Nikmati masakan "Saigon" yang lazat.

[iklan_1]

Dibuka secara rasmi pada awal Oktober 2022, restoran di Daerah 5 - masakan "Saigon - Cholon" (161 Vo Van Kiet Street, Bandar Phan Thiet) serta-merta menarik perhatian pengunjung tempatan dan pelancong yang menyukai rasa Saigon - Cholon.

Daripada hidangan dengan "resipi keluarga" yang terkenal selama beberapa dekad di Daerah 5 dan Daerah 8 (Bandar Raya Ho Chi Minh), jenama "Saigon - Cholon Delicacies" memilih bandar pelancongan Phan Thiet sebagai destinasi pertama dalam strategi perniagaannya untuk memperkenalkan menu makanan tradisionalnya kepada pelancong dan penduduk dari wilayah dan bandar di luar Bandar Raya Ho Chi Minh. Walaupun kawasan perniagaannya agak sederhana, lokasinya yang berpusat di bandar pesisir pantai dan, terutamanya, menunya yang terdiri daripada hampir 40 hidangan tradisional dan hidangan istimewa dari Daerah 5 dengan rasa baharu, yang disediakan oleh cef daripada tradisi keluarga, telah beransur-ansur memenangi hati pengunjung.

Salah satu kumpulan hidangan "tradisional" yang terkenal di Phan Thiet, yang lazat dan unik, serta mempunyai nama yang agak menarik, ialah dim sum. Ia hanyalah ladu, ban kukus, wonton, dan sebagainya, tetapi dengan resipi rahsia untuk inti (makanan laut, char siu, sayur-sayuran, kastard...), hiasan kreatif, dan terutamanya sos pencicah yang unik (kicap, sos cili, sate, dan cuka merah), rasa hidangan seperti ladu udang dan ketam, ladu kristal, siu mai udang dan ketam, wonton goreng, ladu kukus, ban char siu, ban kastard, dan Xiao Long Bao adalah lebih tinggi. Kebanyakan hidangan dim sum ini disediakan di restoran utama di Bandar Raya Ho Chi Minh dan diangkut setiap hari ke Phan Thiet untuk melayani pelanggan.

Selain dim sum, menu ini juga merangkumi kumpulan hidangan lain seperti: sup mi beras - mi wonton, mi goreng - nasi goreng, hidangan istimewa, stew berkhasiat dan pencuci mulut berkhasiat, dengan dua hidangan yang dianggap sebagai keistimewaan restoran iaitu mi beras goreng dan mi goreng rangup. Menjawab soalan tentang maklum balas pelanggan tentang rasa makanan, pengurus berkata: "Kebanyakan pelanggan mengulas bahawa hidangan tersebut lazat dan unik, dengan bilangan yang lebih kecil menunjukkan perbezaan dalam rasa masin dan manis." Hidangan dalam menu semuanya adalah resipi keluarga, setiap satunya dengan rasa yang tersendiri dan terkenal. Bagi memenuhi citarasa pelanggan, restoran ini menyediakan panduan tentang cara menyediakan sos pencicah yang sesuai untuk memastikan setiap hidangan lazat dan sesuai dengan selera semua orang.

Dengan ruang yang cukup untuk 10 meja, restoran ini menawarkan suasana yang selesa, hiasan gaya "Saigon - Cholon" yang tersendiri, kakitangan yang prihatin dan mesra, dan yang paling penting, menyajikan makanan "panas" selepas pelanggan memilih hidangan mereka. Perkara-perkara positif ini menarik lebih ramai pengunjung ke restoran District 5, serta mereka yang memesan melalui telefon (0981.200.069) untuk "penghantaran." Dibuka dari 6 pagi hingga 10 malam setiap hari, restoran District 5 - "Saigon - Cholon Delights" merupakan salah satu destinasi masakan yang unik dan baharu yang harus dikunjungi oleh penduduk tempatan dan pelancong. Telah diketahui bahawa pada awal Disember, "Saigon - Cholon Delights" akan membuka cawangan keduanya (197 Hung Vuong Street, Bandar Phan Thiet) dengan ruang yang lebih luas dan moden, dan akan menambah lebih banyak hidangan "panggang" terkenal yang telah lama popular di Saigon ke dalam menunya.

[iklan_2]
Sumber