Eksport lada mengekalkan momentum menaik, dengan potensi untuk pemprosesan selanjutnya.

Di tengah-tengah keadaan perdagangan global yang tidak menentu, eksport lada Vietnam terus menunjukkan tanda-tanda positif, hasil daripada kelebihannya sebagai pengeluar dan pengeksport terkemuka di dunia.

Walaupun menghadapi tekanan daripada konflik geopolitik , peningkatan kos logistik, persaingan antarabangsa dan keperluan teknikal yang semakin ketat, industri lada diunjurkan terus berkembang pada tahun 2026, didorong oleh pemprosesan mendalam, pembangunan hijau dan pengembangan pasaran.

Petani di Gia Lai sedang menuai lada. Foto: Hong Diep/TTXVN.

Menurut Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , dalam tempoh empat bulan pertama tahun 2026, eksport lada mencecah 95.1 ribu tan dengan nilai 614.4 juta USD, peningkatan sebanyak 29.2% dari segi jumlah dan 20.9% dari segi nilai berbanding tempoh yang sama pada tahun 2025. Harga eksport purata mencecah hampir 6,460 USD/tan, penurunan sebanyak 6.4% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Perkembangan ini menunjukkan bahawa eksport lada berkembang pesat dari segi jumlah, tetapi kadar pertumbuhan nilai tidak sepenuhnya sepadan disebabkan oleh kenaikan harga eksport yang tidak sekata. Walau bagaimanapun, lada kekal sebagai komoditi utama yang memacu pertumbuhan dalam industri rempah ratus Vietnam, manakala banyak kumpulan produk lain seperti kayu manis, bunga lawang, cili, halia dan kunyit telah menunjukkan trend yang berbeza.

Dalam struktur eksport lada pada suku pertama tahun 2026, lada hitam yang tidak dikisar menyumbang bahagian terbesar iaitu 64%; lada hitam yang dikisar menyumbang 18%; lada hitam yang lain menyumbang 13%; dan lada yang dikisar menyumbang kira-kira 5%. Struktur ini menunjukkan bahawa produk separa proses masih mendominasi, sementara masih terdapat ruang yang besar untuk pemprosesan selanjutnya.

Pada masa ini, Amerika Syarikat, Jerman dan Thailand merupakan tiga pasaran terbesar bagi lada Vietnam, masing-masing menyumbang 29.8%, 6.6% dan 5.2% daripada bahagian pasaran eksport. Nilai eksport ke Amerika Syarikat meningkat sebanyak 54.2% dalam tempoh tiga bulan pertama tahun ini; eksport ke Thailand meningkat dua kali ganda. Sebaliknya, pasaran Jerman menurun sebanyak 11.8%.

Menurut Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), jika konflik di Timur Tengah berterusan, eksport lada Vietnam berkemungkinan mengekalkan pertumbuhan yang stabil. Jumlah eksport mungkin serupa atau sedikit lebih rendah iaitu kira-kira 3-5% berbanding tahun 2025 (248,000 tan), tetapi nilai eksport masih dijangka meningkat sebanyak 5-10% disebabkan oleh paras harga yang tinggi dan berterusan.

Sebabnya ialah permintaan di banyak pasaran kekal kukuh, manakala bekalan global tidak meningkat dengan ketara. Walau bagaimanapun, Timur Tengah kini menyumbang kira-kira 15% daripada eksport lada Vietnam. Oleh itu, sebarang gangguan kepada laluan perkapalan melalui Selat Hormuz boleh memperlahankan penghantaran, meningkatkan risiko pembayaran dan menjejaskan permintaan import.

Dalam senario yang lebih optimistik, jika konflik di Timur Tengah dapat dikawal tidak lama lagi, eksport lada Vietnam boleh mengalami pertumbuhan yang lebih kukuh, dengan jumlah peningkatan kira-kira 5-10% dan nilai eksport melebihi 10%.

Dorongan utama dijangka datang daripada pemulihan import di Amerika Syarikat dan China. Amerika Syarikat diunjurkan akan meningkatkan import sekali lagi kira-kira 20-30% selepas tempoh penurunan pada tahun 2025. Sementara itu, di China, permintaan dijangka pulih selepas dua tahun menangguhkan pembelian sementara menunggu harga yang lebih rendah.

Menurut VPSA, penggunaan lada China kini sekitar 90,000-100,000 tan setahun, manakala pengeluaran domestik hanya sekitar 30,000 tan. Jurang penawaran-permintaan yang besar ini memaksa pasaran ini meningkatkan import, sekali gus mewujudkan peluang untuk lada Vietnam pada masa hadapan.

Tambahan pula, kelebihan Vietnam sebagai pengeksport lada utama dunia membantunya mengekalkan kedudukannya sebagai pembekal utama ke Jerman. Dengan unjuran peningkatan permintaan lada hitam di pasaran ini, ini akan menjadi faktor yang menggalakkan dalam meningkatkan eksport, terutamanya untuk produk yang sangat kompetitif.

Walau bagaimanapun, prospek pertumbuhan industri masih penuh dengan cabaran. Pasaran pengimport semakin mengetatkan keperluan mengenai tahap sisa racun perosak, kebolehkesanan, pensijilan kemampanan dan kawalan kualiti. Sementara itu, persaingan daripada negara pengeluar seperti Brazil dan Kemboja semakin sengit.

Menurut Cik Hoang Thi Lien, Presiden Persatuan Lada dan Rempah Vietnam, landskap perdagangan global semasa sangat tidak dapat diramalkan disebabkan oleh konflik geopolitik, ketegangan perdagangan antara ekonomi utama dan peningkatan penelitian daripada pasaran pengimport.

Terutamanya di Amerika Syarikat – salah satu pasaran eksport terbesar bagi industri rempah ratus Vietnam – perniagaan sedang memantau rapi perkembangan berkaitan langkah-langkah perlindungan perdagangan dan dasar tarif.

Dalam konteks ini, potensi pertumbuhan industri dilihat sebagai peralihan daripada pengembangan pengeluaran kepada peningkatan nilai tambah.

"Kita tidak boleh terus meningkatkan pengeluaran selama-lamanya. Untuk meningkatkan nilai, kita mesti beralih kepada pemprosesan mendalam, mengekstrak minyak pati, membina jenama dan memenuhi keperluan untuk kebolehkesanan yang telus," tegas Cik Lien.

Trend ke arah pengeluaran hijau juga menjadi keperluan mandatori untuk kemampanan pasaran. Sesetengah perniagaan telah bekerjasama dengan petani untuk membina kawasan bahan mentah yang mampan, mengurangkan penggunaan racun perosak kimia, meningkatkan penggunaan produk biologi dan mengawal kebolehkesanan dengan ketat. Banyak unit melabur dalam model ekonomi kitaran, menggunakan hasil sampingan untuk mengurangkan pelepasan dan meningkatkan nilai produk.

Menurut VPSA, persatuan itu kini sedang bekerjasama dengan organisasi antarabangsa untuk melaksanakan projek yang menyokong petani di wilayah Gia Lai dan Lam Dong bagi menguji model pertanian lestari menggunakan baja biologi dan racun perosak.

Walau bagaimanapun, cabaran utama bagi industri ini masih dalam usaha mendapatkan modal untuk pemprosesan mendalam. Walaupun dengan kadar faedah pinjaman yang dikurangkan, perniagaan – terutamanya perusahaan kecil dan sederhana dalam sektor pertanian – masih memerlukan mekanisme yang lebih fleksibel untuk mengakses kredit pelaburan.

Tambahan pula, persatuan itu juga mengesyorkan agar pihak berkuasa berkaitan meningkatkan pertukaran maklumat dengan China semasa pelaksanaan Dekri 280 (berkuat kuasa mulai 1 Jun 2026) Pentadbiran Am Kastam China, untuk segera mengemas kini perubahan berkaitan perusahaan pengeksport.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-ho-tieu-giu-da-tang-du-dia-o-che-bien-sau-20260522152738435.htm