Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya Ho Chi Minh baru sahaja mengeluarkan Keputusan No. 2814/QD-UBND mengenai pengisytiharan pelan pemeriksaan keselamatan makanan untuk tahun 2026. Keputusan ini berkuat kuasa mulai 14 Mei 2026.
Sehubungan itu, pelan ini bertujuan untuk menilai keadaan semasa pematuhan peraturan keselamatan makanan oleh pihak pengeluaran makanan dan pertubuhan perniagaan; mengesan, mencegah dan mengendalikan pelanggaran keselamatan makanan dengan segera; mengehadkan dan mencegah insiden keselamatan makanan, menyumbang kepada penjagaan dan perlindungan kesihatan awam yang lebih baik…
Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya Ho Chi Minh menghendaki aktiviti pemeriksaan memastikan objektiviti, ketepatan dan pematuhan kepada prosedur yang ditetapkan secara sah; penyelarasan rapat dengan agensi berkaitan untuk mengelakkan pertindihan dan pertindihan; dan gangguan minimum kepada operasi biasa entiti yang diperiksa. Selepas pemeriksaan, langkah-langkah yang ketat dan sah harus diambil terhadap kolektif, organisasi dan individu yang melanggar undang-undang atau terlibat dalam rasuah dan amalan negatif; dan cadangan harus dibuat untuk menambah baik dasar dan undang-undang yang kurang atau tidak mencukupi.
Menurut pelan tersebut, sektor kesihatan, sektor pertanian , dan sektor industri dan perdagangan akan memeriksa pertubuhan pengeluaran dan perniagaan yang berurusan dengan produk/kumpulan produk dan barangan makanan di bawah kuasa pengurusan sektor kesihatan, sektor pertanian, dan sektor industri dan perdagangan.
Di samping itu, sektor kesihatan memeriksa perniagaan perkhidmatan makanan dan entiti lain mengikut hierarki pengurusannya; sektor pertanian memeriksa premis makanan di pasar borong dan lelongan produk pertanian di bawah tanggungjawab pengurusannya; dan sektor industri dan perdagangan memeriksa pasar raya, pusat membeli-belah, kedai serbaneka, premis dalam sistem penyimpanan dan pengedaran makanan, dan jenis perniagaan lain di bawah tanggungjawab pengurusannya.
Pasukan pemeriksaan akan memberi tumpuan kepada pemeriksaan pematuhan peraturan keselamatan makanan oleh organisasi dan individu yang menghasilkan dan memperdagangkan makanan, bahan tambahan makanan dan alat bantu pemprosesan; pelaksanaan piawaian teknikal dan piawaian berkaitan keselamatan makanan yang diumumkan dan digunakan oleh organisasi dan individu; pengisytiharan produk; dan pelabelan makanan, dsb.
Semasa pemeriksaan, pasukan pemeriksaan akan mengambil sampel makanan untuk diuji sekiranya terdapat tanda-tanda pelanggaran berkaitan kualiti dan keselamatan makanan.
Di samping itu, Bandar Raya Ho Chi Minh akan menjalankan pemeriksaan khusus seperti pemeriksaan keselamatan makanan semasa Tahun Baru, Tahun Baru Cina dan perayaan lain; pemeriksaan keselamatan makanan di pasar borong pertanian dan makanan; di sekolah; di kemudahan katering industri; pemeriksaan keselamatan makanan di dalam dan di luar zon perindustrian, zon pemprosesan eksport dan hospital; dan pemeriksaan keselamatan makanan untuk makanan berfungsi (suplemen kesihatan, suplemen diet, makanan pemakanan perubatan, makanan untuk diet khas, dsb.), produk pemakanan, susu, dsb.
Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya Ho Chi Minh menugaskan Jabatan Keselamatan Makanan, bersama-sama dengan jabatan, agensi, dan Jawatankuasa Rakyat komune, wad, dan zon khas yang berkaitan, untuk menyelaras dengan Jabatan Keselamatan Makanan dalam melaksanakan pelan mengikut fungsi dan tugas yang ditetapkan, dengan memberi tumpuan kepada tempoh puncak dan tema tertentu.
Sumber: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-tong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-10417395.html
Komen (0)