Menanam tembikai organik di rumah hijau, walaupun panas terik, masih menang besar

QUANG BINH Musim panas ini, beberapa tukang kebun terpaksa berhenti bertani buat sementara waktu kerana cuaca panas yang berpanjangan, tetapi Encik Chau masih yakin menanam tembikai dan timun di rumah hijau.

Lebih 10 tahun yang lalu, Encik Nguyen Minh Chau lulus dari Universiti Pertanian dan Perhutanan Hue dan bekerja di Pusat Khidmat Pekerjaan Belia (Kesatuan Belia Wilayah Quang Binh ). Beliau sering bertanggungjawab ke atas projek dan model pertanian pertanian organik yang bersih di unit itu.

Walaupun cuaca panas, rumah hijau Nguyen Minh Chau masih mengeluarkan hasil tinggi, tembikai berkualiti tinggi. Foto: Tam Phung.

Beberapa tahun lalu, Encik Chau berunding mengenai model rumah hijau dengan keluasan kira-kira 800m2 di wad Bac Nghia (bandar Dong Hoi, Quang Binh). Kemudian, pemilik taman kekurangan sumber manusia dan menghentikan pengeluaran. Dengan semangat untuk pengeluaran pertanian bersih, Encik Chau dengan berani menerima pelaburan untuk membina rumah hijau ini untuk menanam sayur-sayuran bersih untuk membekalkan pasaran.

"Model ini menghasilkan secara organik, tanpa menggunakan racun perosak untuk mencipta produk bersih untuk pengguna," kata Encik Chau.

Di rumah hijau, Encik Chau membahagikan kawasan itu kepada plot untuk menanam pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Pada musim-musim kebelakangan ini, dia terutamanya menanam tembikai, tembikai hijau dan timun. "Pada musim panas, suhu meningkat, jadi menanam sayur-sayuran di rumah hijau juga sukar," kata Encik Chau.

Untuk membuat media tanam, Encik Chau membeli sabut kelapa, merendamnya dalam air untuk memprosesnya, kemudian mencampurkannya dengan baja organik. Baja organik terutamanya baja lembu, najis ayam, dan lain-lain yang dibeli dari ladang, dicampur dengan yis biologi untuk tempoh 45-90 hari.

"Tinja mesti dikompos untuk mengurai dan membuang patogen sebelum dimasukkan ke dalam benih. Hanya selepas itu kita boleh mengehadkan perosak dan rumpai," kongsi Chau.

Semasa proses pertumbuhan tumbuhan, taman Encik Chau tidak menggunakan racun perosak atau perangsang untuk pembungaan, penetapan buah, dan lain-lain. Apabila cuaca berubah, tumbuhan disembur dengan produk biologi untuk mengelakkan perosak dan penyakit.

Tembikai hijau sedia untuk dituai. Foto: Tam Phung.

Encik Chau menapis air untuk tumbuhan melalui tangki pengendapan dan mengepamnya melalui sistem pengairan titisan. Sistem pengairan ini digunakan secara automatik, menyembur air mengikut waktu yang telah ditetapkan atau dikawal melalui telefon pintar.

Secara purata, setiap tahun, rumah hijau Encik Chau menghasilkan 3 tanaman sayur-sayuran dan buah-buahan. Tembikai sedia untuk dituai selepas kira-kira 70 hari ditanam. Secara purata, setiap tembikai mempunyai berat dari 2.2 hingga 2.5 kg, dengan beberapa mencecah lebih 5 kg.

Setiap tanaman, rumah hijau menghasilkan purata 3 tan pelbagai tembikai, yang dibeli oleh peniaga di taman untuk kira-kira 40,000 VND/kg. "Secara purata, setiap tanaman mendatangkan hasil kira-kira 90-100 juta VND. Selepas ditolak perbelanjaan, saya mendapat keuntungan kira-kira 50 juta VND," kata Chau.

Musim panas ini, sementara beberapa pekebun terpaksa berhenti bertani buat sementara waktu kerana cuaca panas yang berpanjangan, Encik Chau masih yakin menanam tembikai dan timun di rumah hijau. Pada hari yang paling panas, suhu di rumah hijau sentiasa 45-50 darjah Celsius. Pada hari-hari sebegitu, dia banyak menghabiskan masa menjaga kebun. Selain menambah kipas untuk menyejukkan udara, pada penghujung hari, dia terpaksa mengepam air untuk menyembur kabus untuk menyejukkan tumbuhan dengan cepat.

Encik Nguyen Minh Chau mencampurkan sabut kelapa dan baja untuk dijadikan kompos untuk tanaman seterusnya. Foto: Tam Phung.

"Suhu yang tinggi dan hujan yang tidak menentu menyebabkan banyak perosak, terutamanya thrips yang menembusi jaring dan menyebabkan kerosakan. Tembikai sering terjejas oleh reput akar. Kita perlu menggunakan gabungan banyak produk biologi untuk membasmi dan memulihkan tumbuhan," tambah Encik Chau.

Bukan sahaja membuat model sendiri, Encik Chau juga dijemput oleh beberapa pertubuhan untuk menjadi "ketua jurutera" bagi model rumah hijau penanaman sayur-sayuran organik yang bersih di bandar Dong Hoi, daerah Minh Hoa... Dalam setiap model, Encik Chau dengan penuh semangat membimbing proses teknikal pertanian organik untuk rakyat.

"Banyak model telah berjaya dan terus mengekalkan pengeluaran pada tahun-tahun berikutnya. Saya berharap akan ada lebih banyak model pertanian organik di kawasan itu," kata Encik Chau.

Walaupun panas berpanjangan, rumah hijau Encik Chau masih menghasilkan hasil tembikai yang tinggi. Pada masa ini, setiap tembikai mempunyai berat lebih daripada 2kg. "Tembikai akan dituai dalam masa kira-kira 10 hari, dan peniaga telah membuat tempahan. Selepas tanaman tembikai ini, saya akan menyediakan bahan dan mengubah suai rumah hijau untuk menyediakan tanaman sayuran Tet," kata Encik Chau.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-huong-huu-co-trong-nha-luoi-nang-nong-thieu-dot-van-thang-lon-d394562.html