Pembinaan kemudahan pemeliharaan dan pemprosesan pertanian

Pekerja di Kilang Pemprosesan Beras Luu Suong Trading Company Limited (komune Ha Long) produk lengkap.

Dengan perhatian, kemudahan dan penyerahan tanah mengikut komitmen lokaliti, pada Januari 2024, Syarikat Saham Bersama Pelaburan dan Pembangunan VINAGREEN memulakan pembinaan Kilang Pemprosesan Hasil Pertanian Berkualiti Tinggi VINAGREEN di komune Trieu Son dengan skala 6.5 hektar; jumlah pelaburan sebanyak 200 bilion VND. Fasa 1 kilang mempunyai kapasiti pemprosesan beras sebanyak 100,000 tan/tahun. Fasa 2 kilang itu akan mengeluarkan dan membawa ke pasaran produk pertanian yang diproses secara mendalam seperti bijirin berkhasiat, kopi, bihun, mi beras, pho... Selepas 1 tahun pembinaan, pada Januari 2025, kilang itu beroperasi secara rasmi dan pada masa ini produk tersebut terdapat di banyak wilayah dan bandar di seluruh negara, amat dihargai oleh pengguna kerana kualiti dan reka bentuknya.

Menurut Encik Do Minh Thuy, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Pelaburan dan Pembangunan VINAGREEN, kilang pemprosesan pertanian itu dilaburkan dan dibangunkan oleh syarikat itu berdasarkan rantaian hubungan antara perusahaan dan petani dan koperasi. Pada masa ini, syarikat memberi tumpuan untuk membangunkan kawasan pengeluaran beras tertumpu ke arah pertanian intensif, produktiviti tinggi dan kualiti tinggi. Kawasan yang semakin meningkat akan dijaga mengikut proses teknikal standard, dipelihara dan diproses mengikut standard kualiti tinggi, bertujuan untuk eksport.

Pembinaan kemudahan pemeliharaan dan pemprosesan pertanian

Pekerja Kilang Pemprosesan Produk Pertanian Berkualiti Tinggi VINAGREEN (Trieu Son Commune) semasa peralihan pengeluaran.

Pada masa ini, wilayah itu telah menarik 8 perusahaan pemprosesan beras dengan jumlah kapasiti 295 ribu tan/tahun. Daripada jumlah itu, terdapat 1 kemudahan memproses susu beras perang yang kaya dengan protein dengan kapasiti 120 juta kotak 250 ml/tahun. Keluaran beras tahunan yang dibeli dan diproses oleh kilang menyumbang kira-kira 16.8% daripada jumlah pengeluaran beras di wilayah itu. Dalam pemprosesan tebu, 2 perusahaan pengeluaran dan pemprosesan telah ditarik dengan jumlah kapasiti 1.68 juta tan/tahun; produk utama adalah semua jenis gula, melayani eksport dan pasaran domestik. Seluruh wilayah juga telah menarik 5 perusahaan dan kemudahan memproses kanji ubi kayu dengan jumlah kapasiti 160,200 tan/tahun; kebanyakan produk kanji ubi kayu berkhidmat untuk eksport dan sebahagiannya digunakan untuk pasaran domestik. Selain itu, wilayah ini juga telah menarik 6 perusahaan pemprosesan buah-buahan, terutamanya memproses nanas dalam tin dengan jumlah kapasiti 13,600 tan/tahun. 10 perusahaan yang mengkhusus dalam pemprosesan dan pengawetan sayur-sayuran dengan jumlah kapasiti 21,500 tan/tahun (termasuk 1 perusahaan yang memproses produk eksport secara mendalam); keluaran sayur-sayuran wilayah itu diproses dan diproses sebelum dibawa ke pasaran, mencapai kira-kira 20%, selebihnya dimakan dalam bentuk mentah. Seiring dengan itu, perusahaan pemprosesan dan koperasi turut melabur dalam membina 19 gudang bagi memelihara hasil pertanian dengan kapasiti keseluruhan 5,475 tan.

Untuk membangunkan kemudahan untuk memelihara dan memproses produk pertanian, sektor pertanian dan lokaliti di wilayah itu giat melaksanakan penyelesaian untuk melaksanakan Projek "Menghubungkan pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan untuk meningkatkan nilai produk pertanian utama wilayah Thanh Hoa menjelang 2030". Khususnya, terus menarik pelaburan dalam industri pemprosesan produk pertanian, memberi tumpuan kepada kilang pemprosesan di kawasan bahan mentah tertumpu; mengutamakan projek pelaburan dalam pemprosesan awal dan pemeliharaan sayur-sayuran segar, buah-buahan, dan buah-buahan istimewa setiap lokaliti dengan teknologi moden, membantu mengurangkan kadar kerugian selepas tuaian, terutamanya produk pertanian; menggalakkan dan menyokong perusahaan dan koperasi untuk terus mengembangkan dan membentuk pusat lepas tuai baharu, yang dikaitkan dengan kawasan pengeluaran bahan mentah, menggabungkan pembinaan model pusat lepas tuai dengan pusat logistik.

Seiring dengan itu, sektor berkaitan wilayah secara aktif menyokong perniagaan untuk mengakses dan melabur dalam teknologi pengeluaran moden dan maju untuk mengembangkan pengeluaran, meningkatkan kualiti produk, mencipta produk dengan nilai tambah yang tinggi, dan mempunyai keupayaan untuk bersaing dalam pasaran. Dalam masa terdekat, fokus untuk menarik pelaburan baharu daripada 2-3 kilang berskala besar dengan teknologi moden untuk memproses sayur-sayuran dan buah-buahan di kawasan pengeluaran tertumpu. Pada masa yang sama, membangunkan sistem pemprosesan sayur-sayuran dan buah-buahan berskala kecil dan kemudahan pemprosesan awal dengan kapasiti dan teknologi yang sesuai dengan ciri-ciri dan kapasiti pengeluaran bahan mentah tempatan, untuk mempelbagaikan jenis produk yang diproses, menyumbang kepada peningkatan perkadaran produk pertanian yang diproses di wilayah itu.

Artikel dan foto: Hai Dang

Sumber: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm