Pertandingan memasak yang menarik menggunakan "Makanan Bersih Abad ke-21"

Daging burung unta dipuji sebagai "Makanan Bersih Abad ke-21", menawarkan pelbagai manfaat kesihatan yang menakjubkan.

Menurut laporan yang menganalisis kandungan nutrisi pelbagai makanan oleh Institut Pemakanan Kebangsaan, 100g daging burung unta mengandungi 22.03g protein, 0.52g lemak, dan 26.02mg kolesterol. Daging burung unta rendah lemak, mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi daripada ayam, daging lembu, dan babi, serta kandungan kolesterol yang jauh lebih rendah, membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, berat badan berlebihan, dan obesiti.

Selain itu, daging burung unta kaya dengan zat besi, yang sangat bermanfaat untuk wanita hamil dan penghidap anemia. Daging burung unta juga sesuai untuk warga emas, membantu mengurangkan risiko penyakit kronik dan menguatkan sistem imun badan.

Sumber: https://toquoc.vn/thu-vi-cuoc-thi-che-bien-mon-ngon-tu-thuc-pham-sach-cua-the-ky-21-20241020164445219.htm