Menggalakkan aplikasi bioteknologi dalam pengeluaran pertanian

Mengaplikasikan bioteknologi dalam penanaman dan penjagaan orkid di Ladang Me Linh F. (Foto: DANG ANH)

Banyak model yang berkesan

Dilahirkan dan dibesarkan di kawasan pedalaman yang rendah, Encik Bui Duc Thinh, kampung Hoang Quyen, komune Gia Vien, wilayah Ninh Binh, menyanjung impian untuk mencari model pembangunan ekonomi yang sesuai untuk menjadi kaya di tanah airnya. Setelah meneliti dan menyedari bahawa model ternakan ikan yang mengikuti proses VietGAP mempunyai banyak kelebihan berbanding kaedah penternakan tradisional seperti ikan kurang terdedah kepada penyakit, kos antibiotik dikurangkan, ia cepat membesar, mempunyai warna cerah, badan tebal, daging yang lazat dan sebagainya, Encik Thinh memutuskan untuk beralih sepenuhnya kepada penternakan mengikut piawaian VietGAP.

Dengan sokongan teknikal pegawai pengembangan pertanian dan pinjaman bank, Encik Thinh merancang semula kawasan kolam, membeli peralatan yang lebih moden, menggunakan produk mikrobiologi untuk merawat persekitaran pertanian, membersihkan sumber air dan menukar sisa dan sisa makanan kepada plankton yang bermanfaat kepada ikan. Beliau bukan sahaja berani menerapkan teknik pertanian mengikut piawaian VietGAP, beliau juga merupakan perintis dalam mengaplikasikan teknologi pintar. Sejak itu, dia telah menjual 100 tan ikan setiap tahun, memperoleh hasil sebanyak 4.5 bilion VND, dan selepas ditolak semua kos pelaburan, dia masih memperoleh keuntungan kira-kira 1 bilion VND.

Di wilayah Quang Tri, untuk membantu penternak akuakultur amnya dan penternak udang khususnya meningkatkan produktiviti dan keluaran, meningkatkan kecekapan ekonomi setiap unit kawasan kolam, dan pada masa yang sama menyediakan produk udang yang bersih dan selamat ke pasaran, Pusat Penyelidikan, Pemindahan Teknologi dan Inovasi Wilayah telah menggunakan kemajuan saintifik dan teknikal dalam penternakan udang menggunakan produk mikrob Nitro-QTMIC (persekitaran tambahan yang dipertingkatkan) dan sistem penghadaman yang lebih baik (QTMIC) dan sistem imun ternakan udang) untuk isi rumah di komune Cua Tung, Nam Cua Viet, My Thuy dan beberapa kawasan penternakan udang kaki putih khusus di kawasan itu.

Dalam model ini, persediaan mikrob digunakan daripada langkah penyediaan kolam hingga mengawal persekitaran air dan penyakit sepanjang proses penternakan; memberikan hasil yang jelas, membawa manfaat kepada penternak udang dengan membantu meningkatkan mikroorganisma berfaedah dalam persekitaran penternakan, memastikan penggunaan makanan dan nilai pemakanan yang berkesan. Mengenai penggunaan persediaan mikrob Nitro-QTMIC dan Perfect-QTMIC, mengaplikasikan proses ternakan udang 2 fasa di komune Cua Tung menunjukkan bahawa selepas 4 bulan ternakan udang, kadar kemandirian melebihi 75%, saiz purata ialah 50 ekor/kg, hasil adalah lebih 25 tan/ha, anggaran keuntungan VND/ha hampir 25 tan/ha.

Menurut Master Le Thanh Tung, Ketua Jabatan Penyebaran Pengetahuan Kesatuan Sains dan Teknologi Vietnam, mengaplikasikan model bioteknologi bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan kecekapan pengeluaran pertanian dan melindungi alam sekitar, tetapi juga membantu lokaliti menyesuaikan diri secara fleksibel kepada cabaran, ke arah matlamat pembangunan mampan. Perhatian terhadap penyelidikan dan pemilihan varieti hasil tinggi digabungkan dengan pelaksanaan teknik yang serentak telah menyumbang dengan ketara kepada pertumbuhan sektor pertanian.

Aplikasi model bioteknologi bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan kecekapan pengeluaran pertanian dan melindungi alam sekitar, tetapi juga membantu lokaliti menyesuaikan diri secara fleksibel kepada cabaran, menyasarkan kepada matlamat pembangunan mampan. Perhatian terhadap penyelidikan dan pemilihan varieti hasil tinggi digabungkan dengan pelaksanaan teknik yang serentak telah menyumbang dengan ketara kepada pertumbuhan sektor pertanian.
Master Le Thanh Tung, Ketua Jabatan Penyebaran Ilmu, Persatuan Sains dan Teknologi Vietnam

Lazimnya, daripada penyelidikan saintifik dan teknologi, varieti padi berkualiti tinggi telah dihasilkan: Bac Thom No. 7, TBR225, TBR39-1, Dai Thom No. 8, ST24, ST25... Pada masa ini, banyak kajian sedang digunakan untuk pengeluaran pertanian di Vietnam, seperti teknologi gen, mencipta varieti tumbuhan yang diubah suai secara genetik, pembiakan mikro, pertumbuhan sel24, Vietnam... apabila pengeluaran tanaman meningkat sebanyak 2.2% dan nilai eksport pertanian mencapai rekod 62.5 bilion USD, meningkat 18.7% berbanding tahun sebelumnya. Khususnya, banyak barangan eksport utama seperti beras, kopi, sayur-sayuran dan getah melebihi paras 2 bilion USD.

Perlu lebih banyak mekanisme dan dasar

Dapat dilihat pertanian negara telah mengalami perubahan yang ketara sejak penerapan pencapaian bioteknologi iaitu produktiviti pertanian telah dipertingkatkan, menghasilkan banyak produk yang bernilai, menjimatkan kos petani... Namun menurut penilaian umum, pembangunan dan aplikasi bioteknologi dalam pertanian negara kita masih lagi perlahan, tidak setimpal dengan potensi dan keperluan pembangunan sosio-ekonomi.

Berdepan dengan situasi ini, Parti dan Negara telah mengeluarkan banyak dokumen keprihatinan dan arahan. Terbaru, Biro Polit mengeluarkan Resolusi No. 36-NQ/TW, bertarikh 30 Januari 2023, mengenai pembangunan dan aplikasi bioteknologi untuk memberi perkhidmatan kepada pembangunan mampan negara dalam situasi baharu, yang dengan jelas menyatakan: "Fokus pada penyelidikan dan aplikasi bioteknologi dalam pertanian, mencipta tanaman dan ternakan yang berkualiti tinggi, varieti yang tahan terhadap perubahan iklim dan ternakan. kecekapan ekonomi, menyumbang kepada pembinaan pertanian pintar, selamat dan berkesan...".

Untuk merealisasikan matlamat yang ditetapkan dalam resolusi ini, menurut Dr. Cao Duc Phat, Pengerusi Lembaga Pengarah Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa, kami perlu menggunakan banyak penyelesaian secara serentak. Pertama sekali, adalah perlu untuk mempromosikan kerja propaganda, meningkatkan kesedaran pengurus dan pengeluar tentang pembangunan dan aplikasi bioteknologi, menganggapnya sebagai "kunci" untuk membuka pintu untuk membangunkan pertanian lestari.

Daripada kesedaran tentang keperluan dan tugas baharu, jabatan, kementerian dan cawangan perlu menyelaras dalam membina mekanisme dan dasar perundangan mengenai pembangunan dan aplikasi bioteknologi. Secara khususnya, teruskan menyemak, menambah dan menyempurnakan sistem dokumen undang-undang, mekanisme dan dasar berkaitan; proses, piawaian dan peraturan khusus untuk bioteknologi. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk membina mekanisme pengurusan yang telus dan fleksibel untuk menilai, melesenkan dan menggunakan varieti tumbuhan yang diubah suai secara genetik mengikut amalan antarabangsa.

MINH TUNG

Sumber: https://nhandan.vn/thuc-day-ung-dung-cong-nghe-bi-hoc-trong-san-xuat-nong-nghiep-post909615.html