15 teams namen deel aan de kookwedstrijd "Familiemaaltijd"

Aan de kookwedstrijd "Familiemaaltijd - Vol Liefde" van 2024 nemen 15 teams deel. Elk team bestaat uit 5 leden, afkomstig van agentschappen, afdelingen, afdelingen en vakbonden in de provincie. Binnen 120 minuten kookt elk team een ​​typische maaltijd uit de traditionele Vietnamese keuken met als thema "Familiemaaltijd - Vol Liefde" voor 8 personen. De gerechten moeten geraffineerde culinaire kennis, vindingrijkheid in de bereiding, uniciteit en creativiteit in de presentatie laten zien, en tegelijkertijd de betekenis van het wedstrijdthema uitdrukken. Daarnaast presenteren de teams de gerechten gedurende 3 tot 5 minuten.

Sprekend tijdens de openingsceremonie van de wedstrijd benadrukte de heer Doan Van Chi, adjunct-directeur van het Departement Cultuur, Sport en Toerisme en hoofd van het organisatiecomité: "De wedstrijd van dit jaar is een praktische activiteit om de verjaardag van de Vietnamese Familiedag te vieren. Dit is een nuttige, interessante en betekenisvolle speeltuin. Niet alleen voor vrouwen, maar ook voor mannelijke ambtenaren en overheidsmedewerkers, die bijdraagt ​​aan het bevorderen van genderbewegingen, het creëren van een vrolijke sfeer, ontmoetingen en het uitwisselen van levenservaringen en gezinsgeluk...".

Na afloop van de wedstrijd kende het organisatiecomité de eerste prijs toe aan het team van de Provinciale Arbeidersfederatie; twee tweede prijzen aan het team van het Provinciaal Radio- en Televisiestation en het team van het Dien Bien Phu Historisch Overwinningsmuseum. Daarnaast kende het organisatiecomité drie derde prijzen en negen troostprijzen toe aan de deelnemende teams.

Het organisatiecomité heeft aan de deelnemende teams aan de wedstrijd souvenirvlaggetjes uitgereikt.

In 120 minuten bereidden de teams een gezinsmaaltijd voor 8 personen.

Het team van het Tourism Promotion Information Center organiseerde de kookwedstrijd.

Wedstrijdleden van het Dien Bien Phu Historical Victory Museum Team.

Wedstrijdmaaltijd van het Departementskantoorteam - Departement Cultuur, Sport en Toerisme.

Het team van het Cultureel-Bioscoopcentrum gaf een presentatie over gezinsmaaltijden.

Het organisatiecomité kende de eerste prijs van de kookwedstrijd "Family Meal - Full of Love" van 2024 toe aan het team van de Provincial Labor Federation.

Enkele bijzondere gerechten in de kookwedstrijd "Familiemaaltijd - Vol liefde" in 2024.

Bron: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/215943/15-doi-tham-gia-hoi-thi-nau-an-%E2%80%9Cbua-com-gia-dinh---tron-tinh-yeu-thuong%E2%80%9D-nam-2024