Epal bintang Lo Ren yang lazat

Epal bintang merupakan buah yang sangat lazat, mengingatkan pada susu ibu sejak kecil. Terdapat banyak jenis epal bintang, tetapi yang paling terkenal di pasaran hari ini ialah epal bintang Vinh Kim dari Tien Giang . Variasi unik ini mempunyai kulit berwarna ungu, dan apabila dipotong, isinya berwarna putih susu dengan aroma yang halus dan indah.

Menurut legenda tempatan, Epal Bintang Tukang Besi Vinh Kim berasal dari seorang tukang besi di komune Long Hung. Namanya Huyen Tru, dan dia tinggal di sana sekitar awal abad ke-20. Di satu perjumpaan keluarga, dia diberi hadiah oleh saudara-mara kepada epal bintang. Pada masa itu, Huyen Tru tidak tahu jenis buah apa itu; apabila dia memotongnya, dia hanya melihat cecair putih susu di dalamnya. Kerana dia mendapati ia lazat, dia menyimpan biji benih itu untuk penyewanya cuba menanamnya. Walaupun ramai orang cuba menanamnya, hanya tukang besi, Ho Van Le, yang berjaya menumbuhkan anak benih itu menjadi pokok besar. Buahnya unik dan lazat, begitu cepat, orang ramai meminta biji benih untuk ditanam, dan ia menjadi buah yang terkenal di seluruh rantau ini. Pada masa yang sama, apabila orang ramai bertanya tentang asal usul buah itu, seseorang akan menjawab, "Ia berasal dari bengkel tukang besi." Lama-kelamaan, nama Epal Bintang Tukang Besi Vinh Kim telah dibentuk. [caption id="" align="alignnone" width="600"] Epal bintang Lo Ren Vinh Kim yang lazat dan harum, keistimewaan Tien Giang. Musim epal bintang Lo Ren Vinh Kim berlangsung dari sekitar bulan September hingga April tahun berikutnya. November dan Disember adalah bulan-bulan kemuncak masak. Epal bintang bulat yang masak, montok, dan tergantung di dahan-dahannya sangat menarik. Pokok jenis ini juga sangat subur, jadi jika dijaga dengan baik, daunnya akan bengkok di bawah beratus-ratus buah bulat yang masak. Oleh itu, jika anda berpeluang melawat Tien Giang pada musim ini, anda mesti meluangkan sedikit masa untuk melawat Chau Thanh, meneroka dusun epal bintang Lo Ren Vinh Kim yang luas, dan memilih buah-buahan yang montok dan berair sebagai hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan. Pada masa kini, epal bintang Lo Ren ditanam oleh penduduk Vinh Kim sebagai tanaman istimewa, jadi ia dijaga dengan teliti, dan proses penuaian juga dijalankan secara saintifik dan teliti untuk menghasilkan buah yang berkualiti tinggi untuk pasaran. Oleh itu, apabila sampai kepada pelanggan, buahnya mengekalkan kulitnya yang berkilat, bebas daripada calar atau lebam, dan dibungkus dengan cantik. Apabila anda membelah sebiji epal bintang Vinh Kim Lo Ren, anda akan melihat sedikit jus putih susu yang mengalir keluar. Di dalamnya, ia mempunyai nisbah isi kepada biji yang tinggi, beberapa biji kecil, aroma ringan yang tersendiri, dan rasa manis yang menyegarkan. Bukan sahaja ia lazat, malah epal bintang Vinh Kim Lo Ren juga mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk badan. Itulah sebabnya buah ini begitu popular. Seperti kebanyakan buah-buahan lain, epal bintang mengandungi banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk badan. Menurut perubatan tradisional, komponen dalam epal bintang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia; contohnya, daunnya boleh dibancuh menjadi teh untuk merawat sakit perut atau sakit sendi, epal bintang membantu menurunkan kolesterol darah, menggalakkan tidur yang lebih nyenyak, dan wanita yang makan banyak epal bintang akan mempunyai kulit yang lebih muda dan licin. Menurut statistik, 100g isi epal bintang membekalkan 67 kkal, dan mengandungi banyak vitamin A, B1, B2, B3, C… terutamanya glusid, kalsium, zat besi, serat, protein dan lipid. Epal bintang Lo Ren amat baik untuk wanita hamil, membantu menambah sejumlah besar kalsium dan zat besi (nutrien yang sangat penting untuk ibu dan janin). [caption id="" align="alignnone" width="600"] [Kapsyen: Epal Belimbing Tukang Besi Vĩnh Kim - Sedikit Biji, Banyak Isi] Sebiji epal belimbing purata mengandungi kira-kira 14.65mg kalsium dan 2.34mg zat besi. Selain diet mereka, wanita hamil harus makan tambahan 100-200g isi epal belimbing setiap hari untuk memastikan kesihatan yang baik dan mencegah anemia dan riket pada janin. Epal belimbing menyediakan sumber karbohidrat yang kaya, membekalkan tenaga untuk aktiviti sepanjang hari dan menyokong penghadaman yang lebih baik. Menurut beberapa kajian terbaru, daun epal belimbing yang dibancuh menjadi minuman seperti teh membantu merawat diabetes, reumatik, dan cirit-birit ringan. Kulit epal belimbing dikatakan berkesan dalam mengurangkan batuk, sakit perut, dan memulihkan kesihatan. [Kapsyen id="" align="alignnone" lebar="600"] [Kapsyen: Pokok sapodilla di kedai tukang besi Vĩnh Kim]