Pertanian Organik: Hala Tuju Mampan untuk Delta Mekong

Nông nghiệp hữu cơ: Hướng đi bền vững cho Đồng bằng sông Cửu Long - Ảnh 1. — Bengkel ini bertujuan untuk mengukuhkan hubungan antara akademia - dasar - perniagaan, menyumbang kepada merealisasikan sasaran nasional 1 juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan menjelang 2030 - Foto: VGP/LS

Menghubungkan pengetahuan antarabangsa untuk pertanian hijau

Bengkel itu mengumpulkan lebih daripada 200 pakar tempatan dan antarabangsa, saintis dan perniagaan , bersama-sama dengan wakil Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah di Delta Mekong (MD) . Menghadiri acara itu ialah Dr. Roland Keil (Kementerian Penyelidikan, Teknologi dan Angkasa Jerman), Profesor Madya Dr. Lutz Weihermüller (Pusat Penyelidikan Jülich, Jerman) - Penyelaras Projek OrganoRice , bersama-sama dengan Prof. Dr. Tran Ngoc Hai , Naib Rektor Universiti Can Tho , pemimpin Sekolah Pertanian dan ramai pensyarah dan pelajar.

Laporan memfokuskan kepada banyak topik utama: baja organik, kawalan perosak, pengairan mampan, varieti tanaman, pasaran produk, kebolehkesanan, dasar sokongan dan nilai ekonomi dalam pengeluaran organik. Objektif utama adalah untuk berkongsi hasil penyelidikan daripada projek OrganoRice yang dilaksanakan di An Giang, Dong Thap, Vinh Long , dan pada masa yang sama, untuk mengumpul pendapat daripada pihak berkuasa tempatan, saintis dan petani untuk menyempurnakan dan meniru model pertanian yang berkesan.

Menurut Jawatankuasa Penganjur, bengkel itu juga bertujuan untuk mengukuhkan hubungan antara akademik - dasar - perniagaan , menyumbang kepada merealisasikan sasaran nasional 1 juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan menjelang 2030.

“Pertanian organik ialah seni keharmonian antara manusia dan alam semula jadi”

Dalam ucapan pembukaannya, Prof. Dr. Tran Ngoc Hai menegaskan: Pertanian organik bukan sahaja kaedah pertanian, tetapi juga seni dan visi keharmonian antara manusia dan alam. Ia menunjukkan tanggungjawab kami dalam memulihkan kesuburan tanah, melindungi alam sekitar, memelihara biodiversiti dan sumber semula jadi, dan memastikan keselamatan makanan untuk generasi akan datang.

Beliau menekankan bahawa dalam konteks cabaran perubahan iklim global, kekurangan sumber dan tekanan pasaran , pembangunan pertanian organik telah menjadi mendesak dan strategik . Dengan hampir 60 tahun penubuhan dan pembangunan , CTU sentiasa menjadi perintis dalam penyelidikan, pendidikan dan khidmat masyarakat , terutamanya dalam bidang pertanian mampan di Delta Mekong .

Persidangan tahun ini bukan sahaja membentangkan hasil penyelidikan tetapi juga memperluaskan perbincangan pelbagai dimensi mengenai penyelesaian teknikal, dasar dan pasaran. Pakar memberi tumpuan kepada menganalisis baja organik, pengurusan tanah, biodiversiti, penilaian varieti dan landskap ekologi. Pada masa yang sama, banyak kandungan praktikal turut dibincangkan seperti proses pemeliharaan, kebolehkesanan, dan pensijilan produk organik – faktor yang menjadi “kehalang” terbesar dalam pembangunan pasaran produk pertanian bersih.

Nông nghiệp hữu cơ: Hướng đi bền vững cho Đồng bằng sông Cửu Long - Ảnh 2. — Pakar, saintis, dan koperasi pertanian menghadiri bengkel - Foto: VGP/LS

Daripada penyelidikan kepada tindakan: Ke arah 1 juta hektar beras rendah pelepasan

Projek OrganoRice adalah salah satu usaha kerjasama tipikal antara Vietnam dan Jerman dalam bidang pertanian lestari. Keputusan eksperimen di An Giang, Dong Thap, Vinh Long menunjukkan bahawa penggunaan bioteknologi, baja organik dan pengurusan air pintar membantu mengurangkan kos input, meningkatkan produktiviti dan meningkatkan kualiti beras yang dieksport , di samping mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dengan ketara .

Di bengkel itu, ramai pakar berprestij seperti Profesor Madya Dr. Chau Minh Khoi (Naib Pengetua Kolej Pertanian, Universiti Can Tho), Profesor Wulf Amelung (Universiti Bonn, Jerman), Dr. Joachim H. Spangenberg (ahli jawatankuasa saintifik antarabangsa) dan Dr. Lutz Weihermüller ( Penyelidikan dan Penyelidikan Projek yang dicadangkan oleh OrganoRice) dalam wilayah yang dicadangkan oleh OrganoRice.

Para perwakilan bersetuju bahawa membangunkan pertanian organik merupakan laluan yang tidak dapat dielakkan bagi Delta Mekong untuk memastikan keselamatan makanan negara dan bergerak ke arah pertumbuhan hijau dan penyesuaian perubahan iklim .

Sehubungan itu, model pertanian organik yang dilaksanakan di Delta Mekong bukan sahaja membawa produk pertanian yang selamat, tetapi juga meningkatkan nilai eksport, mengembangkan pasaran antarabangsa dan menggalakkan rantaian nilai pertanian yang mampan . Walau bagaimanapun, untuk model ini berkembang secara meluas, adalah perlu untuk segera menghapuskan halangan dalam pasaran penggunaan, pemprosesan selepas tuai, pensijilan dan dasar insentif pengeluaran.

Menyebarkan nilai pertanian organik – Perjalanan tanggungjawab dan pengetahuan

Bengkel ISOP 2025 adalah bukti usaha komuniti saintifik dan lokaliti dalam perjalanan peralihan kepada pertanian hijau - bersih - lestari. Acara itu bukan sahaja mewujudkan peluang untuk menghubungkan pengetahuan antara Vietnam dan Republik Persekutuan Jerman , tetapi juga mengesahkan peranan perintis Universiti Can Tho dalam penyelidikan, aplikasi dan latihan sumber manusia untuk pertanian organik.

Penyelesaian dan cadangan di bengkel itu dijangka memberi sumbangan penting kepada pelaksanaan Projek untuk membangunkan 1 juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong menjelang 2030. Dalam konteks perubahan iklim, pertanian organik bukan sahaja trend yang tidak dapat dielakkan , tetapi juga pilihan strategik bagi Vietnam untuk kedua-dua membangunkan ekonomi ladang, melindungi sejuta kehidupan di ladang, melindungi alam sekitar.

Le Son

Sumber: https://baochinhphu.vn/nong-nghiep-huu-co-huong-di-ben-vung-cho-dong-bang-song-cuu-long-102251104182218415.htm