Menanam teratai di kawasan rendah di Trieu Co

QTO - Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan memanfaatkan tanah rendah yang mudah banjir dan dataran aluvium, para petani di komune Trieu Co telah dengan berani mengubah struktur tanaman mereka, memperkenalkan penanaman teratai. Pendekatan ini bukan sahaja membantu memulihkan kawasan-kawasan yang kurang bernasib baik ini tetapi juga membuka mata pencarian yang mampan dan meningkatkan pendapatan penduduk tempatan.

Menuai benih teratai di kawasan rendah Trieu Co - Foto: KS

Hala tuju baharu daripada pokok teratai.

Sebelum ini, banyak kawasan di komune Trieu Co merupakan kawasan rendah, sawah yang berair, kerap dilanda banjir semasa musim hujan, menyukarkan penanaman padi dan mengakibatkan hasil yang tidak stabil. Keadaan ini menyebabkan sesetengah orang meninggalkan sawah dan kolam mereka, lalu menyebabkan rumpai tumbuh melata. Selaras dengan dasar penstrukturan semula corak tanaman untuk meningkatkan nilai ekonomi setiap unit kawasan, Jawatankuasa Parti dan kerajaan komune Trieu Co telah mengambil bahagian secara aktif.

Melalui tinjauan, didapati bahawa ciri-ciri unik tanah berlumpur sangat sesuai untuk penanaman teratai. Pihak komun kemudiannya memperhebatkan usahanya untuk mempromosikan dan menggalakkan isi rumah menukar sawah padi hasil rendah kepada penanaman teratai. Daripada kawasan percubaan awal, teratai kini telah mengukuhkan dirinya sebagai tanaman yang subur di kawasan rendah di Trieu Co.

Berbanding dengan padi, pokok teratai mempunyai banyak kelebihan yang unggul dari segi kos pelaburan dan penjagaan. Mengikut pengalaman petani, teratai merupakan tumbuhan yang "mudah ditanam", sesuai untuk tanah rendah, dengan kerugian yang rendah dan sedikit perosak serta penyakit. Petani hanya perlu melabur dalam benih sekali; pada tahun-tahun berikutnya, tumbuhan akan tumbuh sendiri selepas pembajaan asas. Biasanya, benih teratai ditanam bermula pada bulan Februari. Selepas kira-kira 4-6 bulan penjagaan, ia boleh dituai, dan tempoh penuaian berlangsung secara berterusan selama 3 bulan.

Pelancong dan penduduk tempatan mengambil gambar di tepi kolam teratai di Trieu Co - Foto: KS

Cik Nguyen Thi Thuy, yang menetap di kampung Phuong An, salah satu isi rumah perintis dalam penanaman teratai di komune Trieu Co, berkongsi: “Keluarga saya mengusahakan lebih daripada satu ekar tanaman teratai. Tanah ini dahulunya mudah dilanda banjir semasa menanam padi, mengakibatkan hasil yang sangat rendah. Sejak beralih kepada penanaman teratai, saya mendapati tanaman ini sesuai untuk tanah ini. Kini setelah teratai sedia untuk dituai, orang ramai sangat teruja kerana tanamannya tumbuh dengan baik dan berkualiti tinggi. Terutamanya, kami yakin dengan pasaran hasil daripada koperasi yang membeli terus dari ladang. Dengan pendapatan 60-70 juta VND seekar, kecekapan ekonomi daripada teratai adalah berkali-kali lebih tinggi daripada menanam padi.”

Didorong oleh hasilnya, pada musim hadapan, Cik Thuy merancang untuk menukar 1,000 meter persegi lagi tanah padi hasil rendah kepada penanaman teratai. Model ini bukan sahaja membantu orang ramai keluar daripada kemiskinan tetapi juga membuka mata pencarian yang mampan di kawasan yang mencabar ini.

Meningkatkan nilai produk pertanian

Sehingga kini, komune Trieu Co telah membangunkan 35 hektar penanaman teratai. Output produk agak stabil hasil daripada hubungan rapat antara koperasi dan peniaga. Harga purata biji teratai berserta cangkerang ialah 50,000 VND/kg; produk dengan membran dalam dibuang dan jantung teratai diekstrak berharga kira-kira 160,000 VND/kg. Selepas ditolak perbelanjaan, setiap hektar penanaman teratai menghasilkan keuntungan bersih purata kira-kira 150 juta VND, memberikan sumbangan yang ketara kepada pengurangan kemiskinan di kawasan tersebut.

Selain nilai ekonominya, kolam teratai hijau yang subur juga menawarkan potensi untuk pembangunan ekopelancongan . Cik Luong Thi Thanh Tra dari wad Quang Tri berkongsi: “Melihat kolam teratai di Trieu Co begitu cantik dan harum, saya berhenti untuk mengambil beberapa gambar kenang-kenangan. Saya berharap pihak berkuasa tempatan akan membangunkan lebih banyak perkhidmatan pengalaman untuk mempromosikan imej kampung halaman saya dengan lebih baik.”

Proses pemprosesan produk teratai di Koperasi Produk Pertanian Trieu Son Lotus - Foto: KS

Bagi menyumbang kepada menjadikan teratai sebagai tanaman utama, Koperasi Produk Pertanian Trieu Son Lotus telah memberi tumpuan kepada pemprosesan mendalam dan mengembangkan pasaran penggunanya.

Cik Tran Thi Lan, Timbalan Pengarah Koperasi Produk Pertanian Trieu Son Lotus, berkata: “Berdasarkan bahan mentah tempatan, kami membeli teratai segar untuk diproses menjadi 10 rangkaian produk, daripada batang, daun, biji benih hinggalah hati teratai. Teratai Trieu Co berkualiti tinggi dan lazat kerana ditanam di lumpur yang subur. Produk koperasi kini boleh didapati di pasar raya di seluruh negara, terutamanya di Bandar Raya Ho Chi Minh . Pada masa ini, koperasi ini menyediakan pekerjaan yang stabil untuk 5 pekerja dengan gaji 6 juta VND/bulan, dan pendapatan mencecah kira-kira 1 bilion VND/tahun. Menyedari teratai sebagai tanaman yang berpotensi, komune Trieu Co secara beransur-ansur membangunkan tanaman ini menjadi produk utama. Pada masa hadapan, koperasi ini akan mempelbagaikan produknya dengan pemprosesan mendalam daripada batang, daun, dan ubi teratai; dan melabur dalam jentera dan peralatan moden.”

Kebangkitan semula kawasan rendah di komune Trieu Co menunjukkan pemikiran inovatif dan kepintaran petani dalam menyesuaikan diri dengan alam semula jadi. Dengan sokongan jawatankuasa Parti dan kerajaan, penanaman teratai menjanjikan "tuil" untuk menggalakkan pembangunan sosioekonomi yang mampan di kawasan tersebut.

Menurut Hoang Thi Hong Hue, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Trieu Co: "Kawasan ini akan terus menggalakkan orang ramai untuk memanfaatkan tanah rendah dan kolam terbiar sepenuhnya bagi meluaskan skala penanaman teratai. Komune ini akan menyelaras untuk menyediakan panduan tentang teknik yang selamat, menyokong orang ramai dalam membangunkan produk OCOP dan menggalakkan pembangunan pelancongan berasaskan pengalaman di kolam teratai."

Ko Kan Suong

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/