Banyak faedah apabila petani Ia Phi bercucuk tanam secara organik

(GLO)- Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan hala tuju kerajaan dan kedinamikan petani, komune Ia Phi (wilayah Gia Lai) beralih kepada pengeluaran organik. Ini dianggap sebagai hala tuju yang mampan, baik meningkatkan nilai produk pertanian, melindungi alam sekitar dan meningkatkan kehidupan orang ramai.

Model perintis

Lebih 10 tahun lalu, keluarga Encik Nguyen Van Thien (kampung 1) merupakan salah seorang pelopor dalam mengaplikasikan pengeluaran organik di kawasan seluas 2 hektar kopi yang dicampur durian. Daripada bergantung sepenuhnya kepada baja kimia, Encik Thien mengompos baja organik daripada protein ikan, kacang soya dan hasil sampingan pertanian , digabungkan dengan mikroorganisma asli (IMO) untuk memperbaiki tanah.

Encik Thien berkongsi: "Purata kos baja untuk 1 hektar kopi apabila menggunakan baja bukan organik ialah kira-kira 60 juta VND/tahun. Manakala, jika anda membuat kompos sendiri baja organik, ia hanya berharga 6-7 juta VND/tahun. Selain itu, saya juga menggunakan kaedah mengawal pengekalan kelembapan rumput untuk melindungi tanah."

Terima kasih kepada penggunaan IMO, kebun kopi keluarga Encik Nguyen Van Thien telah berkembang menjadi hijau dan produktif. Foto: Le Nam

Di kawasan seluas 2 hektar, Encik Thien menanam kira-kira 1,600 pokok kopi berselang-seli dengan 400 pokok durian. Pada 2024, dengan hanya 60 pokok durian untuk dituai, keluarganya menuai lebih daripada 11 tan buah; kopi juga mencapai hasil purata 20 - 25 tan buah segar/ha; memperoleh hampir 2 bilion VND dalam keuntungan, jauh lebih tinggi daripada sebelumnya. Model berkesan ini telah menjadi tarikan pelancong bagi banyak isi rumah yang ingin mempelajari teknik pengeluaran organik. Terutamanya terima kasih kepada peranan aktif Koperasi Pertanian Organik Ia Phi (kampung Mrong Ngo 3), hala tuju pengeluaran mampan ini telah tersebar luas di Ia Phi.

5-6 tahun yang lalu, Encik Nguyen Van Duong - Pengarah dan Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Pertanian Organik Ia Phi, bersama beberapa ahli Koperasi, mula bereksperimen dengan penanaman kopi organik, lada dan durian. Keputusan positif telah meyakinkan banyak isi rumah untuk mengambil bahagian. Sehingga kini, Koperasi telah bekerjasama dengan hampir 100 isi rumah dengan keluasan kira-kira 150 hektar, yang kesemuanya mengehadkan penggunaan baja bukan organik, secara aktif menggunakan baja mikrob, produk biologi, protein ikan, dan kacang soya untuk memperbaiki tanah dan menjaga tumbuhan. "Jika tanahnya sihat, tumbuhan akan sihat, dan jika tumbuhan sihat, hasil akan stabil dan produk akan selamat," kongsi Encik Duong.

Ke arah kawasan pengeluaran pertanian organik

Mengikut pengiraan Koperasi Pertanian Organik Ia Phi, pengeluaran organik membantu mengurangkan kos dengan ketara. Sebelum ini, 1 hektar kopi memerlukan pelaburan kira-kira 100 juta VND/tahun. Apabila beralih kepada pertanian organik, kosnya hanya 60 - 70 juta VND/tahun. Selepas 2 - 3 tahun penggunaan, penjimatan mencapai 30 - 40% berbanding pertanian tradisional, manakala produktiviti kekal pada 25 - 30 tan buah segar/ha.

Khususnya, kopi yang dihasilkan secara organik mempunyai kadar kematangan yang tinggi dan kualiti yang baik, dan dijual pada harga kira-kira 1,000 - 2,000 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran kopi segar. Ia bukan sahaja membawa faedah ekonomi , model itu juga menyumbang kepada mengurangkan pencemaran alam sekitar dan mengehadkan kesan negatif terhadap kesihatan pekerja.

Orang ramai membuat kompos sekam kopi untuk membuat baja bio untuk tumbuhan. Foto: Le Nam

"Koperasi kini sedang melengkapkan permohonan untuk pensijilan organik. Ini adalah langkah penting untuk meningkatkan nilai produk, meluaskan pasaran penggunaan dan membina jenama kopi bersih Ia Phi. Kami berharap produk itu akan diiktiraf dan mempunyai rakan kongsi pembelian yang stabil supaya orang ramai berasa selamat dalam pelaburan jangka panjang. Pada masa itu, koperasi bukan sahaja akan berhenti pada pengeluaran tetapi juga bergerak ke arah pemprosesan yang mendalam, mengambil bahagian dalam rantaian nilai yang lebih mendalam, "Dong.

Bersama usaha petani, komune Ia Phi telah menubuhkan dan mengekalkan operasi 9 koperasi, banyak kumpulan koperasi dan kumpulan isi rumah berkaitan pengeluaran. Koperasi memainkan peranan penting dalam menghubungkan penggunaan produk dan menyediakan bimbingan teknikal kepada orang ramai.

Sehingga kini, kawasan itu mempunyai lebih 200 hektar tanaman industri dan pokok buah-buahan yang menggunakan teknik canggih; di mana, banyak kawasan secara beransur-ansur beralih ke arah organik seperti pokok kopi, tembikai, cendawan lingzhi di bawah kanopi hutan... Khususnya, Ia Phi kini mempunyai 5 produk OCOP yang memenuhi piawaian 3 bintang, menunjukkan usaha untuk menambah baik produk pertanian tempatan, mewujudkan asas untuk bergerak ke arah membina jenama organik yang dikaitkan dengan rantaian nilai yang mampan.

Encik Nguyen Cong Son - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Ia Phi - menegaskan: "Membangunkan pertanian organik adalah hala tuju yang sesuai dalam konteks pengguna yang semakin memberi perhatian kepada kesihatan dan kualiti produk pertanian. Pada masa akan datang, komune akan menyelaraskan dengan agensi khusus untuk menyokong koperasi dan isi rumah petani untuk melengkapkan persijilan pasaran organik yang berkesan, di samping itu dapat mengukuhkan persijilan pasaran orang yang berkesan. model, Ia Phi berjanji untuk secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran pertanian organik, membawa nilai ekonomi tinggi dan pembangunan mampan kepada rakyat".

Sumber: https://baogialai.com.vn/nhieu-loi-ich-khi-nong-dan-ia-phi-canh-tac-theo-huong-huu-co-post566699.html