Kanak-kanak yang makan banyak mungkin masih terbantut kerana kekurangan nutrien ini.

Walaupun dijaga dengan baik oleh ibu bapa mereka dan mempunyai diet yang seimbang, ramai kanak-kanak masih mengalami pertumbuhan yang terbantut disebabkan oleh diet yang tidak seimbang, kekurangan mikronutrien dan penyakit yang kerap pada tahun-tahun awal mereka.

Kanak-kanak yang makan banyak masih terbantut akibat kekurangan mikronutrien. Foto: Gulf News .

Menurut Dr. Bui Thi Dung Nhi, Pakar II, Klinik Pemakanan, Pusat Kawalan Penyakit Bandar Raya Ho Chi Minh (HCDC), kebantutan pertumbuhan merupakan keadaan di mana ketinggian kanak-kanak adalah lebih rendah daripada standard untuk umur dan jantina mereka.

Pada masa ini, penilaian status pemakanan kanak-kanak adalah berdasarkan piawaian pertumbuhan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) pada tahun 2006. Kebantutan merupakan satu bentuk kekurangan zat makanan kronik, yang mencerminkan kekurangan nutrisi yang berpanjangan atau jangkitan berulang dalam tempoh yang lama.

Menurut data daripada Institut Pemakanan Kebangsaan pada tahun 2020, kadar kebantutan pertumbuhan dalam kalangan kanak-kanak Vietnam adalah kira-kira 20%, bermakna seorang daripada lima kanak-kanak di bawah umur lima tahun mengalami kebantutan pertumbuhan.

Menurut Doktor Dung Nhi, ramai ibu bapa percaya bahawa hanya memberi makan anak-anak mereka dengan banyak sudah cukup untuk menggalakkan pertumbuhan ketinggian. Walau bagaimanapun, diet yang mencukupi dalam kuantiti mungkin tidak semestinya memenuhi keperluan perkembangan jika ia kekurangan diet yang seimbang.

"Pemakanan kanak-kanak perlu memastikan pengambilan seimbang bagi keempat-empat kumpulan makanan: karbohidrat, protein, lemak, serta buah-buahan dan sayur-sayuran," kata pakar pediatrik itu.

Menurut pakar pediatrik, ramai kanak-kanak terbantut disebabkan oleh kekurangan protein, lemak, mikronutrien atau tempoh pemakanan yang buruk yang berpanjangan. Selain itu, kanak-kanak di bawah umur 2 tahun yang tidak menerima penyusuan susu ibu yang mencukupi, atau kanak-kanak yang lebih tua yang tidak menerima susu tambahan yang sesuai, juga berisiko mengalami pertumbuhan terbantut.

Selain pemakanan, penyakit yang kerap berlaku dalam dua tahun pertama kehidupan juga merupakan punca utama pertumbuhan terbantut. Penyakit seperti cirit-birit, pneumonia dan campak berulang boleh menyebabkan selera makan yang kurang baik, muntah dan penyerapan nutrien yang berkurangan.

Satu kajian di Brazil menunjukkan bahawa jika kanak-kanak mengalami purata 7 episod cirit-birit dalam dua tahun pertama kehidupan mereka, menjelang usia 7 tahun, ketinggian mereka mungkin kira-kira 3.6 cm lebih pendek daripada kanak-kanak yang tidak mengalami penyakit tersebut.

Selain itu, bayi pramatang, mereka yang dilahirkan kurang berat badan (kurang daripada 2,500 gram), atau mereka yang mengalami terencat pertumbuhan intrauterin mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mengalami kebantutan. Ini sering dikaitkan dengan kekurangan zat makanan ibu atau penyakit semasa kehamilan, yang melambatkan perkembangan janin dalam rahim.

Faktor genetik juga mempengaruhi ketinggian kanak-kanak. Jika ibu bapa rendah, anak-anak mereka berisiko lebih tinggi untuk menjadi rendah. Walau bagaimanapun, menurut Dr. Dung Nhi, genetik hanya menentukan potensi pertumbuhan, manakala pemakanan dan persekitaran tempat tinggal adalah faktor penting yang membantu kanak-kanak mencapai potensi ketinggian maksimum mereka.

Masalah terbantut juga biasa berlaku dalam kalangan kanak-kanak yang tinggal dalam keluarga yang kurang bernasib baik dari segi ekonomi , keluarga yang mempunyai ramai anak, atau keluarga yang kekurangan penjagaan kesihatan dan nutrisi yang mencukupi.

Sumber: https://znews.vn/tre-an-nhieu-van-thap-coi-vi-thieu-nhung-chat-nay-post1653594.html