
KEBERKESANAN DARIPADA PENUKARAN
Mengimbas kembali kisah pelaksanaan projek kilang pintar, Encik Jeong Jong Yeon, Timbalan Pengarah Besar Orion Vina Food Co., Ltd., berkata bahawa syarikat itu melaksanakan projek tersebut dengan mengaplikasikan proses pengeluaran transformasi digital yang berkaitan dengan pembuatan hijau dan pintar di kilangnya di Taman Perindustrian My Phuoc 2, Wad Ben Cat. Projek kilang pintar ini dibahagikan kepada 3 fasa (bermula dari April 2024 hingga Mac 2026). Penyelesaian yang digunakan oleh Orion Vina termasuk: membina Pusat Operasi Pintar (IOC), teknologi automasi (robotik), teknologi IoT Perindustrian, dan sebagainya.
“Selepas kira-kira lapan bulan melaksanakan Fasa 1, projek kilang pintar telah membawa manfaat yang jelas kepada Orion Vina dalam pelbagai aspek, daripada kecekapan operasi dan pengurangan kos kepada orientasi pengeluaran yang mampan dan pemodenan pengurusan,” kongsi Encik Jeong Jong Yeon. Secara khususnya, dari segi kecekapan, sistem kilang pintar membantu meningkatkan kapasiti pengeluaran sebanyak 30% dan mengurangkan masa henti sebanyak 68% hasil daripada pemantauan masa nyata, ramalan insiden dan pengoptimuman proses. Dari segi ekonomi , projek ini dianggarkan menghasilkan keuntungan kira-kira $19 juta dalam fasa pelaksanaan awal sahaja. Kos pemeriksaan telah menurun sebanyak 50%, manakala kos tenaga dan operasi dikawal dengan lebih baik.
Sebagai salah satu perniagaan yang mempercepatkan automasi dalam kemudahan pengeluarannya, Encik Vu Anh Tuan, Naib Pengarah Besar Kanan CP Vietnam Livestock Corporation, menyatakan bahawa kilang Hai Duong (salah satu kilang pengeluaran makanan haiwan terbesar CP Vietnam di Utara) mempunyai barisan pengeluaran bersepadu sepenuhnya yang merangkumi pengisaran, pencampuran, pelletizing, penyejukan dan pembungkusan, berserta pemuatan dan pemunggahan produk siap secara robotik dan sistem kawalan automatik. Bilik Kawalan memantau dalam masa nyata, mengekalkan produktiviti yang stabil sebanyak 800-850 tan setiap syif, mengurangkan buruh manual dan meningkatkan keselamatan dan kecekapan operasi. Tambahan pula, kilang ini mempunyai makmal Teknologi Makanan dan sistem pensampelan, pengekodan dan pengesahan kualiti untuk memastikan objektiviti dan kualiti bagi setiap kelompok barangan.

Berucap di persidangan Kilang Pintar 2025 di Bandar Raya Ho Chi Minh pada akhir Oktober, Encik Pham Van Viet, Pengerusi Lembaga Pengarah Viet Thang Jean Co., Ltd., berkata bahawa kilang itu dibina di atas platform rantaian bekalan pintar daripada bahan mentah, reka bentuk, pengeluaran hinggalah pengedaran. Semuanya dihubungkan oleh data. Syarikat itu telah menggunakan reka bentuk 3D, pemotongan automatik, pergudangan pintar dan sistem jentera moden untuk mewujudkan barisan pengeluaran yang lancar. Penerapan teknologi dan ketersambungan data membantu perniagaan memenuhi pesanan besar dan kecil secara fleksibel dan mematuhi piawaian pelepasan pasaran Eropah yang ketat.
MENGATASI HALANGAN DALAM APLIKASI AI
Keberkesanan menggalakkan automasi dan mengaplikasikan AI dalam pembuatan telah terbukti secara beransur-ansur. Walau bagaimanapun, menurut tinjauan, peratusan perniagaan Vietnam yang mengaplikasikan AI pada masa ini hanya kira-kira 18%, jauh lebih rendah daripada Thailand (25%) dan Singapura (40%). Menurut pakar, sumber manusia dan data merupakan halangan terbesar untuk membawa AI ke dalam pembuatan. Profesor Madya Ali Al-Dulaimi, Ketua Jabatan Sains Komputer dan Teknologi, Universiti British Vietnam, percaya bahawa membina infrastruktur pangkalan data merupakan faktor penting untuk kejayaan aplikasi AI dalam pembuatan.
Berkongsi hala tuju khusus untuk perniagaan, Dr. Duong Hong Loan, Penasihat Strategi Kanan di Universiti British Vietnam dan Pengarah Institut Inovasi Vietnam, mencadangkan bahawa bagi perusahaan kecil dan sederhana (PKS), strategi penggunaan AI harus memberi tumpuan kepada penyelesaian praktikal dan kos efektif seperti aplikasi chatbot AI dalam khidmat pelanggan, pengurusan inventori, ramalan permintaan dan analisis data untuk menyokong proses membuat keputusan. Bagi perniagaan berskala besar, strategi tersebut harus menyasarkan automasi komprehensif, kawalan kualiti pintar, pemprosesan data masa nyata dan pengurusan risiko kewangan, sekali gus membina strategi pengurusan keseluruhan yang dipacu data.
Perlu juga diperhatikan bahawa apabila membincangkan halangan manusia, bukan sahaja pemimpin yang berpendapat "perniagaan kecil sukar untuk mengaplikasikan AI," tetapi juga dalam tenaga kerja, masih terdapat salah tanggapan bahawa AI akan mengambil semua pekerjaan mereka. Pada hakikatnya, AI tidak menggantikan manusia; manusia hanya digantikan oleh pengguna AI yang mahir. Itulah sebabnya meningkatkan kualiti latihan sumber manusia untuk menguasai teknologi adalah salah satu faktor utama kejayaan apabila mengaplikasikan AI dalam pengeluaran.
Kembali kepada realiti perniagaan, apabila ditanya tentang cabaran dalam melaksanakan projek kilang pintar, Timbalan Pengarah Besar Orion Vina menyatakan bahawa kesukaran terbesar datang daripada menaik taraf kilang yang telah beroperasi selama hampir 30 tahun kepada model kilang pintar, di samping mengubah pemikiran dan kaedah kerja kakitangan daripada operasi manual kepada pengurusan berasaskan data.
Menurut sggp.org.vn
Sumber: https://baodongthap.vn/tang-toc-dau-tu-nha-may-thong-minh-a234976.html






Komen (0)