Jabatan Import-Eksport Beras, Syarikat Saham Gabungan Kumpulan Tan Long, berkata bahawa Kumpulan itu mula mengambil bahagian dalam pasaran beras pada tahun 2010. Selepas 15 tahun, Tan Long telah membina rantaian nilai beras tertutup "dari ladang ke meja" dan model Tan Long adalah untuk melakukan "dari akar ke hujung," dari kawasan bahan mentah - pengeluaran hingga output produk siap.

Beginilah cara Tan Long mengawal kualiti setiap beg beras siap secara berkesan, serta mengiringi petani dalam perjalanan mereka untuk memodenkan sektor pertanian mengikut piawaian yang lebih baik, lebih dekat dengan piawaian dunia , meningkatkan nilai bijirin beras, dan meningkatkan pendapatan.

Para pelanggan menyatakan minat terhadap produk beras Tan Long Group di gerai syarikat itu, dalam rangka Sambutan Ulang Tahun ke-80 Sektor Pertanian dan Alam Sekitar dan Kongres Emulasi Kebangsaan Pertama. Foto: Hong Tham .

Setakat ini, perniagaan beras Kumpulan Tan Long dihubungkan dengan lebih 10,000 isi rumah petani dan lebih 20 koperasi bagi memastikan pasaran beras yang stabil.

“Kami secara aktif mengambil bahagian dalam program pertanian lestari antarabangsa seperti: Projek Pembangunan Lestari untuk 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi; Projek Transformasi Rantaian Nilai Padi untuk bertindak balas terhadap perubahan iklim, yang dibiayai oleh Kedutaan Australia dan Pertubuhan Pembangunan Belanda, dengan kerjasama Perbadanan Kewangan Antarabangsa (IFC)... Melalui program ini, Tan Long akan menerima nasihat tentang proses pertanian lestari, mengurangkan kerugian, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan meningkatkan pendapatan petani,” kata Encik Nam.

Beras Aan merupakan jenama beras Vietnam pertama yang dieksport secara rasmi ke Jepun pada tahun 2022, selepas melepasi kira-kira 600 kriteria pemeriksaan. Foto: Hong Tham .

Dari segi infrastruktur, Tan Long kini memiliki Kilang Beras Hanh Phuc, salah satu yang terbesar di Vietnam, yang terletak di wilayah An Giang . Kapasiti pengeluarannya merangkumi: kapasiti pengeringan sebanyak 4,000 tan/hari, kapasiti penyimpanan sebanyak 240,000 tan/80 silo, kapasiti pengilangan lebih 3,000 tan padi kering/hari, dan kapasiti pembungkusan sebanyak 2,000 tan/hari.

Di samping itu, terdapat sistem 5 kilang beras lain yang terletak di sekitar kawasan penanaman padi utama di Delta Mekong; pelaburan yang kukuh dalam teknologi pengawetan lepas tuai seperti sistem pengeringan menara moden, sistem silo penyimpanan sejuk, logistik yang dioptimumkan, dan sebagainya, membantu memastikan kualiti beras untuk jangka masa yang panjang dan meminimumkan kerugian semasa proses pengeluaran.

Beras Aan merupakan jenama beras Vietnam pertama yang dieksport secara rasmi ke Jepun pada tahun 2022 selepas melepasi kira-kira 600 kriteria pemeriksaan.

"Menjelang 2025, kami juga akan menjadi pembekal beras Japonica kepada lebih 140 pasar raya Belc – rangkaian pasar raya besar terkemuka di Jepun – dan meneruskan rantaian eksport kami ke pasaran yang mencabar dengan kontrak eksport ke EU. Ini menunjukkan keberkesanan dan kualiti produk yang kami bangunkan, dikawal dari ladang ke meja," tegas Encik Nam.

Dua kali dianugerahkan pensijilan kerana menggunakan label "Beras Vietnam Hijau dengan Pelepasan Rendah".

Ketua Jabatan Import-Eksport Beras, Syarikat Saham Bersama Tan Long Group, menambah bahawa pada akhir tahun 2024, Tan Long Group berbesar hati menjadi satu-satunya wakil sektor beras Vietnam untuk mengambil bahagian dan membentangkan kepada rakan kongsi Filipina prospek eksport beras, serta peluang pelaburan antara kedua-dua negara dalam membangunkan pertanian beras yang disesuaikan dengan keadaan sosio-politik semasa dan perubahan iklim di seluruh dunia, di Persidangan Menteri-menteri Asia-Pasifik mengenai Pengurangan Risiko Bencana 2024, yang dianjurkan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Vietnam (kini Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) dengan kerjasama Kementerian Pertanian Filipina.

Pengeluaran beras menyumbang sehingga 10% daripada pelepasan metana global dan hampir 50% daripada pelepasan pertanian di Vietnam. Oleh itu, Tan Long berusaha untuk mengubah model pertaniannya secara beransur-ansur dan membangunkan kawasan bahan mentah yang mampan dengan penyelesaian praktikal seperti: mengurangkan jumlah benih yang disemai; pengairan basah dan kering secara berselang-seli; mekanisasi pengeluaran dan menggunakan pembajaan yang seimbang; dan memproses jerami padi secara membulat untuk menjana semula tanah… Ini bukan sahaja membantu mengurangkan kos input dan meningkatkan keuntungan, tetapi juga menyumbang dengan ketara kepada pengurangan pelepasan gas rumah hijau, yang menyasarkan sasaran sifar bersih kerajaan menjelang 2050.

"Tahun ini, kami telah mencapai hasil daripada model beras kami yang mengurangkan pelepasan mengikut piawaian SAI/FSA (Penilaian Kelestarian Ladang), dengan nasihat teknikal daripada IFC," tambah Encik Nam.

Beras bersih Aan secara konsisten telah dianugerahkan pensijilan "Beras Vietnam Hijau dengan Pelepasan Rendah". Foto: Hong Tham .

SAI/FSA merupakan alat untuk menilai kemampanan ladang pertanian, dengan memberi tumpuan kepada pengurusan sumber, mengurangkan impak alam sekitar, memastikan keadaan kerja yang selamat dan meningkatkan tanggungjawab sosial dalam rantaian bekalan pertanian.

Juga pada tahun 2025, jenama Aan Clean Rice telah dua kali dianugerahkan pensijilan "Beras Vietnam Hijau dengan Pelepasan Rendah" oleh Persatuan Industri Beras Vietnam.

Untuk diberikan hak menggunakan tanda dagangan, perniagaan dan koperasi mesti memastikan ketelusan dalam asal usul pengeluaran padi, termasuk lokasi penanaman, varieti padi dan musim tanaman, sambil mematuhi prosedur teknikal yang dikeluarkan oleh Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Jabatan Perlindungan Tumbuhan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar).

Encik Le Anh Nam, Ketua Jabatan Import-Eksport Beras, Syarikat Saham Bersama Kumpulan Tan Long, berkata: “Pembangunan hijau dan lestari bukan lagi sekadar trend tetapi telah menjadi keperluan mandatori apabila membawa produk ke pasaran global. Projek-projek yang kami sertai dengan organisasi antarabangsa semuanya bertujuan untuk mencapai matlamat bersama iaitu mewujudkan produk hijau, bersih dan mesra alam dengan petunjuk khusus untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau. Kami juga telah menetapkan sasaran khusus untuk tahun 2030, seperti: Mengurangkan kerugian input pertanian dan kos pengeluaran sebanyak 10-15%; Mengurangkan kerugian selepas tuai kepada di bawah 8%...”.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html