Pada masa ini, beberapa ladang di Binh Thuan sedang mencari arah baru untuk buah naga. Buah naga kuning mempunyai mekanisme pertahanan diri, kulit yang tebal dan berkilat sehingga tidak menyerap racun serangga. Dan secara semula jadi tahan terhadap serangga, jadi buah naga kuning sesuai untuk pengeluaran organik.
Ciri unik buah naga kuning ialah ia mesti ditanam di atas tapak yang tebal dan dijaga dengan baik. Oleh itu, di sinilah serangga pemusnah akar tinggal. Untuk menangani serangga ini, perlu menanam probiotik menjadi baja. Bagaimanapun, cuaca buruk di Binh Thuan menyukarkan probiotik untuk terus hidup. Penambahan probiotik mesti dilakukan secara berkala.
Warna kuning cerah buah naga kuning menarik permintaan pengguna yang tinggi. Khasiat buah naga kuning lebih tinggi berbanding buah naga putih, jadi ia dieksploitasi secara meluas. Ciri yang paling sukar untuk menanam buah naga kuning ialah pokok itu tidak melakukan pendebungaan secara semula jadi. Tidak seperti buah naga jenis lain, debunga buah naga kuning tidak boleh bercambah. Putik jantan dan betina bunga buah naga kuning berjauhan, jadi kemungkinan sentuhan adalah rendah. Pendebungaan untuk bunga mesti dilakukan dengan tangan oleh sepasukan pekerja mahir dan terlatih. Waktu bunga buah naga mula mekar ialah dari jam 9-10 malam, bunga paling banyak mekar sekitar jam 11 malam hingga 2 pagi. Inilah masanya pekerja perlu mendebungakan bunga untuk mencapai produktiviti yang baik. Kerana debunga bunga paling masak dalam tempoh ini. Oleh itu, peringkat pemilihan tunas muda mesti dipilih dengan nisbah sekata. Untuk mengelakkan pembungaan tidak sekata, membawa kepada kesukaran dalam pendebungaan.
Jenis debunga yang dipilih untuk pendebungaan buah naga kuning biasanya buah naga ungu-merah jambu LD5, merah H14, atau merah Taiwan. Daripada tiga jenis yang digunakan untuk pendebungaan buah naga kuning, buah naga merah Taiwan apabila didebungakan dengan warna kuning akan memberikan kualiti yang terbaik. Daging buah yang terbaik adalah jernih, lembut, wangi, manis, tidak banyak biji, berair, tidak terlalu lembut. Didebungakan dengan buah naga berwarna putih atau ungu-merah jambu, dagingnya akan menjadi pejal, rangup, dan putih legap.
Masa mekar buah naga kuning berbeza dengan kawasan buah naga yang lain, jadi pendebungaan sangat sukar. Selain itu, faktor cuaca menyumbang kepada kejayaan atau kegagalan proses pendebungaan. Kadang-kadang, selepas pendebungaan, hujan turun, dan usaha juruteknik dan pekerja dihanyutkan oleh hujan. Biasanya, buah yang dihujani selalunya kecil dan mempunyai sedikit biji, atau busuk di hujungnya. Dari mekar hingga menuai adalah kira-kira 30 hari.
Selepas peringkat pendebungaan, datang peringkat penjagaan dan perkembangan buah naga kuning. Peringkat ini memerlukan penyediaan air dan nutrien yang mencukupi untuk tumbuhan. Jurutera dan pekerja bekerja siang dan malam.
Kerana semasa tempoh tunas, pokok itu mengeluarkan banyak madu, yang sering menarik serangga. Rawatan serangga agak sukar, pekerja terpaksa menangkap serangga dengan tangan. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk meninggalkan beberapa buah-buahan yang sedang dimakan oleh serangga untuk menarik mereka ke titik rawatan yang tertumpu. Bagi serangga kecil, minyak pati yang diekstrak daripada tumbuhan seperti bawang putih, cili, serai, limau, dan bunga cengkih mesti digunakan untuk menghalau serangga.
Selepas pendebungaan, keluarkan janggut buah naga kira-kira 2 hari, bersihkan tekak buah untuk mengelakkan buah daripada reput. Selepas mengeluarkan kelopak kira-kira 1 minggu, keluarkan putik untuk mengelakkan bakteria daripada masuk.
Menanam buah naga kuning organik adalah sukar, tetapi dengan semangat, kepercayaan dan keinginan untuk membawa pelanggan produk berkualiti dan selamat. Dan juga arah baru untuk penampilan buah naga Binh Thuan.
Sumber






Komen (0)