Buah naga dan ikan bilis untuk dieksport
Selepas 10 - 15 tahun melalui kesukaran dan cabaran, kadangkala menghadapi risiko di ambang kerugian besar, tetapi terima kasih kepada analisis menyeluruh atas sebab objektif dan subjektif, Koperasi Pertanian Berteknologi Tinggi Son Hai, Komune Nam Ban Lam Ha dan Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem, Komune Ham Kiem (Wilayah Lam Dong) telah pulih secara berterusan daripada hutan pokok naga dengan tanaman naga.
Kami datang ke Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem yang terletak di dataran komune Ham Kiem pada pertengahan Julai 2025 apabila ia baru sahaja merekrut ahli baharu, Kemudahan Pembelian dan Pemprosesan Ikan Bilis Anh Lan, wad Mui Ne.
Cik Dang Thi Lynh Trang - Presiden Persatuan Usahawan Wanita Wilayah Binh Thuan (sebelum ini) mengulas bahawa Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem sedang mengeluarkan, memproses dan mengambil sejumlah besar buah naga ke pasaran mewah di dalam dan luar negara. Semua buah naga memenuhi piawaian pensijilan keselamatan makanan, OCOP 4 bintang, di mana 2 hektar daripadanya telah diperakui sebagai piawaian organik. Produk buah naga Koperasi telah memenangi banyak anugerah di wilayah itu, di seluruh negara dan serantau. Sementara itu, produk ikan bilis diproses Cik Tran Thi Anh Lan telah mengekalkan dan membangunkan pasaran eksport ke China selama beberapa dekad sekarang.
"Hasrat kami sebagai usahawan wanita adalah untuk terus mengembangkan rantaian bekalan makanan bersih ke kawasan pasaran domestik baharu. Dalam masa terdekat, kami akan menumpukan kepada dapur sekolah, pekerja taman perindustrian, kawasan pelancongan ... Jadi kami benar-benar memerlukan entiti undang-undang untuk mewakili dan mengendalikan rantaian pembangunan jangka panjang...", kata Cik Trang.
Encik Tran Ngoc Toan, wakil Koperasi Eko-pelancongan Me Linh (komune Nam Ban Lam Ha) - unit yang bertanggungjawab mengembangkan pusat "himpunan" untuk hasil pertanian marin dan hutan, berkata melalui penilaian kapasiti operasi, Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem telah diterima secara rasmi sebagai unit ahli sebagai "destinasi" dalam rangkaian produk pertanian Lam Donga.
Kelebihan titik transit ini terletak di Lebuhraya Kebangsaan 1A, Lebuhraya Phan Thiet - Dau Giay yang melaluinya, di kawasan petunjuk geografi buah naga Binh Thuan, dengan pengeluaran tahunan melebihi 3,000 tan. Khususnya, Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem telah ditubuhkan pada September 2015, sehingga kini, dengan 63 ahli dikaitkan dalam menghasilkan buah naga daging putih dan daging merah memenuhi piawaian VietGAP di lebih daripada 100 hektar, GlobalGAP pada 10 hektar dan 2 hektar piawaian organik. Cik Ho Thi Bach Hoang - Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem berkongsi: "Dengan pasaran domestik dan eksport yang masih mempunyai banyak potensi, Koperasi kami menyasarkan untuk menambah 10 hektar buah naga dan 10 hektar sayur-sayuran organik, ubi dan buah-buahan pada tahun hadapan...".
Menurut Cik Tran Thi Anh Lan: "Kemudahan pembelian dan pemprosesan ikan bilis Anh Lan kami telah beroperasi selama beberapa dekad, kilang ini terletak di kawasan seluas 8,000 m2. Kemudahan itu memproses dan mengeksport ikan bilis ke pasaran China sekurang-kurangnya 5 tan pada satu-satu masa, dan paling banyak 20 tan. Apabila rantaian baharu kami mempunyai kapasiti pemprosesan dua kali ganda dengan Kiem Kiem, Kiem Buah siap. keluaran ikan bilis segar yang dibeli daripada nelayan berganda-ganda berbanding sekarang...”.
Buah naga dan alpukat "dikumpul" untuk dibekukan
Di wilayah Lam Dong, jika rangkaian "pengumpulan" produk pertanian Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Buah Naga Ham Kiem mempunyai produk ikan bilis diproses tambahan, Koperasi Pertanian Berteknologi Tinggi Son Hai menerima semua jenis produk avokado yang dituai dalam semua empat musim.
Di sini, melalui turun naik gudang pembelian produk pertanian 15 tahun lalu, ia dinaik taraf untuk menubuhkan Koperasi Pertanian Berteknologi Tinggi Son Hai pada Mac 2025 dengan skala menghubungkan 90 isi rumah yang mengusahakan 200 hektar semua jenis buah naga dan alpukat di kawasan itu, di mana 50 hektar daripadanya telah diberi kod kawasan penanaman buah naga.
Cik Tran Thi Hai - Pengarah Koperasi Pertanian Berteknologi Tinggi Son Hai memaklumkan bahawa selepas 4 bulan penubuhan dan operasi, Koperasi membeli 5 tan buah naga dan 5 tan avokado setiap hari, "berkumpul" untuk pemprosesan awal, pemprosesan dan diangkut dengan cepat ke tempat penggunaan domestik, menyumbang lebih daripada 80% daripada hasil tuaian ladang yang berkaitan. Pembayaran dibuat sebaik sahaja pembelian dibuat, tanpa meninggalkan hutang jangka panjang.
Mengambil lawatan di sekitar kilang Koperasi Pertanian Berteknologi Tinggi Son Hai dengan keluasan lebih 500 m2, kami merekodkan produk buah naga dan alpukat dalam proses pemprosesan awal dan pembungkusan untuk pemeliharaan segar. Khususnya, peringkat pemprosesan pembekuan pada 20 darjah di bawah sifar dalam storan sejuk koperasi memberi masa untuk memastikan kualiti produk kekal tidak berubah sehingga 24 bulan. Bagaimanapun, menurut pemerhatian, dua storan sejuk koperasi hanya mempunyai keluaran beku yang memenuhi 50 - 60% kapasiti. Baki 40 - 50% gudang perlu menggerakkan modal kerja tambahan untuk meningkatkan pengeluaran pembelian buah naga dan produk alpukat "pekat" daripada petani yang berkaitan, memastikan pengeluaran produk lancar jangka panjang...
Artikel akhir: Membentuk paksi perdagangan antara wilayah
Sumber: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-3-hop-nhat-thanh-long-tu-bien-xanh-len-dai-ngan-386126.html
![[Foto] Perdana Menteri Pham Minh Chinh mempengerusikan mesyuarat kedua Jawatankuasa Pemandu mengenai pembangunan ekonomi swasta.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Komen (0)