Vietnam berusaha untuk mengeksport daging babi ke Malaysia dan China. Pasaran manakah mengimport banyak daging dan produk daging dari Vietnam? |
Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) memetik data daripada Jabatan Am Kastam Vietnam, mengatakan bahawa pada suku ketiga 2023, Vietnam mengeksport 5,780 tan daging dan produk daging, bernilai 28.37 juta USD, meningkat 27.4% dalam volum dan 19% dalam nilai berbanding suku kedua 2023; berbanding suku ketiga 2022, meningkat 45% dalam jumlah dan 33.9% dalam nilai.
Eksport daging dan produk daging masih sangat sederhana. |
Daging dan produk daging Vietnam kebanyakannya dieksport ke negara-negara di rantau Asia, di mana eksport terbesar adalah ke pasaran Hong Kong (China), menyumbang 40.48% dalam jumlah dan 49.88% dalam nilai daripada jumlah eksport daging dan produk daging seluruh negara, mencecah 2,340 tan, bernilai 14.15% dalam nilai 13.150.000 USD, berbanding 14.15.000.000 dalam nilai. suku kedua 2023; berbanding suku ketiga 2022, meningkat 28% dalam jumlah dan 46.5% dalam nilai.
Menjelang akhir suku ketiga 2023, Vietnam mengeksport 16,160 tan daging dan produk daging, bernilai 77.85 juta USD, meningkat 28.4% dalam volum dan 39.3% dalam nilai dalam tempoh yang sama pada 2022.
Pada suku ketiga 2023, jenis utama daging dan produk daging yang dieksport termasuk: Daging babi segar, sejuk atau beku (terutamanya babi susuan utuh beku dan babi utuh beku) yang dieksport ke pasaran Hong Kong (China); daging lain dan produk sampingan daging yang boleh dimakan selepas menyembelih haiwan lain; daging segar, sejuk atau beku (terutamanya daging katak beku) dieksport terutamanya ke Belgium, Amerika Syarikat, Perancis, Kanada, dsb.
Daging ayam segar, sejuk atau beku dan produk sampingan yang boleh dimakan (terutamanya kaki ayam beku) kebanyakannya dieksport ke China. Terutama, kecuali daging ayam dan produk sampingan yang boleh dimakan, eksport semua daging dan produk daging meningkat dengan mendadak berbanding tempoh yang sama pada 2022.
Di pasaran domestik, pada suku ketiga 2023, harga babi hidup meningkat pada awal suku tersebut, tetapi pada akhir suku ketiga 2023, kenaikan itu mula lemah, selepas itu harga daging babi menurun dan kekal stabil. Harga purata babi hidup di seluruh negara terus menurun pada Oktober 2023.
Sementara itu, harga daging lembu dan ayam (bulu berwarna) kekal stabil, tanpa turun naik yang ketara berbanding suku sebelumnya. Pengeluaran daging babi meningkat, manakala permintaan pasaran yang lemah dan situasi wabak yang rumit menyebabkan harga daging babi jatuh semula.
Kuasa beli tidak bertambah baik kerana orang ramai menjimatkan perbelanjaan. Pada masa ini, bekalan dan permintaan ternakan domestik secara amnya agak seimbang, memenuhi keperluan penggunaan domestik. Diramalkan mulai sekarang hingga akhir tahun harga daging babi berada pada tahap yang sesuai untuk penternak dan pengguna. Penggunaan daging babi pada bulan-bulan terakhir tahun ini mungkin bertambah baik apabila memasuki musim perayaan.
Pada Oktober 2023, harga babi hidup di seluruh negara turun naik dengan kuat, harga menurun dalam 20 hari pertama bulan itu, kemudian meningkat sedikit lagi dalam beberapa sesi terakhir, tetapi masih menurun berbanding akhir bulan lalu. Pada masa ini, harga yang ditinjau di wilayah dan bandar turun naik antara 50,000 - 54,000 VND/kg.
Secara khusus, harga semasa babi hidup di wilayah Utara turun naik antara 52,000 - 54,000 VND/kg, turun 1,000 - 2,000 VND/kg berbanding akhir bulan lepas. Di kawasan Tengah, Tanah Tinggi Tengah dan Selatan, harga babi hidup turun naik antara 50,000 - 54,000 VND/kg, turun 2,000 - 5,000 VND/kg berbanding akhir bulan lepas.
Baru-baru ini, Jabatan Perdagangan AS meramalkan bahawa pengeluaran daging babi Vietnam pada tahun 2024 akan meningkat sebanyak 5% berbanding 2023, kepada 3.7 juta tan hasil daripada pemulihan permintaan dalam negeri apabila aktiviti ekonomi kembali pesat, aktiviti penternakan ternakan bertambah baik hasil daripada peningkatan pelaburan dan penyatuan dalam industri ternakan.
Pautan sumber
Komen (0)