1.000 grapefruitbomen en 7.000 peperpilaren, omzet van 1,5 miljard VND/jaar

Alle biologisch geteelde grapefruit- en peperproducten van dhr. Dang Van Cap worden gekocht door de landbouwcoöperatie Thanh Nien Hoai An, zodat tuinders zich geen zorgen hoeven te maken over de opbrengst.

Draag water om elke peperplant water te geven

35 jaar geleden, toen de heer Dang Van Cap pas 40 jaar oud was, de leeftijd waarop hij "rijp" was in het zakenleven, verliet hij zijn baan als aannemer om terug te keren naar de landbouw. Destijds was het land in zijn geboorteplaats Thach Long 1, gemeente An Tuong Dong (district Hoai An, Binh Dinh), enorm, maar de lokale bevolking maakte zich er niet druk om omdat ze niet wisten wat ze moesten planten. Destijds was de heer Cap net gefaald in zijn baan als aannemer en besloot hij zich te richten op het terugwinnen van 10 hectare land om over te schakelen op landbouw.

Leiders van de provincie Binh Dinh en boeren bezoeken het biologische teeltmodel van de heer Dang Van Cap voor peper en grapefruit. Foto: V.D.T.

Alle begin is moeilijk. Toen hij land had, plantte meneer Cap meteen kokospalmen (oliegeperste kokosnoten), maar de prijs van kokospalmen was lange tijd onstabiel, dus schakelde hij over op het kweken van bonsai. Voordat hij inkomsten uit bonsai kon genereren, was de bonsaiboom al verouderd. De nederlaag accepterend, vernietigde meneer Cap alle bonsaibomen om acacia's te planten. In die tijd was aangeplant boshout nog niet zo "in" als nu, en de inkomsten waren onstabiel. Dus na de verkoop van de eerste partij acacia's, schakelde meneer Cap over op het planten van 200 peperstokken en experimenteerde hij met het planten van 30 groene grapefruitbomen. Omdat hij niet over voldoende investeringskapitaal beschikte, moest hij zelf al het werk doen.

"In die tijd moesten mijn vrouw en ik emmers water uit de beek dragen om elke peper- en grapefruitboom water te geven. Toen we ons realiseerden dat deze gewassen geschikt waren voor de lokale bodem en het klimaat en ook een hoge economische efficiëntie opleverden, plantte ik elk jaar meer peper- en grapefruitbomen om het landoppervlak te bedekken. In 2017 stonden er op mijn 10 hectare land 7000 peperbomen, 1000 grapefruitbomen met groene schil en een proefplanting van 30 doerianbomen. De laatste partij grapefruit die ik heb geplant, is nu 4 jaar oud. Momenteel hebben alle 1000 grapefruitbomen vruchten voortgebracht, 30 doerianbomen dragen ook al 3 jaar vruchten en er wordt al vele jaren peper geoogst", vertelde de heer Cap.

Begin april, toen we de boerderij van meneer Cap bezochten, zagen we grapefruitbomen vol fruit. De 30 grapefruitbomen die in 2017 waren geplant, waren op hun hoogtepunt en droegen dan ook veel fruit, dat overal aan de takken hing. "Er waren bomen die wel 100 vruchten droegen, dus die moest ik snoeien en er bleven er maar 70 over, zodat de boom sterk genoeg kon worden. Bij jongere bomen heb ik minder vruchten laten staan om de boom te ondersteunen," vertrouwde meneer Cap ons toe terwijl hij ons door de grapefruitbomen leidde.

Het fruitboomteeltmodel van de heer Cap heeft de aandacht getrokken van leiders en afdelingen van het district Hoai An. Na vele bezoeken moedigde de heer Nguyen Huu Khuc, voorzitter van het volkscomité van het district Hoai An, de heer Cap aan om over te stappen op biologische verzorging van 7.000 peperbomen en 1.000 grapefruitbomen.

Nadat hij de instructies van de autoriteiten had gehoord, besefte meneer Cap dat de tuinier door op een biologische manier voor planten te zorgen zelf niet in contact hoefde te komen met chemische meststoffen en pesticiden, wat betekende dat zijn gezondheid beschermd zou worden. Hij knikte daarom meteen. Vanaf dat moment implementeerde hij het biologische peper- en grapefruitverzorgingsmodel van het Provinciaal Landbouwvoorlichtingscentrum van Binh Dinh.

"Sinds ik ben overgestapt op biologische peper-, grapefruit- en doerianteelt, word ik begeleid en nauwlettend gevolgd door het personeel van de Hoai An Youth Agricultural Cooperative, en ik consumeer de producten die op mijn boerderij worden verbouwd in grote hoeveelheden. Mijn peper en grapefruit worden volledig ingekocht door de Hoai An Youth Agricultural Cooperative, dus mijn enige zorg is hoe ik de hoogste opbrengst uit mijn planten kan halen, niet hoe ik me druk maak over de opbrengst. Ik heb een heel rustig hoofd," zei meneer Cap opgewonden.

Lokale overheden begeleiden

Volgens de heer Nguyen Huu Khuc, voorzitter van het Volkscomité van het district Hoai An, heeft de regio sinds 2016 tal van steunmaatregelen genomen voor boeren die deelnemen aan biologische landbouwmodellen. Boeren die intensieve fruitboomteelt toepassen, gekoppeld aan productconsumptie volgens ketens, worden ondersteund met zaailingen en meststoffen. Hierdoor zijn gemengde tuinen, die voorheen gemengd waren en nu economisch zeer efficiënt, in korte tijd begroeid met fruitbomen. Veel arme gezinnen zijn aan de armoede ontsnapt en veel huishoudens zijn miljardair geworden.

Nadat de boerderij van de heer Dang Van Cap was overgeschakeld op biologische landbouwmethoden, investeerde het Volkscomité van het district Hoai An in een betonnen weg die de route Diem Tieu - Kim Son met de boerderij verbindt, een energiecentrale en een irrigatiesysteem.

"Voor mijn irrigatiesysteem heeft het Volkscomité van het district Hoai An mij gesteund met een hoofdleiding van 140 mm, een aftakking van 60 mm en het kleinste deel van 49 mm. Wat betreft de leidingen die naar elke plant leiden, heb ik zelf geïnvesteerd in de aanschaf en installatie van de apparatuur. Daarnaast werd mijn boerderij ook ondersteund door twee roestvrijstalen watertanks, elk met een capaciteit van 10.000 liter water om de planten te irrigeren," vertelde meneer Cap enthousiast.

Dhr. Cap schetste kort het biologische teeltproces van grapefruit: Gebruik absoluut geen chemische meststoffen en pesticiden tijdens de verzorging; om plagen en ziekten bij grapefruit te voorkomen, worden alleen biologische pesticiden gebruikt die door de bevoegde autoriteiten zijn goedgekeurd; ook voor de bemesting worden uitsluitend organische meststoffen gebruikt. Bij het bemesten en spuiten van pesticiden moeten tuinders een gedetailleerd productiedagboek bijhouden over welke dag, welke dosering per boom... De grapefruitproducten van Hoai An zijn gecertificeerd als OCOP-producten, waardoor ze zeer veel worden geconsumeerd op de markt tegen hoge prijzen.

Na lange tijd hard werken en veel geld te hebben gestoken in zijn 10 hectare grote boerderij, is het nu tijd voor meneer Cap om de vruchten van zijn werk te plukken. Momenteel leveren 7.000 peperbomen hem jaarlijks een oogst van 14-15 ton zaden op. Dit jaar liggen de peperprijzen iets hoger dan voorgaande jaren, en de prijzen voor biologische peper zijn hoger dan die van traditioneel geteelde peper, wat meneer Cap een inkomen van ongeveer VND 1,4 miljard per oogst oplevert. Wat betreft de 1.000 grapefruitbomen: als hij hard werkt, zou hij jaarlijks 40-50 ton fruit moeten kunnen produceren.

"Dit jaar kocht de coöperatie biologische peper voor 100.000 VND/kg, gewone peper voor 80.000 VND/kg. In voorgaande jaren was de peperprijs te laag, dus ik heb mijn investering verminderd, waardoor de opbrengst dit jaar laag was, slechts 2 kg per peperplant, terwijl dat in voorgaande jaren 3 kg per plant was. Dit jaar kost grapefruit 25.000 VND/kg. Als 1.000 grapefruitbomen slechts 40 ton opleveren, verdien ik nog steeds 1 miljard VND. Omdat ik dit jaar de grapefruitbomen heb gekapt om ze te voeden voor de volgende jaren, leverde de grapefruittuin een lage opbrengst op, waardoor de totale geschatte inkomsten uit zowel peper als grapefruit slechts ongeveer 1,5 miljard VND bedragen", berekende de heer Cap.

Volgens de heer Thai Thanh Viet, technisch medewerker van het Hoai An District Agricultural Service Center, bedraagt het huidige pomelo-areaal in het district meer dan 400 hectare, waarvan meer dan 200 hectare fruit heeft opgeleverd. De pomelo-opbrengst van het district zal dit jaar ongeveer 700 ton bedragen. De pomelo-oogst van dit jaar in Hoai An staat op het punt te worden geoogst, dus vanaf nu richt de Hoai An Youth Agricultural Cooperative – de afdeling die verantwoordelijk is voor de inkoop van landbouwproducten voor de boeren in Hoai An – zich op de zorg voor de opbrengst van de boeren.

Huong Hoai (volgens nongnghiep.vn)

Bron