| Vietnam berusaha untuk mengeksport daging babi ke Malaysia dan China. Pasaran manakah yang paling banyak mengimport daging dan produk daging dari Vietnam? |
Menurut data daripada Jabatan Am Kastam Vietnam, yang dipetik oleh Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), pada suku ketiga 2023, Vietnam mengeksport 5.78 ribu tan daging dan produk daging, bernilai 28.37 juta USD, peningkatan sebanyak 27.4% dalam jumlah dan 19% dalam nilai berbanding suku kedua 2023; dan peningkatan sebanyak 45% dalam jumlah dan 33.9% dalam nilai berbanding suku ketiga 2022.
| Eksport daging dan produk daging kekal sangat sederhana. |
Daging dan produk daging Vietnam dieksport terutamanya ke negara-negara di rantau Asia, dengan pasaran eksport terbesar ialah Hong Kong (China), menyumbang 40.48% dari segi isipadu dan 49.88% dari segi nilai daripada jumlah eksport daging dan produk daging negara, mencecah 2.34 ribu tan, bernilai 14.15 juta USD, peningkatan sebanyak 13.7% dari segi isipadu dan 12.6% dari segi nilai berbanding Suku Kedua/2023; dan peningkatan sebanyak 28% dari segi isipadu dan 46.5% dari segi nilai berbanding Suku Ketiga/2022.
Menjelang akhir suku ketiga 2023, Vietnam telah mengeksport 16.16 ribu tan daging dan produk daging, bernilai 77.85 juta USD, peningkatan sebanyak 28.4% dari segi jumlah dan 39.3% dari segi nilai berbanding tempoh yang sama pada tahun 2022.
Pada suku ketiga tahun 2023, jenis utama daging dan produk daging yang dieksport termasuk: Daging babi segar, sejuk atau beku (terutamanya babi susuan beku dan babi beku) yang dieksport ke Hong Kong (China); daging lain dan hasil sampingan daging yang boleh dimakan daripada haiwan lain; daging segar, sejuk atau beku (terutamanya daging katak beku) yang dieksport terutamanya ke Belgium, Amerika Syarikat, Perancis, Kanada, dsb.
Daging ayam segar, sejuk atau beku dan organ yang boleh dimakan (terutamanya kaki ayam beku) dieksport terutamanya ke China. Terutamanya, tidak termasuk daging ayam dan organ yang boleh dimakan, eksport daging dan produk daging lain meningkat dengan mendadak berbanding tempoh yang sama pada tahun 2022.
Dalam pasaran domestik, semasa suku ketiga 2023, harga babi hidup meningkat pada awal suku tersebut; walau bagaimanapun, menjelang akhir suku tersebut, trend menaik mula melemah, dan kemudian harga daging babi menurun dan stabil. Purata harga babi hidup di seluruh negara terus menurun pada Oktober 2023.
Sementara itu, harga daging lembu dan ayam hidup (berbulu berwarna) kekal stabil, dengan sedikit turun naik berbanding suku sebelumnya. Pengeluaran daging babi meningkat, sementara permintaan pasaran lemah dan situasi penyakit menjadi rumit, menyebabkan harga babi hidup jatuh lagi.
Kuasa beli tidak bertambah baik dengan ketara disebabkan oleh penjimatan perbelanjaan oleh orang ramai. Pada masa ini, penawaran dan permintaan untuk ternakan di negara ini secara amnya seimbang, memenuhi keperluan penggunaan domestik. Diramalkan bahawa dari sekarang hingga akhir tahun, harga daging babi akan kekal pada tahap yang memberi manfaat kepada petani dan pengguna. Penggunaan daging babi mungkin bertambah baik pada bulan-bulan terakhir tahun ini apabila musim perayaan semakin hampir.
Pada Oktober 2023, harga daging babi di seluruh negara turun naik dengan mendadak, jatuh dalam tempoh 20 hari pertama bulan itu, kemudian meningkat sedikit lagi dalam sesi baru-baru ini, tetapi masih lebih rendah berbanding akhir bulan sebelumnya. Pada masa ini, harga yang ditinjau di wilayah dan bandar adalah antara 50,000 hingga 54,000 VND/kg.
Secara khususnya, harga semasa babi hidup di wilayah Utara adalah antara 52,000 hingga 54,000 VND/kg, penurunan sebanyak 1,000 hingga 2,000 VND/kg berbanding akhir bulan lalu. Di wilayah Tengah, Tanah Tinggi Tengah, dan Selatan, harga babi hidup adalah antara 50,000 hingga 54,000 VND/kg, penurunan sebanyak 2,000 hingga 5,000 VND/kg berbanding akhir bulan lalu.
Baru-baru ini, Jabatan Perdagangan AS mengunjurkan bahawa pengeluaran daging babi Vietnam pada tahun 2024 akan meningkat sebanyak 5% berbanding tahun 2023, mencecah 3.7 juta tan, hasil daripada pemulihan permintaan domestik apabila aktiviti ekonomi kembali meningkat, operasi ternakan yang lebih baik didorong oleh peningkatan pelaburan, dan penyatuan dalam industri ternakan.
[iklan_2]
Pautan sumber










Komen (0)