Peraduan menarik untuk menyediakan hidangan lazat daripada "Makanan bersih abad ke-21"

Daging burung unta dikenali sebagai "Makanan bersih abad ke-21", membawa banyak manfaat kesihatan yang mengagumkan.

Menurut laporan analisis kandungan nutrisi makanan oleh Institut Pemakanan Kebangsaan, 100g daging burung unta mengandungi 22.03g protein, 0.52g lemak dan 26.02mg kolesterol. Daging burung unta rendah lemak, mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi daripada ayam, daging lembu, daging babi dan kandungan kolesterol yang jauh lebih rendah daripada ayam, daging lembu, daging babi, membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, berat badan berlebihan, obesiti, dll.

Di samping itu, daging burung unta kaya dengan zat besi, yang sangat bermanfaat untuk wanita hamil dan penghidap anemia. Daging burung unta juga sesuai untuk warga emas, membantu mengurangkan risiko penyakit kronik dan menguatkan sistem imun badan.

Sumber: https://toquoc.vn/thu-vi-cuoc-thi-che-bien-mon-ngon-tu-thuc-pham-sach-cua-the-ky-21-20241020164445219.htm