Menanam mengkudu di tanah kosong sangat menguntungkan.

Encik Nguyen Thanh Tuan, pemilik ladang padi organik Tuan Linh di dusun Lung Lon, komune Hoa Dien, menggunakan tanah kosong di sepanjang tebing di sekitar sawah padinya untuk menanam pokok mengkudu. Kaedah ini bukan sahaja membantu meningkatkan penahan angin dan pengekalan tanah tetapi juga menyediakan pendapatan yang besar daripada menjual buah mengkudu kepada syarikat farmaseutikal.

Ladang padi organik Tuan Linh meliputi kawasan seluas lebih 500 hektar. Sebelum ini, kawasan ini merupakan tanah rendah dan berasid. Encik Tuan melabur dalam pembinaan semula sistem pengairan dan saliran yang lengkap serta benteng kawalan banjir, yang berkesan dapat menghasilkan dua tanaman padi setahun. Selain kawasan yang digunakan untuk penyimpanan, ketuhar pengeringan, halaman pengeringan, dan sistem benteng, Encik Tuan juga menggunakan tanah kosong di dalam ladang untuk menanam pokok mengkudu dengan pokok buah-buahan lain seperti mangga dan kelapa… untuk mempelbagaikan tanaman dan meningkatkan kecekapan ekonomi .

Encik Nguyen Thanh Tuan, yang menetap di dusun Lung Lon, komune Hoa Dien, menggunakan tanah kosong untuk menanam dan menjual buah mengkudu. Foto: THUY TRANG

Encik Tuan berkata bahawa melalui kajiannya, beliau mendapati bahawa pokok mengkudu merupakan herba perubatan yang berharga dalam perubatan tradisional. “Baru-baru ini, beberapa kawasan seperti Ca Mau dan Bandar Raya Ho Chi Minh telah menyaksikan banyak perniagaan dan syarikat menghasilkan dan memproses buah mengkudu menjadi pelbagai produk perubatan dan suplemen kesihatan. Oleh itu, saya dengan berani memutuskan untuk menanam 40,000 pokok mengkudu di tanah kosong di sepanjang benteng di sekitar ladang saya. Ini akan memberi teduhan, bertindak sebagai penahan angin, mencegah hakisan tanah, dan membolehkan saya menuai buah-buahan segar untuk membekalkan syarikat-syarikat farmaseutikal ini,” kongsi Encik Tuan.

Pada masa ini, ladang Encik Tuan telah menandatangani kontrak untuk menjual buah mengkudu segar dan kering dengan VITAL Investment, Production, Trade and Service Company Limited. Setiap bulan, ladang tersebut menuai kira-kira 10-15 tan buah mengkudu segar. Syarikat tersebut membeli keseluruhan hasil tuaian pada harga 7,000 VND/kg.

Encik Nguyen Thanh Tuan (di sebelah kiri) melabur dalam ketuhar pengering elektrik untuk menghasilkan buah mengkudu kering. Foto: THUY TRANG

Selain menjual buah-buahan segar, Encik Tuan juga melabur dalam pembinaan kilang untuk memproses buah mengkudu, mengupah pekerja untuk menghiris dan mengeringkannya dalam pengering haba elektrik. Kaedah ini membantu mengawet buah lebih lama, memudahkan pembungkusan dan pengangkutan, dan menghalang buah daripada masak terlalu cepat, yang boleh merosakkan atau merosakkannya dengan mudah dan menjejaskan kualiti. Buah mengkudu kering dibeli oleh syarikat dengan harga kira-kira 60,000 VND/kg. Dianggarkan pendapatan daripada penanaman mengkudu membawa Encik Tuan kira-kira 100 juta VND sebulan.

Selain padi, tanaman utama yang menyediakan pendapatan utama ladang, model penanaman mengkudu secara berkesan menggunakan tanah kosong, mewujudkan sumber pendapatan dan pekerjaan yang stabil untuk penduduk dusun Lung Lon. "Model ini sangat sesuai untuk isi rumah yang mempunyai sedikit tanah untuk pengeluaran, memerlukan sedikit penjagaan, dan mempunyai kos pelaburan yang rendah. Jika orang di dusun atau komune ingin menanam, saya bersedia untuk berkongsi anak benih dan memberikan panduan tentang teknik penanaman dan penjagaan," kongsi Encik Tuan.

Cik Nguyen Thi My Lanh, yang menetap di dusun Lung Lon dan kini bekerja sebagai pekerja pemprosesan di kilang Encik Tuan, berkata: "Selepas dituai, buah mengkudu dibasuh, dihiris, dan dimasukkan ke dalam ketuhar pengeringan oleh wanita-wanita tersebut. Kerjanya ringan, ringkas, dan dekat dengan rumah, jadi saya boleh memanfaatkan masa lapang saya untuk mendapatkan pendapatan tambahan untuk keluarga saya."

Model Nguyen Thanh Tuan yang menggabungkan penanaman mengkudu dengan pengeluaran beras organik bukan sahaja membawa pendapatan yang tinggi tetapi juga membuka laluan yang mampan untuk banyak isi rumah petani di kawasan luar bandar. Ini adalah model yang perlu direplikasi untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran dan pendapatan para petani.

KHUY TRANG

Sumber: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html