Mengenai Phan Thiet

Kembali ke Phan Thiet sempena ulang tahun Uncle Ho yang ke-135, walaupun hanya dalam masa yang singkat, kami masih mempunyai masa untuk menemui banyak perkara menarik, sama ada lama dan baharu, di bandar pantai yang indah ini.

Perjalanan itu membantu kami merasakan lebih daya hidup bandar pelancongan pantai.

Duc Thanh yang ringkas

Seperti yang dijadualkan, tepat jam 2:30 petang, kami melawat semula Sekolah Duc Thanh. Selepas menawarkan kemenyan dan dengan penuh hormat memberi penghormatan kepada pemimpin Parti yang dikasihi dan rakyat, kami melawat semula sekolah dan berjalan di sekitar Jambatan Duc Thanh untuk menikmati suasana damai perkampungan nelayan di Sungai Ca Ty.

Sekolah Duc Thanh pada asalnya dibina pada tahun 1907 (tahun yang sama dengan Sekolah Dong Kinh Nghia Thuc) di atas tanah kuil keluarga Nguyen di kampung Thanh Duc (No. 39, jalan Trung Nhi, wad Duc Nghia, bandar lama Phan Thiet) dan beroperasi sehingga 2012. Peninggalan Sekolah Duc Thanh semasa dipugar semula mengikut perihalan bekas guru Sekolah Duc Thanh di sekolah Tayen. Thanh mengambil bahagian dalam pengajaran. Struktur utama sekolah termasuk 2 rumah kayu besar yang digunakan sebagai bilik darjah, sebuah rumah kecil (Ngoa Du Sao) tempat kerja dibincangkan, tetamu kehormat diterima, sastera dan puisi dibincangkan, dan rumah diraja adalah kediaman biasa guru dan pelajar jauh dari rumah.

Belanjawan operasi sekolah datang daripada dua sumber: keuntungan daripada 10 ekar tanah kelas pertama yang disumbangkan oleh Encik Huynh Van Dau, seorang lelaki kaya patriotik tempatan, dan tajaan daripada Syarikat Lien Thanh Trading. Berkat itu, pelajar tidak perlu membayar pendidikan mereka, dan guru hanya menerima subsidi dan tidak menerima gaji. Sekolah ini mempunyai 4 kelas, dengan kemuncak kira-kira 100 pelajar, dari Saigon, Da Nang , Hoi An, dan banyak tempat lain di Pantai Tengah Selatan dan Tenggara, dihantar oleh saudara mara untuk belajar.

Imej tidak menyenangkan yang berlarutan selepas perjalanan singkat kembali ke Mui Ne ialah adegan beberapa penduduk tempatan mendirikan khemah betul-betul di atas bukit pasir untuk menjemput pengunjung menyertai permainan gelongsor pasir untuk mendapatkan wang, secara tidak sengaja memusnahkan keliaran yang wujud di beting pasir dan menghalang pandangan pengunjung di tengah-tengah beting pasir, membuatkan pengunjung berasa terganggu. Kami berharap pihak berkuasa tempatan akan memperkasakan pengurusan bagi memulihkan keindahan semula jadi beting pasir.

Imej sekolah yang biasa dan intim membawa kita kembali kepada konteks negara lebih daripada satu abad yang lalu apabila sekolah itu, walaupun kecil, mempunyai banyak idea progresif dan menjadi tempat pertemuan untuk patriot. Sekolah ini diasaskan oleh sarjana patriotik di Phan Thiet, Binh Thuan pada tahun 1907 untuk bertindak balas terhadap Pergerakan Duy Tan yang dimulakan oleh Phan Chau Trinh, Tran Quy Cap dan Huynh Thuc Khang. Nama Duc Thanh adalah singkatan kepada Duc Thanh School (Pendidikan Belia) dengan tujuan untuk mewujudkan tempat menyebarkan ilmu serta mendidik patriotisme dan ideologi Duy Tan kepada belia ketika itu, maka kurikulum sekolah tersebut disusun dan diberi penjelasan oleh Dong Kinh Nghia Thuc di Hanoi dan dihantar ke Phan Thiet...

Di sinilah, dalam perjalanannya ke Selatan untuk mencari jalan menyelamatkan negara, lelaki muda Nguyen Tat Thanh itu berhenti dan bekerja sebagai guru untuk masa yang singkat sebelum menaiki kapal laut Perancis untuk mengembara ke luar negara selama beberapa dekad untuk mencari jalan menyelamatkan negara dan menyelamatkan rakyat daripada perhambaan. Sofa ringkas yang digilap kayu hitam dan bilik belajar kecil adalah tempat guru muda patriotik menghabiskan masa membaca buku, merenung sejarah negara dan dunia; sama-sama menyampaikan ilmu kepada murid-muridnya dan menyemai semangat patriotisme dan cintakan rakyat.

Di halaman belakang, pokok buah belimbing purba, yang ditanam oleh keluarga Encik Nguyen Thong (seorang patriot), juga menjadi tempat untuk menandakan kenangan guru muda yang menjaganya sendiri di luar kelas dan waktu membaca. Sekolah Duc Thanh bukan sahaja menjadi tempat yang menandai jejak seorang pemimpin genius, Ho Chi Minh, tetapi juga simbol kehausan ilmu dan semangat patriotisme yang kuat rakyat Vietnam ketika negara itu dijajah oleh penjajah Perancis.

Pelancong mempelajari dan membeli kepakaran Phan Thiet.

Bertentangan dengan sekolah, di Sungai Ca Ty, adalah sebuah perkampungan nelayan dengan imej dan bunyi yang sama seperti kali pertama saya datang ke sini lebih daripada 20 tahun yang lalu. Ia adalah masa untuk bot pulang dari perjalanan mereka, jadi setiap 5-10 minit bot bermotor akan kembali ke dok, penuh dengan ikan dan udang - hasil laut yang telah memberi makan kepada nelayan perkampungan nelayan selama berabad-abad. Satu-satunya perbezaan ialah bot-bot itu lebih besar dan lebih banyak, berlabuh rapat di dermaga, memberikan pengunjung rasa kehangatan dan kelimpahan. Di kampung itu, lagu kuno dinyanyikan, seperti loghat yang tajam untuk bunyi yang biasa di perkampungan nelayan. Ruang itu sangat intim. Langit beransur-ansur berubah menjadi petang, jadi udaranya menyenangkan. Di Jambatan Duc Thanh, orang ramai dan kenderaan masih sibuk lalu lalang, membawa irama muda ke bandar pesisir pantai.

Mui Ne Masin

Atas cadangan penduduk tempatan, kami memilih hotel 4 bintang di pinggir Phan Thiet sebagai penginapan kami. Ini adalah salah satu pusat peranginan mewah pertama yang dibina di "ibu kota resort Mui Ne" lebih 25 tahun yang lalu. Petang itu, kami pulang ke pinggir Mui Ne untuk makan malam. Di kedua-dua belah jalan, rumah dibina berdekatan dan kebanyakannya masih merupakan perniagaan pelancongan. Kami diperkenalkan ke sebuah restoran untuk menikmati hidangan makanan laut. Berbaloi dengan usaha yang dilakukan apabila pemilik restoran memberikan meja khas di tepi laut kepada kumpulan itu supaya semua orang dapat menghirup udara segar, benar-benar terpisah daripada meja makan tetamu kumpulan di dalam restoran. Selain hidangan desa seperti sotong bakar dan gamat, semua orang menikmati udang galah dengan daging pejal, manis dan rasa masin khas lautan.

Keesokan paginya, kami menaiki teksi balik untuk melawat bukit pasir Mui Ne. Menurut pemandu teksi itu, penduduk setempat memanggil beting pasir merah ini kerana ia mempunyai warna kuning yang lebih gelap berbanding kuning yang bercampur dengan warna pasir pantai biasa. Walaupun ia tidak lagi liar dan luas seperti semasa saya mula-mula datang, bukit pasir yang licin terletak di bawah matahari, secara semula jadi mencipta garisan yang sangat menarik, juga membolehkan pengunjung menjamu mata mereka dan membiarkan imaginasi mereka berjalan liar.

Sekitar tengah hari, kumpulan itu memutuskan untuk melawat muzium peribadi tentang perkampungan nelayan tradisional yang terletak di pinggir Phan Thiet. Pelawat yang datang agak ramai. Ramai wanita bersaing untuk bergambar di pintu masuk. Dengan bayaran masuk sebanyak 100,000 VND, pengunjung dibimbing tentang budaya asli orang Cham di Phan Thiet - Binh Thuan (lama), diperkenalkan dengan rumah kuno, pintu pagar kampung dan aktiviti harian dalam kehidupan penduduk seperti menganyam pukat, membuang pukat, menarik pukat, membuat sos ikan, membuat garam. Pengunjung juga merasai pengalaman mengaut garam di ladang garam, dan merasai sos ikan tulen tradisional dengan kandungan protein tinggi, yang orang biasa panggil "nuoc mam nhi". Selain sambal ikan bilis, terdapat juga sambal ikan yang diperbuat daripada udang dengan rasa wangi dan warna kuning tua yang berkilauan. Mengunjungi perkampungan nelayan dan merasai sos ikan tulen yang lazat membantu pengunjung memahami lebih lanjut tentang keistimewaan terkenal Phan Thiet yang dibuat daripada rasa masin laut, matahari dan angin Pantai Tengah Selatan dan tangan pekerja keras penduduk di sini.

Kemudahan itu memberikan 30,000 kupon VND kepada setiap pengunjung untuk membeli produk sos ikan sebagai hadiah. Terdapat banyak saiz dan jenis sos ikan untuk dipilih oleh pelanggan, tetapi harga biasa adalah dari 100,000 VND/250ml botol. Kami memilih jenis dengan lebih banyak ikan dan kurang garam untuk 95,000 VND/botol untuk membeli sepasang untuk setiap orang sebagai hadiah.

Apa yang mengagumkan kami ialah di ruang yang kecil, muzium perkampungan nelayan tradisional telah mengumpul dan memelihara banyak dokumen berharga seperti 2 titah diraja perkampungan nelayan Binh Thuan pada Dinasti Nguyen (Raja Dong Khanh dan Raja Khai Dinh) dan banyak imej lama perkampungan nelayan Phan Thiet dengan pemandangan jalanan, karya seni bina yang sangat tajam dari abad ke-14 hingga 20-19. dan gambar putih. Khususnya, tempat ini juga memelihara dan mempamerkan rumah kayu berharga Ham Ho (nama biasa untuk taikun sos ikan lama), yang memiliki sekurang-kurangnya 5 batang (1 batang ialah 1 rumah tong termasuk 10 tong dengan kapasiti kira-kira 5 tan ikan).

Pejabat

Sumber: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/ve-phan-thiet-59c255a/