Sektor pertanian beralih daripada pemikiran pengeluaran kuantiti kepada penciptaan nilai.

Pada pagi 5 November, pada sidang akhbar mengenai aktiviti meraikan ulang tahun ke-80 sektor pertanian dan alam sekitar (1945-2025), para perwakilan berkata bahawa pertanian Vietnam telah mengesahkan peranan pentingnya dalam memastikan keselamatan makanan, membangunkan eksport dan pada mulanya mewujudkan namanya di peta pertanian dunia.

Walau bagaimanapun, untuk mencapai persamaan dengan negara maju seperti Belanda, Israel atau Amerika Syarikat, keperluan untuk menginovasi model pertumbuhan yang dikaitkan dengan ekonomi hijau, sains dan teknologi serta pengurusan alam sekitar semakin mendesak.

Anjakan kuat dalam pemikiran pembangunan

Encik Tran Cong Thang, Pengarah Institut Strategi dan Dasar Pertanian dan Alam Sekitar, berkata pembangunan pertanian Vietnam sejak beberapa dekad yang lalu telah dikaitkan dengan pencapaian penting. Daripada memperbaharui mekanisme kontrak, menginovasikan ekonomi pasaran kepada dasar membuka eksport pertanian, sektor pertanian secara beransur-ansur telah mengatasi had lama untuk meningkatkan tahapnya di rantau ini dan dunia .

Menurut Encik Thang, Vietnam telah membina sistem pengeluaran yang berkesan, terutamanya pengeluaran beras dan eksport beras. Dari kedudukan kekurangan makanan, Vietnam telah menjadi pengeksport beras terkemuka dunia, dengan proses pertanian yang sangat dihargai oleh pakar antarabangsa untuk ekologi dan kecekapannya. Perkembangan industri kopi, lada, ternakan, perhutanan, dsb. juga telah menyumbang kepada penciptaan imej baharu untuk pertanian Vietnam.

Kapsyen foto

Encik Tran Cong Thang, Pengarah Institut Strategi dan Dasar Pertanian dan Alam Sekitar.

Dari 2020 hingga 2023, Vietnam akan mengekalkan dua petunjuk penting: berada dalam kumpulan 20 negara dengan pertanian terkuat dan menjadi antara negara pengeksport pertanian teratas di dunia. "Ini menunjukkan bahawa kita bukan sahaja mensasarkan tetapi telah secara beransur-ansur mencapai kedudukan negara yang berpengaruh dalam pertanian," tegas Encik Thang.

Bagaimanapun, menurutnya, mengejar negara maju tidak boleh dilakukan dengan mengikuti model tersebut. Setiap negara seperti Israel, Belanda atau Amerika Syarikat mempunyai keadaan dan strategi semula jadinya sendiri, daripada teknologi pengairan super penjimatan air kepada model ladang berskala besar. Vietnam mesti menentukan laluan yang sesuai dengan kelebihan sedia ada dari segi tanah, ekologi dan biodiversiti yang kaya.

Pengarah Tran Cong Thang menekankan bahawa orientasi konsisten dalam strategi pembangunan sektor pertanian dan alam sekitar adalah beralih daripada pengeluaran kuantiti kepada penciptaan nilai, daripada eksploitasi sumber kepada pemuliharaan dan penjanaan semula sumber.

Vietnam mesti mensasarkan untuk membina jenama nasional untuk produk yang bersih dan selamat dengan petunjuk geografi yang jelas. Pertanian ekologi bukan sahaja trend, tetapi juga keperluan pasaran global. Model pertanian hijau, penternakan ternakan bulat dan kawalan pelepasan adalah matlamat yang tidak boleh ditangguhkan, yang merupakan asas bagi Vietnam untuk terus menyepadukan secara mendalam dan memenuhi piawaian kemampanan antarabangsa.

Sains dan teknologi adalah penggerak utama untuk era baharu.

Mengenai isu yang sama, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Phung Duc Tien berkata bahawa pertumbuhan pertanian Vietnam dalam beberapa tahun kebelakangan ini sebahagian besarnya datang daripada aplikasi sains dan teknologi, walaupun kawasan pengeluaran semakin mengecil. Keluaran beras kekal stabil berkat peningkatan produktiviti dan kualiti. Ini adalah bukti keberkesanan inovasi teknikal dalam pengeluaran.

Timbalan Menteri berkata, pembangunan pertanian perlu mengikut model zon eko-ekonomi, faktor penumpuan tanah, iklim dan sumber manusia, bagi menghasilkan produk bernilai tinggi dan berdaya saing di pasaran dunia. Seiring dengan itu, pemprosesan mendalam adalah kunci untuk meningkatkan nilai tambah dan bukannya hanya mengeksport bahan mentah.

Encik Tien menunjukkan tiga tonggak pertumbuhan baharu: Ekonomi hijau; Pekeliling ekonomi; Pengurangan pelepasan gas rumah hijau. "Jika kita memahami trend ini, kelebihan semula jadi dan kelebihan manusia akan dimaksimumkan," kata Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Phung Duc Tien.

Timbalan Menteri Phung Duc Tien menegaskan: "Vietnam tidak boleh meniru model mana-mana negara. Israel mempunyai teknologi penjimatan air kerana mereka kekurangan air, Belanda membangunkan pertanian berteknologi tinggi secara kecil-kecilan, Amerika Syarikat dan United Kingdom kukuh dalam ladang-ladang besar... Setiap model mempunyai ciri-ciri tersendiri, Vietnam perlu mewarisi intipati, tetapi mesti bermula dari keadaan praktikal."

Menurutnya, pengajaran yang berjaya dalam pertanian Vietnam sejak 30 tahun lalu, daripada 10 kontrak kepada ekonomi pasaran, menunjukkan bahawa apabila dasar itu betul, petani akan menjadi subjek pembangunan yang paling kukuh. Oleh itu, pembaharuan institusi, menggalakkan pelaburan perniagaan dalam pertanian, menggalakkan koperasi dan menyusun semula pengeluaran akan terus menjadi tumpuan.

Dalam tempoh yang akan datang, sektor pertanian dan alam sekitar menyasarkan untuk mengekalkan peranannya sebagai tonggak ekonomi dalam konteks baharu, sambil secara beransur-ansur menjadikan Vietnam sebuah negara dengan pertanian moden dan ekologi, bersepadu secara mendalam dengan pasaran dunia.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/nganh-nong-nghiep-chuyen-tu-tu-duy-san-xuat-so-luong-sang-tao-gia-tri-20251105121122417.htm