Fairyland di negara yang terletak di antara Eurasia dan Eropah

Rize, terletak di sebelah Laut Hitam dan berhampiran sempadan timur laut Türkiye, ialah destinasi "tanah dongeng" yang kurang dikenali.

Rize menarik minat pencinta alam semula jadi yang ingin meneroka tempat yang jauh dari kesibukan bandar. Kawasan pantai ini mempunyai sebahagian daripada rupa bumi yang paling murni di Turki, dikelilingi oleh bukit-bukau. Dengan taburan hujan tahunan yang tinggi, perkampungan pergunungan Rize merupakan tempat percutian musim panas yang panas bagi ramai pelancong.

Pekan pergunungan Çamlıhemşin ialah tempat paling menarik di Rize, di mana alam semula jadi sebahagian besarnya masih belum disentuh. Di sini anda boleh menemui homestay ringkas yang dikendalikan oleh penduduk tempatan dan kafe yang dikendalikan oleh golongan muda yang telah meninggalkan bandar untuk tinggal di pergunungan.

Dari pantai Laut Hitam, jalan ke Çamlıhemşin membelah lembah gunung yang subur, di sepanjang Sungai Fırtına, di mana masa seolah-olah berhenti di kawasan tanah tinggi ini. Penduduk Çamlıhemşin menyara hidup dari perhutanan, penternakan lebah dan penternakan lembu.

Pelawat yang ingin menikmati budaya tempatan boleh menginap di rumah Karadeniz tradisional Çamlıhemşin. Pengunjung harus mengunjungi Puli Mini Hotel, sebuah rumah tradisional Karadeniz yang diperbuat daripada batu dan kayu berangan lapuk di tengah bandar. Rumah ini mempunyai banyak tingkap dengan pemandangan terus ke Sungai Fırtına, membolehkan udara segar mengalir masuk.

Tidak banyak pilihan tempat makan di sekitar bandar. Pengunjung boleh menjamu selera bersama penduduk tempatan. Sarapan pagi biasa di bandar ini ialah mıhlama, campuran keju cair dan tepung jagung, dihidangkan panas bersama roti. Sebagai alternatif, pengunjung boleh mengunjungi Puli Cafe, yang menyajikan hidangan kreatif yang dibuat dengan bahan-bahan tempatan seperti tavada hamsili, pilaf ikan bilis panggang.

Kira-kira sejam di selatan pusat bandar Çamlıhemşin, yayla - sebuah kampung di pergunungan tinggi, juga merupakan tempat yang sesuai untuk meneroka kehidupan orang asli di tempat yang dikenali sebagai "tanah dongeng". Jalan raya di sini masih belum dibangunkan, pengunjung terpaksa menggunakan kenderaan off-road. Udara segar, hutan yang subur, dan padang rumput hijau yang tidak berkesudahan adalah hadiah yang alam anugerahkan kepada pengunjung. Bangun di rumah tradisional di sini, pengunjung akan menyambut hari baru dengan bau harum roti bakar, mendengar bunyi loceng lembu yang jelas di luar di padang rumput.

Rumah kayu tradisional Turki di dataran tinggi Hazindak, berhampiran Senyuva di Çamlıhemşin.

Makanan orang di Yayla juga berkisar tentang produk tenusu seperti krim segar, keju, mentega. Selain itu, terdapat madu, jem, telur ayam, roti dan buah-buahan dari kebun. Selepas seharian berjalan kaki untuk menerokai dataran tinggi, pengunjung boleh berkumpul bersama keluarga tempatan, menikmati makanan ringkas dan menyanyi sepanjang petang dalam suasana yang selesa.

Kira-kira 8 km ke selatan pusat bandar Çamlıhemşin, kampung Şenyuva terkenal sebagai tempat persaraan bagi penduduk tempatan yang pernah bekerja di bandar yang sibuk itu. Apo dan Elif Taşkın, yang dilahirkan di Rize dan kemudian meninggalkan kampung halaman mereka untuk bekerja di Istanbul, kembali ke Şenyuva untuk tinggal dan membuka kafe di sini. Bukan sahaja menghidangkan minuman, Apo dan Elif Taşkın juga menumpukan diri mereka untuk memasak hidangan daripada bahan-bahan tempatan seperti bunga tua, strawberi liar dan beri hitam untuk melayani pelancong .

"Kehidupan damai di Rize sesuai dengan kami. Kami datang ke sini selepas berkahwin. Kini kami mempunyai seorang anak lelaki berusia empat tahun dan sekumpulan kawan rapat yang menyokong perniagaan kafe," kata Elif.

Sebuah kafe rumah kayu di kampung Şenyuva.

Beliau berkata pelancongan di Rize kurang berkembang kerana sekatan perjalanan. Namun, berkat itu, alam semula jadi di sini tidak banyak terjejas. Dari akhir Mei hingga Oktober adalah masa yang baik untuk melawat perkampungan gunung tinggi. Elif mengesyorkan tinggal di rumah tradisional untuk benar-benar merasai budaya dan masakan tempatan.

Di samping itu, pelawat kali pertama perlu menempah pemandu tempatan untuk meneroka laluan mendaki gunung dan tarikan pelancong yang kaya dengan budaya. Selain itu, pemandu juga mengetahui keadaan cuaca untuk memastikan jadual perjalanan.

No More Lies, artis jalanan kelahiran Rize, mengulas bahawa "intipati" tempat ini adalah kedamaian dan ketenangan. Beberapa rakan No More Lies telah melawat Rize dan hanya tinggal di dalam rumah untuk menikmati perasaan kedamaian dan kelonggaran yang mutlak.

Salah satu sebab utama pelancong menyukai Rize ialah kampung yang terletak tinggi di pergunungan. Kampung kegemaran artis jalanan ialah Elevit Yaylası, yang tidak mempunyai kafe dan merupakan tempat yang tenang untuk penduduk tempatan tinggal. Perkampungan Amlakit dan Hazindağ juga patut dikunjungi untuk menikmati alam semula jadi yang belum tercemar.

Sementara itu, perkampungan paling terkenal di kawasan itu, Ayder Yaylası, secara beransur-ansur menjadi sesak berikutan pertambahan pelancong sejak kebelakangan ini.

"Sesetengah pelancong datang ke Rize tetapi tidak menghargai nilai tempat ini kerana kurang pengetahuan tentang budaya dan alam semula jadi tempatan. Saya fikir orang yang datang ke Rize tidak sepatutnya mengembara dengan hanya melalui segala-galanya dan mengambil beberapa swafoto. Mereka harus menghabiskan masa tinggal di yayla, benar-benar menghirup udara, menyerap bau alam semula jadi, meminum air dari sungai. Barulah mereka akan memahami di mana Lies adalah alam semula jadi.

Bich Phuong (Menurut CNN )

Pautan sumber