
Industri udang Vietnam bertahan dalam landskap ekonomi global yang tidak menentu.
Industri udang Vietnam masih berkembang dengan mengagumkan, menyasarkan perolehan sebanyak 3.8 bilion USD menjelang 2025 berkat strategi pembangunan hijau, memfokuskan pada pelaburan dalam teknologi tinggi dan kerjasama antarabangsa.
Mengatasi halangan kenaikan cukai eksport melebihi 20%
Industri udang Vietnam mengekalkan kedudukannya dalam konteks ekonomi global yang tidak menentu. Sebagai "juara" dalam kumpulan eksport makanan laut, udang bukan sahaja membawa masuk mata wang asing yang banyak tetapi juga mengesahkan kedudukan Vietnam pada peta rantaian bekalan global. Menurut Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP), pada September 2025 sahaja, eksport udang mencecah 410 juta USD, menjadikan jumlah perolehan dalam 9 bulan pertama tahun ini kepada 3.38 bilion USD, meningkat 20.3% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Dijangkakan pada tahun 2025, angka ini boleh mencapai 3.6-3.8 bilion USD, satu demonstrasi jelas pertumbuhan yang stabil walaupun terdapat halangan perdagangan yang sengit.
Pasaran AS, walaupun mengenakan tiga jenis cukai secara serentak: timbal balik, anti-lambakan dan anti-subsidi, masih merupakan destinasi penting, menyumbang 28% daripada bahagian pasaran import udang dari Vietnam dalam tempoh 8 bulan yang lalu. Timbalan Setiausaha Agung VASEP To Thi Tuong Lan menegaskan bahawa Vietnam sedang muncul sebagai pusat pemprosesan barangan nilai tambah dunia . Cik Lan berkongsi: "Banyak produk yang pesaing seperti India atau Ecuador tidak dapat menghasilkan, rangkaian pasar raya Amerika masih perlu datang ke Vietnam." Ini bukan sahaja berkat kualiti produk yang memenuhi piawaian antarabangsa tetapi juga disebabkan oleh reputasi yang telah lama wujud, membantu udang Vietnam mengatasi persaingan sengit dan mengekalkan kedudukan yang kukuh.

Menurut Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , pengeluaran udang putih dalam tempoh 9 bulan pertama 2025 mencapai 719,700 tan, meningkat 7.1%, manakala pengeluaran udang harimau hitam mencapai 212,300 tan, meningkat 3.5%.
Menurut Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar, pengeluaran udang putih dalam tempoh sembilan bulan pertama 2025 mencapai 719,700 tan, meningkat 7.1%, manakala udang harimau hitam mencapai 212,300 tan, meningkat 3.5%. Pertumbuhan ini datang daripada peralihan yang kuat kepada model pertanian perindustrian, pertanian super intensif dan aplikasi berteknologi tinggi, membantu mengawal alam sekitar, meningkatkan produktiviti, mengurangkan penyakit dan menjimatkan kos.
Kawasan utama di Delta Mekong semakin pulih dengan ketara, dengan harga udang mentah pada paras yang tinggi, terutamanya saiz besar untuk eksport. Pengarah Pusat 3K di bawah Jabatan Kawalan Perikanan dan Perikanan Vu Tuan Cuong mengulas: "Harga eksport udang meningkat kira-kira 20% berbanding tempoh yang sama pada 2024, membantu petani memperoleh keuntungan yang baik. Dengan bekalan yang banyak dan permintaan yang pulih, industri udang Vietnam mempunyai banyak prospek positif pada bulan-bulan terakhir tahun ini."
Walau bagaimanapun, di sebalik angka yang mengagumkan itu terdapat cabaran yang ketara. Perubahan iklim meningkatkan risiko penyakit dan turun naik cuaca, kos pengeluaran meningkat disebabkan oleh kenaikan harga makanan dan pembiakan, bersama-sama dengan halangan teknikal daripada pasaran import. Encik Cuong terus terang menegaskan bahawa ini adalah "ujian sebenar" yang memaksa industri untuk berubah, melabur secara lebih sistematik dalam inovasi teknologi dan pensijilan kemampanan. Jika tidak diselesaikan dengan segera, momentum pertumbuhan mungkin perlahan, terutamanya apabila pesaing seperti India dan Ecuador mempromosikan pengeluaran pada kos yang lebih rendah.
Fokus pada strategi hijau yang mampan
Untuk mengatasi cabaran dan bergerak ke arah sasaran 3.8 bilion USD, industri udang Vietnam memberi tumpuan kepada strategi pembangunan hijau, menganggap ia kunci kepada pertumbuhan mampan. Dalam konteks penggunaan global yang semakin mengutamakan produk mesra alam, peralihan kepada pertanian hijau dan ekonomi bulat bukan sahaja mengurangkan kos tetapi juga meningkatkan daya saing. Pakar menekankan keperluan untuk mengawal ketat kualiti benih, makanan, sumber air dan rawatan sisa, untuk meminimumkan kesan alam sekitar dan memenuhi piawaian antarabangsa yang ketat.
Sorotan Eksport Udang Vietnam 2025
Petunjuk Utama | Pertumbuhan yang kuat |
---|---|
Perolehan Eksport | 9 bulan pertama: 3.38 bilion USD (naik 20.3% dalam tempoh yang sama). Dijangka sepanjang tahun: 3.6-3.8 bilion USD. |
Pengeluaran Udang | Udang kaki putih: 719,700 tan (naik 7.1%). Udang harimau: 212,300 tan (naik 3.5%). |
Pasaran Utama | AS menyumbang 28% daripada bahagian pasaran, memfokuskan pada produk nilai tambah. Harga eksport meningkat sebanyak 20% berbanding 2024. |
Satu langkah penting ke hadapan ialah acara Aquaculture Vietnam dan VietShrimp Asia 2026, yang diadakan buat pertama kali pada Mac 2026 di Ho Chi Minh City, menghimpunkan lebih daripada 30 negara dan wilayah, bersama ratusan perniagaan, pakar dan pembuat dasar. Encik Vu Tuan Cuong berkata walaupun terdapat banyak turun naik pada 2025, industri makanan laut masih mengekalkan momentum pertumbuhan yang stabil, dengan jumlah keluaran kira-kira 7.2 juta tan menjelang September, perolehan eksport sebanyak 8.1 bilion USD, dan dijangka mencecah 9.2 bilion USD untuk sepanjang tahun.
"Teknologi adalah kunci untuk membantu makanan laut Vietnam meningkatkan produktiviti sambil memastikan standard keselamatan dan kemampanan antarabangsa," tegas Encik Cuong. Acara ini bukan sahaja tempat untuk memaparkan produk tetapi juga pad pelancaran untuk transformasi digital, dengan AI, IoT, automasi, kebolehkesanan dan penyelesaian logistik hijau ditunjukkan secara langsung, membantu perniagaan Vietnam, terutamanya perusahaan kecil dan sederhana, mengakses teknologi yang sesuai, mengurangkan kos dan meningkatkan kecekapan.
Siri seminar antarabangsa dalam rangka kerja pameran itu akan membincangkan secara mendalam ekonomi pekeliling, pembangunan mampan, trend penggunaan hijau dan transformasi digital dalam rantaian bekalan global. Ini selaras dengan strategi pertumbuhan hijau Kerajaan, di mana industri udang dikenal pasti sebagai tonggak penting ekonomi pertanian yang mampan. Aplikasi teknologi dan pengembangan kerjasama antarabangsa akan membantu Vietnam beralih daripada "pemprosesan" kepada "penciptaan nilai", sekali gus mengangkat jenama udang Vietnam di pasaran dunia.
Pakar meramalkan bahawa jika pameran itu memanfaatkan sepenuhnya peluangnya, bersama-sama dengan momentum pertumbuhan semasa, industri makanan laut Vietnam boleh mencapai sasaran eksportnya sebanyak 12 bilion USD dalam beberapa tahun akan datang. Tambahan pula, menurut Pelan Tindakan Kebangsaan untuk Pembangunan Industri Udang hingga 2025 (Keputusan 79/QD-TTg), output sasaran ialah 1.3-1.4 juta tan dan perolehan eksport ialah 4-4.3 bilion USD, menekankan pembangunan hijau dan bersih. Ini bukan sahaja mengukuhkan kedudukan tetapi juga menyumbang kepada wawasan hijau negara pada peta eksport makanan laut antarabangsa.
Sumber: https://vtv.vn/xuat-khau-tom-huong-muc-tieu-38-ty-usd-voi-chien-luoc-phat-trien-xanh-100251014143846247.htm
Komen (0)