Bimbang tentang beras tiruan, mereka mencipta beras ST25 yang memenuhi piawaian Global GAP.

Ini adalah kisah yang dikongsikan oleh Encik Vu Ngoc Dinh, Pengarah Besar Techpal Group, tentang pembangunan Techpal Rice, produk yang memenuhi piawaian Global GAP.

Para perwakilan mempelajari tentang produk beras ST25-Techpal di bengkel mengenai transformasi hijau dalam pertanian daripada teknologi kepada pasaran - Foto: QUANG DINH

Di bengkel "Transformasi Hijau dalam Pertanian - Dari Teknologi ke Pasaran" yang dianjurkan oleh akhbar Tuoi Tre di Bandar Can Tho pada 29 Mei, Encik Vu Ngoc Dinh - Pengarah Besar Techpal Group - berkata bahawa berpunca daripada realiti pasaran di mana ramai pengedar menjual beras ST25 palsu, malah mengeksportnya ke luar negara tanpa menjamin kualiti dan asal usulnya.

Diperbuat daripada beras yang diperakui ST25 Global GAP...

Kemunculan beras ST25 tiruan di pasaran telah memberi kesan negatif terhadap imej dan reputasi beras ST25 dalam kalangan pengguna. Sebagai tindak balas kepada situasi ini, Jawatankuasa Rakyat wilayah Soc Trang (dahulunya) telah menerima pakai dasar untuk melindungi jenama beras tempatan dan menyumbang kepada peningkatan nilai beras ST25.

Bagi merealisasikan matlamat ini, Techpal Group, dengan kerjasama Jawatankuasa Rakyat Daerah Tran De (dahulunya), sedang melaksanakan projek untuk menghasilkan, mengedar dan mengeksport beras ST25 secara langsung.

Matlamatnya adalah untuk membangunkan produk secara langsung dari kawasan penanaman dengan keadaan tanah yang terbaik. Ini akan meningkatkan kualiti produk, sekali gus meningkatkan pendapatan petani dan koperasi. Pada masa yang sama, ia bertujuan untuk membangunkan produk yang diproses, sekali gus mempelbagaikan rangkaian produk dari kawasan penanaman ini.

Berdasarkan objektif tersebut, proses penanaman padi ST25 telah digariskan, menggunakan varieti padi dengan asal usul yang jelas, memilih tanah yang paling sesuai (komune Thanh Thoi An), menanam, menuai dan memelihara mengikut piawaian Global GAP serta memastikan kebolehkesanan melalui portal kebolehkesanan kebangsaan.

Yang penting ialah petani dalam koperasi yang bekerjasama dengan perniagaan menjual produk mereka pada harga yang lebih tinggi daripada kadar pasaran.

Encik Dinh menyatakan bahawa varieti beras ST25-Techpal mempunyai aroma dan rasa manis yang tersendiri, memerlukan kaedah memasak yang unik yang membezakannya daripada produk lain di pasaran. Produk ini dieksport ke Australia dan dijual di banyak pasar raya mewah.

...kepada ayam bebas antibiotik

Encik Vu Ngoc Dinh, Pengarah Besar Techpal Group, berkongsi proses pengeluaran beras ST25 mengikut piawaian Global GAP - Foto: QUANG DINH

Berdasarkan kejayaan beras ST25-Techpal, Techpal Group kini merancang untuk melaksanakan projek penternakan ayam (ayam) berskala besar tanpa antibiotik, bertujuan untuk mewujudkan rantaian bekalan dari ladang ke meja yang dikawal ketat dengan maklumat kebolehkesanan kebangsaan.

Ini juga melibatkan pembinaan rantaian nilai untuk penternakan bebas antibiotik dan menyebarkan amalan pertanian ini kepada isi rumah dan perniagaan.

"Dengan pengalaman dan kerjasama Techpal Group dengan unit-unit lain, kejayaan pelaksanaan projek ini akan menghasilkan produk ternakan berkualiti tinggi yang tertumpu pada kesihatan pengguna dan sistem pertanian hijau," jangka Encik Dinh.

Encik Dinh percaya bahawa untuk membangunkan rantaian pertanian hijau yang mampan, perikatan koperasi mesti bertindak sebagai titik pusat untuk menghubungkan koperasi dengan rantaian tersebut. Pada masa yang sama, ia harus menyokong pemantauan dan organisasi yang rapi, dan menyediakan sokongan modal kepada koperasi yang perlu mengembangkan kerjasama dan rangkaian mereka.

"Kerajaan bandar menggunakan produk dalam acara-acara untuk meningkatkan promosi dan mewujudkan saluran untuk mereka. Jabatan Sains dan Teknologi menyokong teknologi kebolehkesanan, mengecualikan yuran ujian dan menerbitkan maklumat kualiti produk," cadangan Encik Dinh.

LE DAN - MAU TRUONG - CHI QUOC - LAN NGOC

Sumber: https://tuoitre.vn/tran-tro-gao-gia-lam-ra-gao-st25-chuan-global-gap-20260529154113469.htm