4 voedingsmiddelen die sinusitis kunnen verergeren

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen bijholteontstekingen beïnvloeden. Lees meer over vier voedingsmiddelen die bijholteontstekingen kunnen verergeren.

Bijholten zijn met lucht gevulde holtes die ontstaan ​​door virussen. Ze worden vaak veroorzaakt door verkoudheid, waardoor de bijholten opzwellen, ontstoken raken en er slijm in de neus ontstaat. Om de gevolgen van deze infectie te beperken, moeten mensen met sinusitis gezonde eetgewoonten ontwikkelen.

1. De invloed van voeding op de gezondheid van de sinussen

Dieet speelt een rol bij het behoud van de gezondheid van de bijholten.

MSc. Dr. Ha Minh Loi, Centraal Keel-, Neus- en Oorziekenhuis, sinusitis, ook wel sinusitis of rhinosinusitis genoemd, treedt op wanneer het slijmvlies van de bijholten ontstoken en gezwollen raakt.

Bij sinusitis raken je bijholten verstopt. Die verstopping kan leiden tot bekende klachten zoals zwelling, een loopneus, pijn of druk, en moeite met ademhalen door de neus.

Acute sinusitis komt het meest voor en duurt meestal kort (meestal 4 weken of korter). Als de symptomen langer dan 12 weken aanhouden of als u last heeft van terugkerende infecties, is er mogelijk sprake van chronische sinusitis.

De meest voorkomende oorzaken van sinusitis zijn:

• Verkoudheid;
• Infectie (meestal viraal);
• Seizoensgebonden allergieën;
• Neuspoliepen;
• Afwijkende partitie;
• Roken...

De meeste mensen onderschatten vaak de rol van voeding bij het reguleren van de gezondheid van de sinussen. Er zijn voedingsmiddelen die sinusitis juist kunnen verergeren. Deze reacties kunnen echter per persoon verschillen. Een voedingsmiddel dat bij de een het probleem verergert, heeft bij de ander geen effect.

2. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen sinusitis verergeren

Zuivelproducten

Mensen met sinusitis die melk of zuivelproducten consumeren, kunnen de sinusitis verergeren.

Melk, kaas en yoghurt produceren vaak dikker slijm. Dit betekent dat de neus fungeert als gastheer voor microbiële groei. Voor mensen die vatbaar zijn voor bijholteontstekingen, kan het beperken van de inname van melk, kaas en yoghurt gunstig zijn om overmatige slijmproductie te voorkomen.

Een gerandomiseerde studie onder 108 personen verdeelde de deelnemers in een melkgroep of een niet-melkgroep. Na vier dagen onderzoek hadden de deelnemers in de niet-melkgroep een significant verminderde neusslijmproductie vergeleken met de deelnemers in de melkgroep. De auteurs concludeerden dat de melkslijmtheorie plausibel was.

Uit een oudere studie bleek dat een allergische reactie op melk de productie van neuspoliepen, een veelvoorkomende oorzaak van sinusitis, kan verhogen. Daarnaast heeft onderzoek aangetoond dat mensen met een melkallergie een verhoogd risico hebben op chronische sinusitis.

Voedingsmiddelen met veel suiker

Voedsel met veel suiker verergert sinusitis.

Een dieet met veel geraffineerde suikers, zoals frisdrank, snoep en gebak (niet de natuurlijke suikers in fruit), kan de sinusitisklachten verergeren door de ontsteking te vergroten.

Uit sommige onderzoeken blijkt dat een dieet met veel suiker de bijholteklachten kan verergeren en de ontsteking kan vergroten bij kinderen met bijholteklachten. Ook zou het verminderen van de consumptie van toegevoegde suiker de klachten en de kwaliteit van leven bij deze groep kunnen verbeteren.

Veel artsen raden aan om geraffineerde suiker te vermijden als een natuurlijke manier om bijholteontstekingen bij volwassenen te verminderen. Bovendien is het eten van minder geraffineerde suiker goed voor je gezondheid.

Voedingsmiddelen met veel histamine

Kimchi is een voedingsmiddel dat veel histamine bevat, wat de symptomen van sinusitis kan verergeren.

De witte bloedcellen in het lichaam produceren histamine om potentiële allergenen te bestrijden. Histamine komt ook voor in sommige voedingsmiddelen.

Bij gezonde mensen wordt histamine dat via de voeding wordt opgenomen, snel afgebroken. Mensen met histamine-intolerantie kunnen het echter minder goed afbreken, wat leidt tot een ophoping in het lichaam.

Deze ophoping kan leiden tot diverse symptomen, waaronder symptomen die gepaard gaan met sinusitis, zoals niezen, een verstopte neus, een loopneus en ademhalingsproblemen. Als u een histamine-intolerantie heeft, kan het eten van histaminerijk voedsel uw symptomen verergeren.

Voedingsmiddelen met veel histamine zijn onder andere:

• Meeste bewerkte vleeswaren: worst, ham;
• Vis en vissaus;
• Sommige groenten: tomaten, avocado's en aubergines;
• Gedroogd fruit zoals rozijnen en abrikozen;
• Oude kaas;
• Chocolade;
• Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool, kimchi, yoghurt en azijn;
• Gefermenteerde dranken zoals kombucha en wijn...

Voedingsmiddelen met veel salicylaten

Kurkuma is een voedingsmiddel dat salicylaat bevat, wat de bijholteklachten verergert.

Salicylaten zijn over het algemeen nuttige stoffen die in veel voedingsmiddelen voorkomen, zoals:

• Peulvruchten zoals bonen en linzen;
• Bloemkool;
• Fruit zoals aardbeien, watermeloen, pruimen en frambozen;
• Granen zoals haver, maïs en boekweit;
• Sommige kruiden en specerijen, zoals rozemarijn, tijm, paprika en kurkuma...

Sommige mensen kunnen echter gevoelig zijn voor deze natuurlijke stoffen. Mensen die overgevoelig zijn voor salicylaten kunnen last krijgen van ongewenste bijwerkingen, zoals neuspoliepen, rhinitis (waaronder neusverstopping, loopneus en niezen) en ademhalingsproblemen. Deze symptomen kunnen sinusitis verergeren.

Uit één onderzoek bleek dat er een verband bestaat tussen het eten van meer salicylaatrijk voedsel en ernstigere sinusitisklachten bij mensen met chronische sinusitis en neuspoliepen. Uit een ander onderzoek bleek dat mensen met neuspoliepen een grotere kans hadden op salicylaatintolerantie.

Vanwege deze relatie hebben studies salicylaatvrije diëten onderzocht als behandeling voor sinusitissymptomen. Eén cross-overstudie observeerde positieve verbeteringen in rhinitissymptomen na het volgen van een salicylaatvrij dieet gedurende 6 weken.

Uit diverse andere onderzoeken is eveneens gebleken dat een salicylaatvrij dieet effectief is bij het verminderen van de symptomen van sinusitis.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-de-khien-benh-viem-xoang-tram-trong-hon-172241212161822523.htm