Model penternakan landak petani Phan Van Huan di daerah Nghi Xuan (Ha Tinh) membuka hala tuju baharu untuk pembangunan ekonomi , menyumbang kepada penstrukturan semula pertanian tempatan.
Encik Phan Van Huan di kampung Phu Thuan Hop, komune Co Dam, mempunyai pengalaman berpuluh tahun dalam menternak haiwan. Pada masa ini, keluarganya sedang melaksanakan model pembiakan kurungan landak komersial dan landak untuk pembiakan.
Bercakap tentang idea untuk memulakan perniagaan daripada meningkatkan "kekhususan" hutan ini, Encik Huan berkata bahawa pada tahun 2020, keluarganya melabur dalam ladang babi komersial. Bagaimanapun, pada hari penjualan khinzir itu, seluruh kumpulan itu dijangkiti demam babi Afrika, menyebabkan ratusan juta dong mengalami kerosakan.
" Selepas kegagalan itu, saya banyak berfikir dan membuat keputusan untuk melabur dalam menternak landak. Sebelum ini, saya sering memesan landak daripada sumber di daerah pergunungan Nghe An untuk dijual kepada pelanggan apabila diperlukan. Menyedari potensi pasaran, saya memilih hala tuju baharu untuk diri saya sendiri, " kongsi Encik Huan.
Melihat prospek itu, dia mula menyelidik dengan lebih teliti, mencari pembekal pembiakan yang bereputasi. Pada awal 2023, Encik Huan membelanjakan lebih daripada 150 juta VND di Thanh Hoa untuk membeli 80 haiwan ternakan dengan berat lebih 2-3 kg, termasuk 10 pasang landak pembiakan.
Mengambil kesempatan daripada bekas ladang babi, dia menternak landak untuk dijaga. Untuk mendapatkan lebih banyak pengalaman, dia pergi ke ladang berskala besar untuk mempelajari dan mengemas kini pengetahuannya daripada saluran media sosial.
Menurut Encik Huan, landak merupakan haiwan yang mempunyai banyak naluri liar, jadi mereka mempunyai daya tahan yang tinggi, mudah menyesuaikan diri dengan persekitaran, dan jarang dijangkiti penyakit. Ini adalah haiwan omnivor, jadi ia tidak memilih makanan, terutamanya makan sayur-sayuran, ubi, buah-buahan dan hasil pertanian.. jadi kosnya tidak ketara. Menternak landak agak santai, dan anda boleh melakukan pekerjaan lain untuk mendapatkan pendapatan tambahan.
Terima kasih kepada penjagaan yang baik, pemakanan yang mencukupi, dan sangkar yang bersih, landaknya tumbuh dengan cepat. Pada masa ini, keluarga itu menjual 50 landak komersial ke pasaran, dengan harga antara 350,000 - 370,000 VND/kg, memperoleh hampir 240 juta VND.
Daging landak boleh diproses menjadi banyak hidangan seperti: kukus, tumis dengan serai dan cili, daging anjing palsu... dengan kandungan nutrisi yang tinggi jadi tidak perlu risau tentang pengeluaran. Pada masa ini, banyak restoran dan hotel datang untuk memesan tetapi "bekalan tidak dapat memenuhi permintaan"
Selain itu, selepas setahun dijaga, kawanan landaknya telah menghasilkan 10 ekor anak. Dia kini memilih yang sihat untuk disimpan sebagai stok pembiakan dan menggemukkan yang tidak layak untuk jualan komersial.
Model penternakan landak Encik Phan Van Huan dengan kos pelaburan yang rendah dan teknik mudah pada mulanya membawa kecekapan ekonomi. Ini adalah model dengan banyak prospek untuk replikasi untuk membantu petani membangunkan ekonomi, membuka hala tuju baharu dalam penstrukturan semula pertanian tempatan.
Encik Le Thanh Binh
Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Co Dam Commune
Huu Trung
Sumber
Komen (0)