5 hidangan teratas di Dubai - Perisa yang tidak dapat dilupakan dari tanah seribu satu malam

1. Shawarma

Shawarma ialah salah satu hidangan paling popular di Dubai (Sumber foto: Dikumpul)

Shawarma adalah salah satu hidangan paling popular di Dubai, bukan sahaja oleh penduduk tempatan tetapi juga oleh pelancong antarabangsa. Ia adalah sandwic yang diisi dengan ayam, daging lembu atau kambing yang diperap dalam rempah istimewa dan dipanggang di atas lidi besar. Daging dihiris nipis, diapit dengan sayur-sayuran segar, jeruk dan sos bawang putih atau tahini, mencipta rasa kaya yang tidak dapat dilupakan.

Di Dubai, Shawarma dijual dari gerai makanan jalanan hingga ke restoran mewah. Rasa hidangan ini jelas mencerminkan budaya Timur Tengah, membawa gabungan tradisi dan kemodenan. Jika anda ingin menikmati Shawarma asli, jangan lupa untuk melawat pasar tempatan atau restoran lama di Dubai.

2. Al Harees

Al Harees adalah salah satu hidangan di Dubai yang disemai dengan budaya tradisional (Sumber foto: Dikumpulkan)

Al Harees adalah salah satu hidangan tradisional di Dubai. Hidangan ini sering muncul semasa perayaan, Ramadan atau acara penting. Al Harees diperbuat daripada gandum kisar, kambing atau ayam, dimasak dengan mentega dan rempah istimewa selama berjam-jam untuk mencapai kelicinan yang sempurna.

Apabila menikmati Al Harees, anda akan merasai rasa yang halus dan keseimbangan antara bahan-bahan. Ini bukan sahaja hidangan, tetapi juga bahagian yang sangat diperlukan dalam ritual budaya penduduk Dubai. Mencuba Al Harees akan memberi anda pengalaman kulinari yang unik dan pemahaman yang lebih baik tentang keramahan penduduk di sini.

3. Machboos

Machboos ialah hidangan popular di Dubai (Sumber foto: Dikumpulkan)

Machboos, juga dikenali sebagai Kabsa, adalah salah satu hidangan paling popular di Dubai dan memegang tempat istimewa dalam budaya masakan Teluk. Hidangan nasi ini dibuat dengan ayam, kambing atau makanan laut, digabungkan dengan beras basmati dan rempah ratus seperti kayu manis, bunga cengkih, kunyit, dan lada. Semua bahan dimasak bersama untuk menghasilkan hidangan nasi dengan rasa yang kaya dan warna yang menarik.

Keistimewaan Machboos terletak pada rasa unik yang dibawa oleh rempah ratus. Ini adalah hidangan yang sering disediakan semasa majlis keluarga atau majlis besar. Apabila menikmati Machboos di Dubai, anda akan merasai kekayaan dalam masakan bandar ini, di mana setiap hidangan mengandungi kisahnya yang tersendiri.

4. Luqaimat

Luqaimat menikmati banyak bulan Ramadan (Sumber foto: Dikumpulkan)

Luqaimat merupakan salah satu hidangan kegemaran di Dubai terutamanya pada bulan Ramadan. Ia adalah pastri tradisional yang diperbuat daripada doh yang digoreng, kemudian disalut dengan madu atau sirap kurma untuk rasa manis semulajadi.

Luqaimat bukan sahaja terkenal dengan rasanya yang lazat tetapi juga dengan persembahannya yang menarik perhatian. Bebola kek kecil dan keemasan tidak dapat dilawan. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk mengakhiri hidangan di Dubai, membawa rasa kesempurnaan dan kemesraan kepada pengunjung.

5. Burger Unta

Burger Unta adalah salah satu hidangan di Dubai yang menggabungkan tradisi dan kemodenan. Daging unta, bahan biasa dalam masakan tempatan, diproses menjadi burger unik, membawa kebaharuan kepada pengunjung.

Burger Unta biasanya dihidangkan dengan keju, sayur-sayuran segar dan sos istimewa, menghasilkan rasa yang lazat, berlemak tetapi sama menarik. Ini adalah pilihan yang tepat untuk mereka yang ingin meneroka satu lagi aspek masakan Dubai, di mana kreativiti tidak berkesudahan.

Dubai bukan sahaja mengagumkan dengan bangunannya yang mengagumkan tetapi juga merupakan destinasi yang ideal untuk mereka yang sukakan masakan. Dengan senarai 5 hidangan teratas di Dubai di atas, anda akan berpeluang merasai kepelbagaian dan kekayaan budaya kulinari di sini. Sediakan diri anda untuk perjalanan kulinari yang menarik dan jangan lupa untuk berkongsi pengalaman ini dengan rakan-rakan anda!

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx