Ho Chi Minh City ada tempat rebus telur tanpa air masak, telur rebus lembut sangat sedap!

Di tengah-tengah wap berkabus yang naik dari anak sungai, pengunjung yang ingin tahu meletakkan telur ayam ke dalam bakul buluh kecil, perlahan-lahan menurunkannya ke dalam kolam mineral yang mendidih. Hanya mengambil masa lebih kurang 7-10 minit sahaja untuk telur masak, kalau nak elok, biarkan selama 5 minit lagi.

Apabila dicedok, kuning telur masih hangat dan lembut, mengeluarkan aroma yang ringan. Telur dicelup dalam garam, lada sulah, jus limau nipis, dan ketumbar Vietnam, rasa yang kaya merebak di mulut, membuatkan semua orang gembira.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 1. — Telur panas, rebus lembut direbus dalam air mineral panas semula jadi, dialu-alukan untuk menikmati segera

"Ini kali pertama saya rebus telur tanpa periuk, hanya menggunakan air mata air asli. Makan telur panas di tengah-tengah hutan hijau terasa seperti 'dicas semula' selepas hari bekerja yang tertekan," kata Cik Hoang Tuyet (pelancong dari Ho Chi Minh City).

En. Quoc Co dan isterinya sama-sama kagum dan memegang telur itu dengan lembut kerana takut pecah telur di dalamnya. Artis lelaki itu berkongsi: "Saya ingin tahu bagaimana rasa telur rebus dalam air mineral panas berbeza daripada air yang saya rebus sendiri. Saya makan dan berseru, telur itu sangat wangi."

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 2. — Artis Quoc Co, salah seorang pelancong di sini, mempunyai pengalaman mengupas telur sambil menjerit kerana takut kuning telur pecah.

Di kawasan ini, terdapat lebih kurang 20 tempat untuk merebus telur dengan air panas semulajadi, sentiasa mendidih 24/7. Pelanggan hanya perlu membeli telur ayam, kemudian masukkan ke dalam bakul dan jatuhkan ke dalam "lubang air". Masa menunggu akan menjadi masa yang menarik, memberikan semua orang peluang untuk berbual, berhubung dan menikmati alam semula jadi yang segar.

Alami pengalaman memasak telur dari mata air panas semula jadi ini yang terletak di kawasan Minera Hot Springs Binh Chau, sebahagian daripada kompleks hutan purba Binh Chau - Phuoc Buu (dahulunya Ba Ria - Vung Tau , kini Ho Chi Minh City). Ini dianggap satu-satunya mata air panas semula jadi di Selatan, dengan suhu air antara 37 hingga 82 darjah Celsius, terbentuk daripada air bawah tanah yang mengalir melalui lapisan geologi selama berjuta-juta tahun.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 3. — Pelancong membeli telur segar dan menjatuhkannya ke dalam mata air panas.

Menurut pakar, mineral di sini mengandungi silikon, sulfur dan natrium klorida, yang mempunyai kesan mengurangkan sakit otot, meningkatkan peredaran darah, memperbaiki kulit dan memulihkan tenaga. Oleh itu, selain mandi mineral, pengunjung juga boleh mengalami sauna mineral, mandi lumpur, hidroterapi, rawatan spa antarabangsa, atau sekadar berendam dan berehat di ruang hutan hijau yang sejuk.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, trend pelancongan kesihatan telah menjadi semakin popular. Ramai orang memilih untuk meninggalkan bandar pada hujung minggu untuk mencari ruang semula jadi, di mana mereka boleh berehat secara fizikal dan mental. Binh Chau telah menjadi salah satu destinasi tipikal trend ini di Selatan, berkat gabungan relaksasi, terapi dan pengalaman semula jadi.

Bukan sahaja menarik pelancong domestik, Minera Binh Chau juga diperkenalkan sebagai "oasis yang memberi tenaga" untuk pelawat antarabangsa. Resort ini pada masa ini menawarkan banyak perkhidmatan bertaraf antarabangsa, daripada kolam mineral luaran, sauna garam Himalaya, spa mineral panas, hingga ke resort di tengah-tengah hutan dengan 106 bilik mewah.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 4.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 5.

Pengunjung menikmati menonton lubang mendidih telur air panas semula jadi dan menikmati telur rebus lembut.

FOTO: LE NAM

Encik Nguyen Hai Au, Pengurus Besar resort itu berkata: "Tempat ini mempunyai mata air mineral panas yang sangat unik, kelebihan yang jarang berlaku, membawa nilai istimewa kepada pelanggan. Jika di tempat lain pelancong hanya berehat, maka di sini adalah gabungan hebat untuk bersantai dan penjanaan semula. Mineral semulajadi membantu peredaran darah, mengurangkan kesakitan, memulihkan kulit, dan apabila digabungkan dengan rawatan spa bertaraf antarabangsa, kesannya akan berganda."

Selepas Covid-19, pelancongan kesihatan telah menjadi trend popular terutamanya dalam kalangan pelancong domestik. Walau bagaimanapun, resort ini menyasarkan untuk berkembang ke pasaran Eropah dan Eropah Timur, menjangkakan dalam masa terdekat 40% tetamu akan berada di peringkat antarabangsa.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 6. — Terdapat kira-kira 20 mata air mineral panas di sini yang boleh merebus telur.

"Setiap hari, kawasan itu boleh mengalu-alukan sehingga 2,000 tetamu, termasuk mereka yang menginap dan mereka yang mengambil mandian mineral dan rawatan. Dengan lokasi yang menggalakkan apabila infrastruktur trafik Selatan semakin lengkap, terutamanya Lapangan Terbang Antarabangsa Long Thanh dan lebuh raya yang menghubungkan Ho Chi Minh City - Ho Tram - Binh Chau, kami percaya destinasi ini akan menjadi pusat pelancongan mata air mineral panas terkemuka di Vietnam," tambah wakil itu.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 7. — Telur rebus lembut wangi dan baik untuk kesihatan anda.

Selepas mandi mineral, mandi kaki atau merebus telur panas, pelawat boleh melawat spa, bermalam di resort, atau menerokai hutan Binh Chau Phuoc Buu yang berdekatan. Perjalanan hujung minggu yang singkat, kira-kira 150 km dari pusat bandar, sesuai untuk pemulihan, penyembuhan dan mencari keseimbangan badan dan minda di tengah-tengah alam semula jadi.

Sumber: https://thanhnien.vn/tphcm-co-noi-luoc-trung-khong-can-dun-nuoc-an-long-dao-sieu-ngon-185251031170132402.htm