Mempromosikan perdagangan digital membantu produk pertanian dan makanan Vietnam membuat satu kejayaan

Mempromosikan perdagangan digital membantu perniagaan berhubung terus di peringkat antarabangsa, membuka pasaran dengan cepat, mengurangkan kos, mengukur secara telus dan menyelaraskan dengan orientasi transformasi digital nasional.

Dalam rangka kerja Vietnam Foodexpo 2025, pada 12 November, Agensi Penggalakan Perdagangan ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) berkoordinasi dengan Alibaba.com dan rakan kongsi untuk menganjurkan persidangan antarabangsa dengan tema "Jenama makanan Vietnam - Terobosan daripada promosi perdagangan digital". Ini adalah aktiviti dalam Program Jenama Kebangsaan Vietnam, yang bertujuan untuk membawa makanan Vietnam ke dunia bukan sahaja melalui kualiti tetapi juga melalui data, kebolehkesanan, platform digital dan kaedah moden.

Timbalan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Phan Thi Thang: "Persidangan itu menunjukkan orientasi jangka panjang program jenama kebangsaan Vietnam." Foto: Nguyen Thuy.

Timbalan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Phan Thi Thang menegaskan industri makanan dan minuman memainkan peranan penting dalam pembangunan ekonomi negara dan merupakan jambatan penghubung antara pertanian dan industri pemprosesan, menyumbang kepada peningkatan nilai produk, menggalakkan penggunaan produk pertanian dan meningkatkan pendapatan pengeluar.

Dalam konteks globalisasi dan integrasi yang mendalam, meningkatkan daya saing, pembangunan mampan dan membina jenama yang kukuh untuk produk Vietnam telah menjadi tugas yang mendesak, menyumbang kepada mengesahkan kedudukan industri di pasaran antarabangsa.

"Peralihan kukuh daripada kaedah promosi perdagangan tradisional kepada persekitaran digital, di mana perniagaan Vietnam boleh berhubung terus dengan rakan kongsi antarabangsa, mengembangkan pasaran dengan cepat dan berkesan. Pada masa yang sama, mengoptimumkan kos, memendekkan masa transaksi dan mengukur hasil promosi dengan lebih telus.

"Menggalakkan perdagangan digital, terutamanya pada platform e-dagang dan B2B, telah membuka peluang yang tidak pernah berlaku sebelum ini kepada perniagaan Vietnam untuk mempromosi dan mengesahkan kualiti, reputasi dan nilai tambah produk makanan Vietnam," kata Timbalan Menteri Phan Thi Thang, sambil menegaskan bahawa ini bukan sahaja hala tuju selaras dengan trend dan penyeragaman global, tetapi juga penyelesaian khusus untuk melaksanakan penyelesaian 5 dalam teknologi dan inovasi sains . dan transformasi digital negara.

Persidangan Antarabangsa "Jenama Makanan Vietnam 2025" dengan tema "Jenama Makanan Vietnam - Terobosan daripada promosi perdagangan digital". Foto: Nguyen Thuy.

Menurut Encik Nguyen Thanh Duong, Timbalan Ketua Jabatan Pembangunan Kapasiti (Agensi Penggalakan Perdagangan), Vietnam kini antara 10 negara pengeksport makanan teratas, dengan skala industri makanan pada 2024 dianggarkan pada 79.2 bilion USD, meningkat 7.4% berbanding 2023.

Khususnya, Vietnam mempunyai bahan mentah yang banyak, iklim dan tanah yang menggalakkan, dan merupakan pengeksport utama produk pertanian, perhutanan dan perikanan; kos pengeluaran adalah kompetitif terima kasih kepada buruh dan tanah yang lebih murah daripada banyak negara lain. Khususnya, penyertaan dalam banyak FTA membantu makanan diproses Vietnam dengan mudah mengakses pasaran antarabangsa dengan cukai keutamaan.

Namun, bagaimana untuk mengakses pasaran dengan lebih pantas dan lebih telus? Sebagai tindak balas kepada realiti ini, Encik Nguyen Thanh Duong berkata bahawa Agensi Penggalakan Perdagangan sedang membina "ekosistem promosi perdagangan digital" termasuk pameran, pameran digital, sistem sambungan perdagangan, pangkalan data industri, platform latihan Vietrade Edu dan terutamanya sistem kebolehkesanan iTrace247 menggunakan rantaian blok. Pada masa yang sama, anjurkan sesi latihan mengenai jualan dan promosi digital.

Vietnam mempunyai asas komoditi pertanian dan makanan yang kukuh: beras, kopi, gajus, lada, buah-buahan, makanan laut dan makanan yang diproses. Foto: Nguyen Thuy.

Encik Nguyen Viet An, Jabatan Inovasi (Kementerian Sains dan Teknologi) berkata bahawa e-dagang rentas sempadan bernilai 477.5 bilion USD pada 2024 dan boleh mencapai 2,000 bilion USD pada 2034. Daripada jumlah itu, kumpulan yang paling pesat berkembang ialah makanan dan minuman, terutamanya produk yang sihat, organik dan boleh dikesan.

Vietnam sudah mempunyai asas komoditi yang kukuh, e-dagang rentas sempadan pada tahun 2023 dianggarkan pada 3.4-3.5 bilion USD dan boleh mencapai 12 bilion USD mulai 2027. Tetapi untuk "berjalan pantas", perniagaan mesti menginovasi keseluruhan rantaian: menyeragamkan produk, pembungkusan, piawaian, menggunakan data untuk memilih pasaran, menggunakan alat promosi pintar pada platform B2B dan bukannya hanya melakukan pemasaran tradisional.

Produk GC Food diperkenalkan di Vietnam Foodexpo 2025. Foto: Nguyen Thuy.

Sebagai salah satu perusahaan yang telah mengeksport produk aloe vera dan jeli kelapa ke 27 negara, GC Food Joint Stock Company (GC Food) telah membentuk ekosistem makanan terproses berkat pengurusan kawasan bahan mentah secara proaktif; secara proaktif mengautomasikan barisan pengeluaran untuk membantu mengurangkan kerugian sebanyak 10-12% dan mengekalkan kualiti yang konsisten; secara proaktif mereka bentuk pembungkusan dan spesifikasi pembungkusan fleksibel untuk dijual kepada kedua-dua perindustrian, OEM/ODM dan pesanan runcit.

Terima kasih kepada itu, setiap tahun perusahaan ini membekalkan pasaran dengan kira-kira 50,000 tan makanan dan mencapai pensijilan Halal dan FSSC 22000 untuk memasuki Korea dan Jepun dan dengan yakin menawarkan jualan di banyak saluran daripada B2B hingga e-dagang rentas sempadan.

Encik Hoang Minh Chien, Timbalan Pengarah Agensi Penggalakan Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), Timbalan Ketua Sekretariat Program Jenama Nasional Vietnam, berkata bahawa agensi pengurusan akan terus melabur dalam infrastruktur digital, latihan dan sambungan, manakala perniagaan perlu memanfaatkan platform e-dagang, mengesan asal usul, menyeragamkan pembungkusan dan menceritakan kisah produk Vietnam. Dari situ, bina imej Vietnam yang dikaitkan dengan produk berkualiti tinggi, selamat, kreatif dengan nilai tambah yang hebat, menyumbang kepada peningkatan jenama makanan Vietnam di peta dunia.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuc-tien-thuong-mai-so-giup-nong-san-thuc-pham-viet-but-pha-d783897.html