Tanam tembikai kuning, tuai 'emas tulen'.

HA TINH - Selain kawasan tembikai kuning yang sedang dituai, Encik Nguyen Van Truong (kampung Vinh Thinh, komune Thach Lac, wilayah Ha Tinh) sedang bersedia untuk menuai kira-kira 4,000 lagi pokok tembikai Hami.

Di tengah-tengah corak cuaca yang tidak menentu, haba yang melampau, hujan lebat, dan perosak serta penyakit yang semakin sukar dikawal akibat perubahan iklim, ramai petani di wilayah Ha Tinh telah beralih kepada pertanian rumah hijau untuk mengurangkan risiko dan meningkatkan kecekapan ekonomi . Model penanaman tembikai kuning oleh Encik Nguyen Van Truong di kampung Vinh Thinh, komune Thach Lac, wilayah Ha Tinh, jelas menunjukkan keberkesanan pendekatan pengeluaran ini.

Hasil daripada penerapan prosedur teknikal yang betul, kebun tembikai ini berkembang dengan stabil. Foto: Anh Nguyet.

Di tengah-tengah kepanasan awal musim panas yang terik, Encik Truong sibuk menuai tembikai di rumah hijaunya, yang meliputi kawasan seluas ribuan meter persegi. Tembikai bulat keemasan dengan kulitnya yang cerah dan cantik dipotong, dibungkus ke dalam kotak, dan dihantar kepada pengedar. Peluh menitis di wajahnya yang keperangan akibat matahari, tetapi Encik Truong tidak dapat menyembunyikan kegembiraannya dengan hasil tuaian tembikai tahun ini yang menjanjikan.

Beliau berkata bahawa pada tahun 2025, kesan taufan No. 5 dan No. 10 telah merosakkan keseluruhan sistem rumah hijau keluarganya dengan teruk, mengakibatkan kegagalan tanaman yang hampir sepenuhnya. Selepas bencana alam itu, keluarga itu terpaksa melabur dalam membaiki dan mengukuhkan rangka, jaring dan peralatan pengairan untuk menanam tanaman baharu tepat pada masanya.

"Pada masa kini, jika anda tidak mengaplikasikan teknologi secara proaktif, adalah sangat sukar untuk menstabilkan pengeluaran dalam pertanian . Cuaca tidak dapat diramalkan, perosak dan penyakit banyak terdapat, dan pertanian luar membawa risiko yang tinggi, jadi keluarga saya telah menumpukan pada pelaburan dalam rumah hijau untuk mengawal persekitaran pertanian dengan lebih baik," kongsi Encik Truong.

Tembikai ditanam di atas substrat, yang membantu mengurangkan perosak dan penyakit serta meningkatkan kualiti buah. Foto: Anh Nguyet.

Tahun ini, Encik Truong telah menanam lebih 4,000 pokok tembikai kuning VA74 di atas substrat dalam sistem rumah hijau tertutup. Walaupun terdapat keadaan hujan dan lembap yang berpanjangan pada awal musim, yang menyukarkan penjagaan, hasil daripada penerapan prosedur teknikal yang betul, kebun tembikai masih berkembang dengan stabil, menghasilkan kira-kira 6 tan buah.

Menurut Encik Truong, varieti tembikai kuning VA74 mempunyai potensi pertumbuhan yang baik, rangup dan manis, mempunyai isi yang pejal, rasa yang menyegarkan, dan kemanisan semula jadi, menjadikannya agak popular di pasaran. Walau bagaimanapun, untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang seragam, buah yang cantik, dan hasil yang tinggi, penanam mesti memantau keseluruhan proses dengan teliti daripada penanaman anak benih hinggalah kepada penjagaan.

Benih-benih tersebut diimport daripada pembekal yang bereputasi dengan harga kira-kira 3,000 VND setiap biji benih. Sebelum menyemai, biji benih dirawat untuk mengurangkan penyakit kulat, kemudian dicambahkan dalam dulang selama kira-kira 10 hari. Apabila anak benih mempunyai 2-3 daun sebenar, ia dipindahkan ke rumah hijau.

Menanam tembikai di rumah hijau meningkatkan hasil kira-kira 20-30%, di samping mengurangkan serangan perosak dan penyakit serta kerosakan buah akibat keadaan cuaca dengan ketara. Foto: Anh Nguyet.

Keseluruhan tanaman tembikai ditanam di atas substrat dan bukannya terus di dalam tanah. Substrat ini terdiri daripada campuran sabut kelapa, sekam padi yang dibakar, dan baja yang telah dirawat dengan baik untuk meningkatkan keliangan, mengekalkan kelembapan, dan mengehadkan penyakit kulat. Menurut Encik Truong, penanaman di atas substrat membantu sistem akar berkembang dengan sihat, memudahkan kawalan nutrien, dan mengurangkan penyakit bawaan tanah dengan ketara.

Tambahan pula, model ini dihasilkan secara organik, mengutamakan penggunaan baja yang telah reput dan penyediaan biologi dan bukannya baja kimia dan racun perosak. Sistem pengairan titisan serentak dipasang untuk menyalurkan air dan nutrien terus ke setiap tumbuhan, meminimumkan kehilangan baja dan menjimatkan tenaga kerja.

Mengawal suhu dan kelembapan di dalam rumah hijau dan memantaunya secara berkala untuk intervensi yang tepat pada masanya merupakan faktor penting dalam kejayaan musim pengeluaran. Foto: Anh Nguyet.

Untuk memastikan buah yang berkualiti tinggi, pokok-pokok memerlukan penjagaan yang teliti. Setelah pokok tumbuh subur, penanam akan memangkas dahan, mengamankan pokok anggur, dan memilih buahnya. Hanya satu buah yang dikekalkan bagi setiap pokok untuk memekatkan nutrien, menggalakkan pertumbuhan yang seragam, meningkatkan kemanisan, dan meningkatkan nilai komersial.

Menurut pengalaman Encik Truong, peringkat pembungaan dan pembuahan adalah tempoh yang paling penting. Cuaca mendung dan kelembapan yang tinggi boleh menyebabkan penyakit kulat dengan mudah, yang menjejaskan kadar pembentukan buah. Oleh itu, mengawal suhu dan kelembapan di rumah hijau dan memantau secara berkala untuk rawatan yang tepat pada masanya adalah faktor utama kejayaan tanaman.

Kira-kira 2.5 bulan selepas ditanam, tembikai mula menghasilkan buah. Berat tembikai secara purata 1.5-2 kg setiap satu, bersaiz seragam, mempunyai isi yang pejal, dan sangat manis. Berbanding dengan pengeluaran ladang terbuka tradisional, penanaman di rumah hijau meningkatkan hasil kira-kira 20-30%, di samping mengurangkan serangan perosak dan penyakit serta kerosakan buah akibat keadaan cuaca dengan ketara.

Selain kawasan tembikai kuning yang sedang dituai, Encik Truong juga sedang bersiap sedia untuk menuai kira-kira 4,000 pokok tembikai Hami, dan sedang membuat persediaan untuk menanam satu lagi tanaman tembikai untuk dipasarkan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh pada bulan lunar ketujuh.

Tembikai yang ditanam oleh keluarga Encik Truong dibeli terus dari ladang oleh kedai buah-buahan dan peniaga pada harga antara 30,000 hingga 35,000 VND/kg. Foto: Anh Nguyet.

Encik Tran Xuan Hoang, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Thach Lac, menilai bahawa model penanaman tembikai Encik Nguyen Van Truong di rumah hijau merupakan hala tuju pengeluaran yang sesuai dalam keadaan cuaca yang semakin ekstrem. Penggunaan rumah hijau, sistem pengairan penjimatan air dan penanaman di atas substrat membantu mengehadkan kesan cuaca buruk, mengurangkan perosak dan penyakit, serta meningkatkan produktiviti dan kualiti produk.

Menurut Encik Hoang, model ini bukan sahaja membawa manfaat ekonomi tetapi juga menyumbang kepada perubahan minda pengeluaran orang ramai ke arah mengaplikasikan teknologi tinggi, pengeluaran yang selamat dan mampan. Ini merupakan hala tuju yang digalakkan oleh pihak tempatan untuk direplikasi bagi meningkatkan nilai pengeluaran per unit kawasan dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Pada masa ini, tembikai dari ladang keluarga Encik Truong kebanyakannya dibeli terus dari ladang oleh kedai buah-buahan organik dan peniaga pada harga antara 30,000 hingga 35,000 VND/kg. Menurut Encik Truong, pasaran agak menggalakkan kerana pengguna semakin berminat dengan produk pertanian yang selamat, yang dihasilkan secara organik.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-dua-vang-thu-vang-rong-d814118.html